mai 2025

Une vue des pie des vaches dans une salle de traite par l'arrière

En 2024, 27 020 exploitations ont fourni 1 791 114 lactations qualifiées. Avec un recul de 6 % du nombre d’exploitations et de 4,7 % des lactations qualifiées. Les trois grandes races nationales (Prim'Holstein, Montbéliarde et Normande) représentent 89,4 % (-0,4%) du total des lactations qualifiées. Avec 50,1 % des…

Chèvres dans un roto de traite

Le nombre de lactations qualifiées au Contrôle laitier diminue en 2024 pour atteindre 223 132 lactations (-3 310 lactations soit -1,5 %). Dans le même temps, avec 1 388 élevages, le nombre de troupeaux avec lactations qualifiées diminue de 4,7 %. Les gros troupeaux (> 250 lactations) représentent 21 %…

2 personnes devant un ordinateur

Le conseil d’administration de Rés’Agri Pays de Pontivy a confié la mission d’enquêter sur la charge administrative à des étudiants en licence des Organisations agricoles et agroalimentaires. « On entend de plus en plus d’agriculteurs se plaindre sur ce sujet », indique Delphine Le Mestrallin, éleveuse de lapins à Cléguérec…

Des personnes dans un champ de choux

On dit que les voyages forment la jeunesse, ils servent aussi aux sujets techniques. L’an passé, le conseil d’administration de la station de recherche du Caté de Saint-Pol-de-Léon (29), accompagné de leurs partenaires historiques régionaux (Vegenov, Terre d’Essais, OBS, Cerafel, Chambre d’agriculture et Terres de Saint-Malo) s'est rendu outre-Atlantique, au…

agricultrice en train de cueillir des crocus à safran

Pouldreuzic (29) En 2008, Anne Roche et Sébastien Rétoret posent leurs valises à Pouldreuzic, dans le Finistère. Anciens gérants de centres équestres, ils décident de monter une pension pour chevaux sur une ancienne exploitation maraîchère. Ils y pratiquent également l’équitation éthologique.« Au moment de notre installation, nous avions besoin d’une…

Des personnes en discussion autour d'une table

Vendredi 25 avril, le préfet François de Keréver s’est rendu chez David Labbé, installé en volaille de chair à Plourivo. Ce dernier, président de la section avicole de la FRSEA et du Comité régional avicole Bretagne (Cravi), a alerté à nouveau sur les difficultés persistantes rencontrées par certaines filières, notamment…

Une haie de glycine

Quelle est la tendance pour cette année et pour le printemps prochain ? Même si le grand public est toujours attiré par les prix bas, les effets de mode existent aussi pour le jardin surtout chez les moins de 40 ans qui réalisent près de la moitié des dépenses en…

Un jeune écrit debout

Une branche, quelques feuilles, une jeune plante en pot… Voilà les indices qui ont permis aux candidats, issus de 17 établissements agricoles bretons, publics et privés, de reconnaître les plantes disposées dans les salles de cours du lycée horticole de Saint-Jean-Brévelay et de se départager. Le tout, dans un temps…

Un insecte sur une manche

La technique employée par le « Saint-Jean-sur-Richelieu Research and Development Center » (centre de recherche canadien) intrigue : avec des ultrasons, les chercheurs font bouger les plantes de façon infime, mais ce qui réussit tout de même à empêcher les pucerons de planter leur rostre dans les tissus végétaux. Citons…

Du foin stocké dans un bâtiment

La prévention commence sur les champs. Le respect rigoureux des étapes de la fenaison est essentiel : fauchage, fanage, andainage, puis pressage dans les 24 à 48 heures si les conditions sont optimales. Un bon repère : la teneur en matière sèche (MS) du fourrage doit être supérieure à 84…

Un main, un cahier et une calculatrice. La main reporte les résultats des calculs sur le cahier

La capacité d’autofinancement (CAF) est un indicateur clé pour tout exploitant agricole. Elle permet d’évaluer les ressources internes générées par l’activité, essentielles pour financer les investissements, rembourser les dettes et sécuriser le développement de l’exploitation. Analyser sa capacité d’autofinancement Le calcul de la CAF repose sur deux méthodes. À partir…

Un groupe de personnes dans un bâtiment d'élevage de dindes

« On entend beaucoup parler d’intelligence artificielle et notamment dans le milieu agricole, j’avais besoin de voir des applications concrètes chez des éleveurs », lance Didier Le Gac, député du Finistère lors d’une visite sur l’élevage avicole de Lionel et Xavier Rivoal à Plouvien (29). Jean-Luc Martin, fondateur de Tell…

Météo

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Votre météo sur le réseau Paysan breton

Retrouvez les plannings d’enrubannage ou les traitements phytosanitaires, les degrés-jours de croissance, le stress termique sur les bovins, …

Les participants posent pour une photo souvenir

En 2024, 27 020 exploitations ont fourni 1 791 114 lactations qualifiées. Avec un recul de 6 % du nombre d’exploitations et de 4,7 % des lactations qualifiées. Les trois grandes races nationales (Prim'Holstein, Montbéliarde et Normande) représentent 89,4 % (-0,4%) du total des lactations qualifiées. Avec 50,1 % des…

Herse étrille Carré dans un champ de maïs

Une étude consacrée à la rémunération du travail des agriculteurs en agroécologie dans le Sud de la France a été publiée dans le numéro de mai du Journal of Rural Studies, montrant que, dans ces exploitations, la quantité de travail (en jours investis) est « beaucoup plus importante » et…

5 personnes lors d'une remise de lot (une TV)

Depuis 2021 l’établissement public de gestion et d’aménagement de la baie de Douarnenez (Epab) propose une exposition photo afin de porter à connaissance du grand public la manière dont se manifeste au quotidien l’engagement des agriculteurs de la baie de Douarnenez vis-à-vis de la qualité de l’eau.« Les neuf portraits…

Un groupe de femmes de dos devant une parcelle avec deux chevaux

Lundi 28 avril, les adhérents du réseau Bienvenue à la Ferme des Côtes d'Armor se sont retrouvés en matinée sur la ferme Ty Lipous à Moustéru pour une journée d'échanges. Sur ce site engagé en production laitière et transformation en agriculture bio, Armonie Perro a présenté en détail la ferme…

ticket de caisse avec montant de la TVA

Une réforme des TVA sur les denrées alimentaires pourrait avoir des effets bénéfiques sur la santé, l’environnement et l’économie en Europe : c’est la conclusion d’une étude publiée dans Nature Food en janvier, qui a pour périmètre l’UE et le Royaume-Uni. L’application d’un taux maximal (qui dépend des pays) aux…

La chaufferie biomasse de laiterie Laïta à Crehen

Fruit d’un partenariat breton, Guyot énergies et Laïta ont inauguré une chaufferie biomasse de 9 MW à Créhen (22). Cette installation valorise 17 000 tonnes de bois annuellement, collectées sur le territoire breton. Elle produira 57 600 MWh d’énergie bas carbone, soit l’équivalent de la consommation de chauffage de 5…

Des poules pondeuses dans une volière bien être

Le CNPO (interprofession de l’œuf) établit un « observatoire » des avancées de son plan de développement de l’élevage de ponte, a-t-il fait savoir le 29 avril en conférence de presse. L'interprofession a adressé fin avril un premier questionnaire aux organisations de producteurs d’œufs sur les constructions faisant l’objet d’un…

avril 2025

Edith Le Cadre

Et si nous cessions de voir la biodiversité uniquement à travers le prisme de ce qu’elle peut nous rapporter ? C’est l’invitation lancée par Édith Le Cadre, professeure en agronomie et responsable de la chaire Nature et Résilience à l’Institut Agro, qui appelle à repenser notre rapport au vivant. «…

Frederic Dinel

Que fait l’Apepha ? Apepha signifie Agriculteurs producteurs d'électricité photovoltaïque associés. L’association a été créée en 2010 par quelques agriculteurs bretons. L’idée du président Pascal Chaussec et des administrateurs était que ce soit des agriculteurs qui conseillent d’autres agriculteurs pour faire aboutir leurs projets photovoltaïques et éviter de faire certaines…

Jean-François et Sylvain Bréal dans leur stabulation avec des vaches

Pour Sylvain Bréal, qui est associé en Gaec à Retiers (35) avec son frère Jean-François et sa mère Marie-Annick sur une exploitation laitière avec 1,55 million de litres de production et 147 ha de SAU, il était important de se diversifier avec de la production d’énergie. « Nous avons du…

Un homme assis devant un panneau solaire

Les installateurs de panneaux solaires se diversifient en proposant du stockage de l’électricité. « C’est le tout début. Nous voyons passer des devis. Des installations seront réalisées cette année », rapporte Pascal Poudenx, conseiller Énergie à la Chambre d'agriculture - Bretagne. Objectif : « Augmenter l’autoconsommation en stockant l’énergie produite…

Pierre Stéphant

L’adjudant Pierre Stéphant, référent sûreté à la gendarmerie du Finistère, est venu lors de l’assemblée générale de la section des anciens exploitants de la FDSEA prodiguer ses conseils dans ce qu’il nomme « de la prévention citoyenne. Dans la vie courante, les seniors sont des cibles faciles », déplore-t-il. Aussi,…

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