août 2020

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Rotation, plan de fumure, respect de la réglementation… : pour réussir son assolement, de nombreux axes de réflexion sont à prendre en compte. Avant d’arrêter sa stratégie d’assolement, il faut avoir pris en compte la réglementation et ses plus récentes mises à jour. Parmi les dernières évolutions, retenons par exemple…

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Bien souvent le chef d’entreprise, au moment de lancer son activité, néglige la question de son régime matrimonial. Pourtant, cette question est cruciale car entreprendre n’est pas sans risque. Afin d’éviter que le patrimoine privé du couple ne constitue le gage des créanciers ou que l’outil professionnel soit mis en…

Dans un communiqué de presse, l’UDSEA-Confédération Paysanne déplore qu’avec « 180 000 personnes privées d’eau potable et plus d’une quarantaine de communes concernées, la pollution causée par le méthaniseur Kastellin sur l’Aulne et une usine de potabilisation de l’eau a eu des conséquences immédiates catastrophiques en termes de santé publique…

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>Dimanche 23 août, les Jeunes Agriculteurs des Côtes d’Armor ont accueilli plus de 1 000 visiteurs lors des portes ouvertes de deux exploitations à Brélidy : la ferme laitière de Kerrouano et la houblonnière de Lezerzot. « Dans le respect des règles sanitaires en vigueur, nous avons réussi à parler…

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Son métier est très souvent sous le feu des critiques, et l’agriculteur doit souvent s’adapter aux nouvelles attentes sociales. Même si dans les campagnes, la jeunesse est parfois découragée par une conjoncture difficile, ce n’est pas le cas partout : à Ploumagoar, par exemple, on retrouve Vincent Monjaret, 22 ans, tout…

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Une médaille d’or l’atteste : le meilleur poiré de France est costarmoricain. Cap sur Plaintel (22), où la famille Courcoux œuvre avec passion pour donner ses lettres de noblesse à cette boisson traditionnelle. Entre les Bretons et leurs voisins Normands, il existe un vieux contentieux relatif au Mont Saint-Michel. A…

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Les produits biologiques de chez Eggnergy servent de carburant à des sportifs de haut niveau qui souhaitent développer leur masse musculaire. Jean-François Baudet cherche des matières premières locales pour satisfaire ses champions. Jean-François Baudet s’est lancé en 2009 dans la commercialisation « d’un produit de niche dans une niche »,…

Avec 34,8 millions de têtes en 2018, la hausse du cheptel mexicain est de 8 % par rapport à 2010. Les volumes abattus ont quant à eux connu une croissance de 16 % entre 2008 et 2019. « Le Mexique connaît une forte évolution de sa production de viande bovine…

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Au cours de leur périple qui les a conduits à faire étape dans 17 villes bretonnes, les ambassadeurs d’Agriculteurs de Bretagne ont rencontré quelque 9 000 personnes.  Du 11 juillet au 15 août, un fourgon aux couleurs de l’association « Agriculteurs de Bretagne » a sillonné la région. « L’occasion pour 70 agriculteurs…

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Suite à l’épidémie de Covid-19, les exploitants qui remplissent les conditions d’éligibilité (filière, fermeture administrative, baisse du chiffre d’affaires ou des recettes) peuvent choisir de bénéficier en 2020 soit d’une réduction forfaitaire de cotisations et contributions, soit de l’option dérogatoire pour l’assiette « nouvel installé » pour le calcul des…

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Vous avez déjà fait plusieurs fois le tour du rayon des tablettes numériques sans pouvoir faire votre choix ? Etudiez bien vos besoins au préalable car cet écran peut sans aucun doute remplacer votre ordinateur. Découvrez les points fondamentaux. Longtemps pressentie pour remplacer les notebooks, la tablette connaît pourtant une…

Météo

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Votre météo sur le réseau Paysan breton

Retrouvez les plannings d’enrubannage ou les traitements phytosanitaires, les degrés-jours de croissance, le stress termique sur les bovins, …

Rotation, plan de fumure, respect de la réglementation… : pour réussir son assolement, de nombreux axes de réflexion sont à prendre en compte. Avant d’arrêter sa stratégie d’assolement, il faut avoir pris en compte la réglementation et ses plus récentes mises à jour. Parmi les dernières évolutions, retenons par exemple…

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Florian Tilly s’est lancé prudemment dans le maraîchage diversifié sur sol vivant en février, en conservant un travail à mi-temps. Ses légumes cultivés en planches permanentes sont vendus en direct à la ferme. Le succès est au rendez-vous. Florian et Sylvain sont fils d’entrepreneur de travaux agricole à Plouguiel (22).…

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Les virus de la Covid et surtout de la peste porcine africaine ont rebattu les cartes du commerce mondial des viandes. Qui fournira la Chine en 2023 ? Des économistes d’Abcis* tentent de répondre. La production porcine chinoise est sonnée depuis le passage du virus de la peste (PPA). L’équivalent d’un…

5575.hr

Des secteurs comme le porc connaissent certes des difficultés, mais la Commission européenne ne compte pas présenter de nouvelles mesures d’urgence. « La reprise que nous observons pour la plupart des marchés est un signe encourageant qui montre que les mesures prises ont contribué à stabiliser la situation qui sera…

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Pour diminuer les coûts logistiques, à Plouigneau (29), Isabelle et Jean-François Montreer misent sur une plate-forme de co-livraison et de co-stockage.  À la ferme de Restedern, la vente directe se transmet de génération en génération. « Mes parents livraient déjà du beurre aux Halles à Morlaix. Les yaourts sont apparus dans…

Outre le Gaec, la Société Civile d’Exploitation Agricole (SCEA) et l'Exploitation Agricole à Responsabilité Limitée (EARL) sont les deux formes de sociétés civiles les plus choisies au sein de l’agriculture. Elles permettent de séparer le patrimoine professionnel et le patrimoine privé mais elles sont différentes sur plusieurs points. Les associés…

5515.hr

La plus grosse manufacture d’ardoise bretonne était à Maël-Carhaix. À son apogée, 250 personnes y travaillaient. Si tout s’est arrêté en 2000, l’espoir de voir redémarrer l’activité un jour reste entier. En traversant le bourg de Maël-Carhaix, on peut découvrir près de la caserne des pompiers un lieu retraçant l’histoire…

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Le potentiel photovoltaïque sur les toitures des fermes bretonnes représente plus de 2 réacteurs nucléaires, selon l’Apepha* qui promeut « l’autoconsommation et les kits de panneaux à poser soi-même ». « Avant de penser aux trackers, sur lesquels il y a encore des interrogations (rendement réel, entretien, durée), il faut envisager…

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Deux agriculteurs ont investi dans une unité de méthanisation commune par injection plutôt que de la cogénération chacun de leur côté. Régis Lemoine et Ludovic Simonet, qui sont respectivement producteurs de lait à Pleumeleuc (35), et de porcs sur Boisgervilly (35) se sont associés pour créer la SAS La Friche…

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L’utilisation sur place de l’électricité produite grâce à des panneaux solaires fait peu à peu son chemin dans les exploitations bretonnes. Chez Gilles Guilloux par exemple, une nouvelle installation photovoltaïque alimente partiellement en courant les robots de traite. Il y a bientôt 10 ans, Gilles Guilloux, installé à Saint-Gildas, a…

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Le tracker solaire a commencé à produire en avril sur l’élevage Salvar, en priorité pour de l’autoconsommation. C’est une des premières installations à bénéficier du stockage « virtuel » d’électricité. Sans changer de surfaces de production, Jean-François Salvar, éleveur à Guidel (56), avait augmenté son coût d’électricité de 3 000 € sur…

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Sylvain Prier a deux installations photovoltaïques en revente avec un contrat de 20 ans, l’investissement s’autofinance sur 12 ans. Sylvain Prier est éleveur de porc en sélection-multiplication sur la commune de Pipriac (35). En 2012, il réalise deux installations photovoltaïques sur son exploitation. « J’ai posé un 100 kWc sur un…

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