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octobre 2017
Des produits alimentaires locaux et de qualité dans les restaurants collectifs. C'est l'objectif de la démarche Breizh'Alim, à laquelle adhèrent les établissements de l'enseignement catholique. Quelle est l'origine des produits ? De plus en plus, les consommateurs veulent savoir ; les gestionnaires des cantines scolaires également, talonnés par les parents d'élèves. Ils…
Pour la période 2017-2018, l’indice national des fermages est établi à 106,28, selon un arrêté au Journal officiel du 22 juillet, soit une baisse pour la seconde année consécutive qui s’établit à 3,02 % par rapport à 2016. Cet indice national des fermages, qui détermine le loyer des terres nues et des bâtiments…
Certains élevages porcins et avicoles doivent faire réexaminer leurs conformités envers les Meilleures techniques disponibles (MTD). C’est l’application de la directive relative aux émissions industrielles (IED). La directive relative aux émissions industrielles, dite IED, cherche à protéger l’environnement par la prévention et la réduction de la pollution issue de diverses activités dont…
À l’instar des aspects juridiques, la dimension réglementaire de l’exploitation doit être assurée en cas de transmission. Effectif des animaux, plan d’épandage, stockage sont les éléments à prévoir. La transmission d’une exploitation polyculture-élevage passe par la cession d’activité animale soumise aux Installations classées pour la protection de l’environnement (ICPE) (cf.…
Marie-Gabrielle Capodano produit de la spiruline marine ; une exclusivité mondiale. Le centre de thalasso d'Arzon (56) propose ses produits au bar, à table ou sous forme de cosmétiques. Un court séjour à la thalasso Miramar d'Arzon, en presqu'île de Rhuys, suffit pour tout connaître des produits de Spiru'Breizh, l'entreprise créée…
Des chercheurs de l’Inra, du CNRS et d’Aix-Marseille Université ont mis en évidence un nouveau mécanisme de communication entre les différentes parties d’une plante qui pourrait être purement mécanique, a indiqué l’Inra le 10 octobre. Il serait basé sur la propagation d’une surpression hydraulique, dans la sève, générée par la…
Agreste a augmenté le 10 octobre ses prévisions de rendements pour la betterave, à 89,5 t/ha, et plus marginalement les blés, le colza et le maïs fourrage. Le rendement betteravier est « nettement revu à la hausse » à 89,5 t/ha (contre 85,8 t/ha en septembre), soit +5 % par…
Selon les retours fournis par les caisses régionales à la caisse centrale de MSA, les revenus 2016 des agriculteurs seraient en « légère amélioration » comparés à 2015, a annoncé la MSA le10 octobre. Il faut noter cependant de fortes disparités. « Près de 20% des exploitations seraient en déficit…
La filière du biométhane, qui est le biogaz épuré de son CO2 et d'éléments indésirables, a connu une croissance à deux chiffres ces deux dernières années dans huit pays européens (France, Allemagne, Royaume-Uni, Autriche, Suède, Pays Bas, Danemark et Finlande), a indiqué le 9 octobre le think tank France Bio…
La Commission européenne a reçu officiellement le 6 octobre l'initiative citoyenne « stop glyphosate » qui a, pour le moment, recueilli 1 070 865 déclarations de soutien provenant de 22 États membres. Les signataires demandent à Bruxelles « de proposer aux États membres une interdiction du glyphosate, de réformer la…
Le français AgroGeneration, producteur de grains en Ukraine, s’est dit « prudent face aux conditions de sécheresse » qui mettent à mal son objectif de récolte. Si les moissons de juillet 2017 sont globalement « bonnes » grâce à des « rendements de blé très satisfaisants » selon le vice-président…
Comme le lui avait suggéré au printemps le ministre de l'Agriculture de l'époque Stéphane Le Foll, l'interprofession de l’œuf (CNPO) a annoncé, lors d'une conférence de presse le 5 octobre, la transformation de son logo «pondu en France» en un logo «œuf de France». L'objectif est une mise en place…
Météo
Retrouvez les plannings d’enrubannage ou les traitements phytosanitaires, les degrés-jours de croissance, le stress termique sur les bovins, …
Des produits alimentaires locaux et de qualité dans les restaurants collectifs. C'est l'objectif de la démarche Breizh'Alim, à laquelle adhèrent les établissements de l'enseignement catholique. Quelle est l'origine des produits ? De plus en plus, les consommateurs veulent savoir ; les gestionnaires des cantines scolaires également, talonnés par les parents d'élèves. Ils…
Avec un prix du lait qui n’est pas au rendez-vous, le revenu de l’éleveur est à la peine. Centres comptables, syndicalistes, Institut de l’élevage, etc., tout le monde s’accorde : les résultats économiques des exploitations laitières sont volatils depuis 10 ans et structurellement bas depuis 2 ans. Trop bas. Les trésoreries…
L’analyse des données économiques 2016-2017 livrées par Cogedis lors du Space montre une érosion de la rentabilité des élevages laitiers. L’EBE de 130 €/1 000 L est à un niveau bas jamais atteint depuis 10 ans. Même lors de la crise laitière de 2009/2010 (143,9 €/1 000 L) alors que…
Paysan Breton, comme d’autres journaux bretons, a reçu une lettre ouverte intitulée « Kenavo Jean-Michel ». Cette lettre signée « Famille et amis de Jean-Michel » témoigne de la détresse d’un homme, d’un éleveur, qui s’est suicidé. Les signataires qui dénoncent le « lynchage d’un homme démuni face à une poignée d’insensibles » ont souhaité la publication de cette…
En 2016, la trésorerie des élevages porcins français s’améliore grâce à une demande forte à l’export, un prix payé en hausse et des coûts de production en baisse. Explications. Malgré une chute du prix du kilogramme de porc sur les quatre premiers mois de 2016, la filière enregistre depuis une…
Même si la fin de l’année se profile beaucoup moins favorable qu’au printemps, 2017 restera la meilleure des dix dernières années pour les producteurs de porcs. L’occasion d’améliorer le bilan de son exploitation, de relancer les projets tout en s’assurant une réserve de trésorerie. Les résultats affichent depuis quelques mois…
Pour la première fois dans les Côtes d’Armor, le Gab 22 a organisé une journée dédiée à l’agriculture biologique dans un établissement scolaire. Les élèves ont suivi des conférences par filière en matinée avant de visiter des exploitations l’après-midi. « La terre est notre métier », le salon professionnel agricole du réseau…
Les haies bocagères grouillent de vie et apportent une aide considérable et positive aux cultures. « La haie, source de biodiversité, nous rend des services écosystémiques », introduit David Rolland, technicien à la fédération départementale des chasseurs du 22, et intervenant lors de la semaine de l’Élorn. Présent sur l’exploitation de Bernard…
Se placer en centre-ville pour parler de l’alimentation à une population urbaine : tel était un des objectifs des organisateurs de la première fête de l’Agriculture paysanne. Les fermes paysannes du département se sont invitées au cœur de la ville de Quimper samedi dernier. Avec la présence de producteurs locaux, de…
« S'associer, travailler en collectif, cela se cultive » aux yeux des responsables de la FDCivam 35. Ils ont organisé une soirée d’échanges sur cette thématique en lien avec trois témoignages. « Je ne me sentais pas capable de m’installer seule. À deux, on s’épau-le physiquement et moralement. On prend du recul avant…
Un groupe d’éleveurs du sud du Morbihan s’est rendu dans la Creuse pour visiter différents types d’élevages allaitants. Caroline Le Bodic, de Noyalo, en fait un petit bilan. « Dans le groupe, chacun avait des objectifs différents. Certains voulaient voir des systèmes de vente en circuit court, d’autres souhaitaient visiter des…
Les 14 et 15 octobre le parc des expositions de Pontivy sera la plus grande ferme du Morbihan. Cette année, la Charolaise est à l’honneur avec un concours inter-régional. Le salon Ohhh la vache va accueillir les 14 et 15 octobre prochains au parc des expositions de Pontivy près de…
