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septembre 2016
Papilles gustatives en émoi, 18 000 visiteurs se sont restaurés sur les nombreux stands du festival des galettes du monde à Sainte-Anne d’Auray (56). Une promenade gastronomique sur les cinq continents, en musique. Adeptes des régimes en tous genres, abstenez-vous de passer à Sainte-Anne d'Auray le dernier weekend du mois…
Dans une société civile agricole, le règlement intérieur fixe les règles et engage les associés les uns envers les autres. C’est un bon outil pour prévenir les conflits. Un règlement intérieur de société civile agricole bien rédigé et actualisé au fil du temps est un atout pour réussir son projet…
Avec un prix du baril à moins de 50 $, la dépense en carburant a baissé en 2015. Le coût des énergies directes dans les élevages reste néanmoins un poste de charge non négligeable, d’autant que le coût d’électricité continue d’augmenter. Analyse des dépenses dans les élevages laitiers et porcins.…
"Je suis de nouveau candidat à la présidence de l'interprofession le 20 septembre", a annoncé Thierry Roquefeuil, président de la Fédération nationale des producteurs de lait (FNPL), le 7 septembre lors d'une conférence de presse. Il avait démissionné en juillet 2015 du Cniel. "Je pars pour faire plus d'interprofession et…
"Je vais proposer, en lien avec le ministère de l'agriculture, les dispositifs pour séparer le conseil et la distribution des pesticides", a déclaré Ségolène Royal, ministre de l'écologie, en conférence de presse à Paris, le 6 septembre. Elle a rappelé que la mise en œuvre de ce dispositif avait été…
2016 est une année record pour la bio en Bretagne : 310 nouvelles fermes bio en un semestre, contre 230 pour toute l’année 2015 et 137 en 2014. Près de la moitié de celles-ci sont des fermes laitières, effectuant une conversion dans un contexte de crise du monde agricole conventionnel.…
Adresse du Parc-Expo Parc des Expositions de Rennes Aéroport La Haie Gautrais - 35170 Bruz - FRANCE [su_gmap address="Parc des Expositions de Rennes Aéroport La Haie Gautrais - 35170 Bruz - FRANCE"] Adresse GPS : Rue Jules Vallès - 35170 Bruz - FRANCE Dates et horaires d'ouverture Du mardi 13…
L'opération Innov'Space permet aux exposants de promouvoir leurs nouveautés présentées pour la première fois dans un Salon français. Pour l’édition 2016, 160 entreprises ont déposé un dossier. Particularité encore plus marquée pour cette édition : les innovations des entreprises sont de plus en plus orientées vers la technologie et les…
Cette année encore, les innovations et les produits ne manquent pas dans le secteur porcin.
Investir dans une unité de méthanisation n’est pas sans conséquences sur les pratiques de l’élevage, comme en témoigne Quentin Sergent, installé à Beuzec-Cap-Sizun (29). L’unité de méthanisation de la SARL Cap Métha d’une puissance de 210 kW fonctionne depuis 1 an. Petit à petit, Quentin Sergent, gérant de la société,…
L’activité agricole génère des gaz à effet de serre mais propose aussi des solutions pour stocker du carbone, et gagner en efficience. Le sujet des gaz à effet de serre fut débattu lors d’une session de la Chambre d’agriculture régionale, au lendemain de la signature des accords de la Cop…
Faire un état des lieux des quantités de CO2 rejetées dans l’atmosphère à l’échelle de l’exploitation permet de créer un nouveau critère d’analyse technique. Denis Merien, à Bourg-Blanc (29), ouvre ainsi des pistes pour améliorer le coût de production. Les élevages laitiers sont émetteurs de gaz à effet de serre…
Météo
Retrouvez les plannings d’enrubannage ou les traitements phytosanitaires, les degrés-jours de croissance, le stress termique sur les bovins, …
Papilles gustatives en émoi, 18 000 visiteurs se sont restaurés sur les nombreux stands du festival des galettes du monde à Sainte-Anne d’Auray (56). Une promenade gastronomique sur les cinq continents, en musique. Adeptes des régimes en tous genres, abstenez-vous de passer à Sainte-Anne d'Auray le dernier weekend du mois…
A côté de son cheptel laitier, Emmanuel Cornuaille, de l'EARL La Boissière à Éancé (35), élève un petit troupeau de Rouges des prés. Une race qui valorise bien le surplus de fourrages de l’exploitation. Une passion aussi. Située au sud de l’Ille-et-Vilaine, sur des terres séchantes, l’EARL La Boissière s’appuie…
Période de vêlage unique, ration unique : Gildas Larno, à Caden (56), aime la simplicité de conduite. Ce qui n’exclut en rien l’efficacité comme l’illustrent les performances maternelles et bouchères de ses 70 Limousines. Bientôt 30 ans d’expérience avec la Limousine. Gildas Larno se souvient des premières génisses achetées par ses…
La Charolaise permet à l’élevage Jaglin, à Saint-Gilles-Vieux-Marché (22), de valoriser certaines terres difficiles, et d’allonger les rotations pour les céréales et les légumes. De son côté, le travail de sélection optimise les produits. La Charolaise est arrivée sur l’élevage Jaglin en 1980, à l’occasion du passage de l’activité laitière…
En race Salers, l’élevage de Claude Esseul, de la SCEA Le Bas Bégrolles à Saint-Pierre Montlimart (49), totalise aujourd’hui 240 animaux. Un maximum par rapport à la structure. Pour l’éleveur, l’objectif principal est d’avoir un veau par vache et par an en bonne santé. C’est pour la facilité de vêlage…
Ibiza va représenter au Space l’élevage blond d’Aquitaine de Philippe Tual, du Gaec de la Petite Harotterie à Caulnes (22), qui compte une quarantaine de mères et la suite. Elle est grande, et affiche aussi de belles formes bien positionnées. C’est d’ailleurs grâce à sa mixité qu’Ibiza a été sélectionnée pour…
Cette année, la Rouge des prés est la race allaitante à l’honneur au Space. La Limousine, la Blonde d’Aquitaine, la Charolaise et la Salers sont également en concours le premier jour du salon. Mardi 13 septembre à 14 h, le concours national de la race Rouge des prés accueillera 70…
Lors de son installation, Pieter Van Valen, du Gaec de la Boutratais au Grand-Fougeray (35), a fait le choix d’introduire des Jersiaises dans son troupeau, afin de produire un lait plus riche en taux. Pieter Van Valen s’est installé en France en 2009, après différentes étapes mondiales qui lui ont fait…
Audrey Vallée, du Gaec le Perron à Vern-sur-Seiche (35), souhaite redonner les caractères initiaux de la Pie Rouge à ses animaux en rehaussant les taux, sans dégrader la production laitière et la morphologie de la mamelle, critères travaillés depuis de nombreuses années sur le troupeau. « Élevée dans une ferme laitière,…
Naisseur de plusieurs taureaux et président du syndicat de race de la Mayenne, Patrick Bruneau, du Gaec des Grands Cormiers à Bouère (53), est un ardent défenseur de la vache Montbéliarde. Il est impatient de retrouver la petite famille de la race au Space. « La Montbéliarde, je suis tombé dedans…
Isabelle et Emmanuel Coué, du Gaec Coué-Médard à Maure-de- Bretagne (35), s’intéressent tout autant aux génétiques Normande que Prim’Holstein, une passion transmise par leurs parents. Leurs « belles vaches » les aident « un peu » à supporter le contexte économique très difficile. Sur l’élevage Coué-Médard, Normandes et Prim’Holstein ont toujours…
« Venues de toute la France (Franche-Comté, Rhône-Alpes, Massif central…) pour rejoindre l’élite de l’Ouest, les 58 Montbéliardes engagées dans le concours national de la race se donnent rendez-vous au Space. Mercredi 14 septembre, Philippe Gros du Doubs, l’un des meilleurs juges de la race, aura la lourde tâche de…
