Lait : climat extrême en Californie
« La production de lait en Californie est particulièrement intensive mais de nombreux éleveurs réfléchissent à la pertinence de leur atelier dans ce contexte extrême », explique Agritel dans sa lettre hebdomadaire reçue le 21 février. En effet, une violente tempête s’est abattue ce week-end sur cet État, avec des…