Résidus de pesticides : les limites maximales dépassées dans 2,8% des aliments
97,2 % des produits alimentaires de l’UE présentaient en 2015 un taux de résidus de pesticides inférieur aux limites légales (contre 97,1 % en 2014), selon le rapport annuel de l’Autorité européenne de sécurité des aliments (Efsa) publié le 11 avril. Sur les 84 341 échantillons analysés, 53,3 % étaient…