novembre 2016

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C’est désormais quantifié. Le semis direct permet de limiter les phénomènes d’érosion et de perte du capital terre. Il augmente aussi la fertilité du sol, surtout quand il est couplé à l’ajout de matières organiques. « Des essais réalisés à la station expérimentale de Kerguéhennec (56) ont permis de quantifier…

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La récolte des taillis à courte rotation est possible, même au-delà de 10 ans. Mais les outils ne sont pas les mêmes : la tronçonneuse, la pelle sécateur et le lamier ont été testés à Saint-Gilles (35). Dans le taillis, les saules sont coupés à leur base avec une tronçonneuse.…

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À 27 ans, Vincent Lastennet a déjà 20 ans d’expérience en photographie agricole. Il expose son parcours en plus de 200 images à Crozon (29). Portrait. Il est tombé dans la photographie et dans le machinisme agricole quand il était petit. « J’avais 7 ans. Mon oncle agriculteur m’a emmené…

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L’agriculture constitue un cas à part en matière de réglementation sur le travail à temps partiel. Ce qu’il faut savoir sur cet accord agricole qui déroge à la règle. Depuis le 1er janvier 2014, la durée minimale de travail hebdomadaire des salariés à temps partiel est de 24 h. Un…

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Les clôtures comptables du premier semestre 2016 reflètent la chute de la rentabilité des élevages laitiers malgré la réduction des coûts de production et les aides reçues. Suite au déséquilibre offre-demande sur les marchés laitiers, le prix du lait chute à 310 € dans les clôtures du 1er trimestre 2016, soit…

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Plus de vaches, plus d’herbe, plus de kilos par animal, plus d’autoconsommation, moins d’engrais… Et pourtant le revenu ne progresse pas en quinze ans chez les éleveurs allaitants de Bretagne, Pays de la Loire et Deux-Sèvres. Inosys-Réseau d’élevage le démontre, chiffres à l’appui. Entre 1998 et 2013, les élevages allaitants…

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Euphorique il y a deux ans, le marché français des génisses pleines et vaches en lait est en berne. Et à l’export, où les Allemands sont bien présents, la concurrence est rude alors que certains débouchés se resserrent. Le marché local des animaux laitiers est presque point mort. « Effectivement, le…

canard-influenza-aviaire-elevage-maladie-virus-sante-animale-aviculture

Stéphane LE FOLL annonce la publication au Bulletin officiel du Ministère de l’agriculture du dispositif prévoyant le versement d’une deuxième avance pour les éleveurs de palmipèdes situés dans la zone de restriction qui avait été mise en place dans le Sud-ouest et ayant subi des pertes de revenus en lien…

octobre 2016

viande

Au cours de la prochaine décade, le marché de la viande halal en Russie doit progresser de 15-20% par an, offrant de larges opportunités à l’industrie alimentaire du pays et atteignant une valeur de 600-700 Mds RUB (1-1,1 Md USD), selon une étude réalisée par l’Institut Indépendant de Politique Agricole.…

De gauche à droite : Christian Barbier, Laurent Kerlir, Alain Guihard et Geneviève Lamour, de la Chambre d'agriculture chez Marc Le Blanc (au centre), de Monteneuf. Il a réalisé un Dynavenir en 2013 qui lui a permis de réorganiser le travail sur l'exploitation, en adhérent à une Cuma intégrale et d'abandonner un projet d'étable à génisses. Des choix jugés gagnants.

AFEA ou RAJ. Derrière ces sigles, des tours de table avec des créanciers, des procédures pas toujours amiables, précédant parfois des cessations d'activité. Elles sont en augmentation. En 2015, année déjà peu reluisante, 66 dossiers AFEA (aides financières aux exploitations agricoles) ont été réalisés dans le Morbihan. Des tours de…

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La MSA va au-devant des agriculteurs pour leur apporter des pistes d’amélioration de leur condition et organisation de travail. « L’agriculteur a deux mauvais patrons : le travail et le temps », une problématique non récente que relève Évelyne Chambry, agricultrice à Duault et déléguée MSA. Aussi, lorsque le travail n’est plus source…

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Clara Romé et Cyrille Giroux ont installé cinq tentes pour accueillir des vacanciers de mars à octobre. Dépaysement assuré pour les citadins, au milieu des animaux, dans la campagne de Scaër (29). Les nombreux murets de pierre donnent à la colline de Penquelen un petit air d'Irlande. Les tentes, en…

Météo

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Votre météo sur le réseau Paysan breton

Retrouvez les plannings d’enrubannage ou les traitements phytosanitaires, les degrés-jours de croissance, le stress termique sur les bovins, …

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C’est désormais quantifié. Le semis direct permet de limiter les phénomènes d’érosion et de perte du capital terre. Il augmente aussi la fertilité du sol, surtout quand il est couplé à l’ajout de matières organiques. « Des essais réalisés à la station expérimentale de Kerguéhennec (56) ont permis de quantifier…

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Suite à un arrêté publié en 2015, la MFR de Loudéac propose désormais une formation courte pour que tous les entrepreneurs de travaux forestiers puissent répondre aux exigences réglementaires de la profession. Abattage, débardage, plantation et reboisement… Il y aurait en Bretagne près de 90 entreprises de travaux forestiers qui…

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Lors d'un débat public, le 27 octobre à l'assemblée nationale, portant sur le projet de loi de finances 2017, le ministre de l'Agriculture s'est dit favorable à un calcul des retraites des agriculteurs sur les 25 meilleures années de leur carrière ; elle est actuellement calculée sur l'ensemble de la…

beurre-produit-agroalimentaire-embargo-russe

Le fort ralentissement de la collecte européenne provoque un assèchement rapide des disponibilités en matière grasse laitière. Le prix du beurre sur le marché spot s’envole faute de disponibilités. À 4 300 €/t début octobre, la cotation Atla a bondi de 1 850 €/t en l’espace de 5 mois (+75 %).…

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Après les « fruits et légumes moches » et les « biscuits moches », Intermarché lance l’opération « légumes moches en conserve » selon un communiqué du 21 octobre. L’enseigne proposera dans 1800 points de vente, du 25 octobre au 6 novembre, des boites de conserve « de haricots verts…

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« Je n’oublie pas les crises, mais ce qui a été fait, souvent critiqué, ce sont les jalons pour les années à venir » a déclaré Stéphane Le Foll le 21 octobre, annonçant qu’il tiendrait le 15 décembre une journée « bilan global » et « mise en valeur »…

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La classe moyenne asiatique atteindra 1,7 Md d'ici la fin de la décennie et doublera pour atteindre 3 Mds en 2030 selon la Brookings Institution. Les économistes prévoient une hausse de la demande pour les produits à base de viande. La proportion de protéines dans le régime alimentaire des ménages…

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Sur cette campagne, deux collectes sont organisées pour les films d’ensilage, d’enrubannage, les ficelles et filets de balles rondes usagés. Les deux collectes auront lieu du 8 au 10 novembre 2016 et du 14 au 16 février 2017. « Si le résultat est concluant, nous passerons donc à un rythme…

Rudy Le Doyen fabrique entièrement ses instruments. La cléterie est personnalisable à l’infini.

Il faut arpenter les petites routes des Côtes d’Armor pour accéder à l’atelier de Rudy Le Doyen, facteur de son métier. Ici, pas de lettres à distribuer, mais une fabrication d’instruments traditionnels bretons. Rudy Le Doyen est un artisan habile de ses mains ; il peut même être considéré comme…

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Depuis fin août, le parcours à l’installation des jeunes agriculteurs installés après le 1er janvier 2015 a été modifié. Précisions. C’est aux régions désormais qu’il incombe de définir les modalités des programmes d’aides à l’installation, même si un cadre national existe. Les conditions d’éligibilité aux aides à l’installation ont été…

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