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août 2024
>Deux auteurs brésiliens ont publié en juillet 2024, dans Trends in Food Science and Technology, un article sur les perspectives dans le domaine de la viande cellulaire, retrace Franck Bourdy, du Centre d’études et de prospective Veille du ministère de l’Agriculture42 entreprises en EuropeLe marché́ mondial de la viande cellulaire…
La rotation des 90 ha de culture d’Olivier Le Borgne est longue. Entre les orges, les blés, les maïs, les petits pois, les épinards, les carottes et les haricots, les récoltes en plein été sont nombreuses. À cela s’ajoute depuis peu du lin. De plus, l’agriculteur basé à Saint-Frégant (29)…
Nicolas et Frédéric Quilleré se sont installés en même temps en octobre 2017 sur le secteur de Saint-Gérand (56). Les 2 frères ont tout d’abord repris un site de 3 000 m2 qu’ils ont rénové pour le dédier à l’élevage de volailles de chair. En 2018, ils reprennent un second…
Le prochain Terre Attitude se déroulera samedi 24 et dimanche 25 août à Ruca. Bientôt 10 mois que les 25 membres du Comité d’organisation planchent sur la gigantesque fête agricole de plein air. Le site compte plus de 30 ha pour accueillir potentiellement plus de 40 000 personnes sur deux…
Le bilan carbone est une différence entre les émissions de GES et le stockage sur l’exploitation. Pour les élevages de ruminants, l’outil utilisé est Cap2er, développé par l’Idele, qui permet aussi un premier niveau d’analyse en volailles. L’Ifip a mis au point un outil équivalent pour les porcs. En analysant…
Nichée à Quéménéven dans le Finistère, l’exploitation de Ronan Le Palud s’étend sur 24 ha d’herbe sur lesquels pâturent 12 vaches Bretonnes Pie Noir. « Je me suis installé hors cadre familial en 2011 », raconte le jeune éleveur. « Je voulais un petit cheptel pour limiter les investissements. ».…
Les Jeunes Agriculteurs recherchent 400 bénévoles pour la Fête de l’agriculture qui se déroulera les 24 au 25 août à Louvigné-du-Désert, au lieu-dit Beaumesnil.« Animé par un esprit de solidarité et de convivialité, JA 35 a pour objectifs de défendre les intérêts des jeunes agriculteurs et de favoriser l’accès au…
À l'image du vendeur de ballons du dessin animé Là-haut, les adolescents s'élèvent vers le ciel, flottent, virevoltent sous les arbres, sécurisés par leurs baudriers attachés à des cordes. Ils prennent appui sur les arbres pour réaliser des figures, des danses aériennes. Des instants légers mais aussi de concentration qu’ils…
« Chaque été, nous partons en vacances une semaine début juillet. Nous faisons alors appel au service de remplacement », explique Carine Lebret, associée avec son mari Arnaud et son beau-frère Vincent dans le Gaec de la Pelterie. Une pause essentielle en début d’été « qui nous permet de nous…
« Entamer une médiation ne peut pas dégrader la situation. Au contraire, il y a tout à gagner », explique Nabila Gain Nachi, animatrice du réseau Agri Médiation en Côtes d’Armor. Créé en 2013 en Morbihan, le dispositif qui compte 25 intervenants est porté par la Chambre d’agriculture Bretagne depuis…
Il semblerait que la connaissance de l’histoire et surtout la volonté de continuer à faire vivre les souvenirs sont dans les gènes de la famille de Jean-Claude Abgrall, paysan à la retraite de Saint-Vougay (29). Déjà dans les années 40, Yvonne, mère de Jean-Claude, avait détourné la fonction de son…
juillet 2024
Dans son atelier situé dans le garage de sa maison à Chavagne (35), on trouve un peu de tout. Du matériel de dessin et de peintures, des gravures sur lino, des photos, une presse typographique à cylindre ou encore une graveuse laser. Tout ce bric-à-brac traduit l’esprit créatif intarissable de…
Météo
Retrouvez les plannings d’enrubannage ou les traitements phytosanitaires, les degrés-jours de croissance, le stress termique sur les bovins, …
Son investissement professionnel dans l’industrie du porc, en tant que bras droit d’Hervé Aubé chez Kerméné, ne lui avait jamais fait oublier ses origines paysannes à Châteauneuf-du-Faou. Jean Salaün, figure du monde porcin, est décédé début août à l’âge de 78 ans.Président de la Fac (Fédération d’achat au cadran) pendant…
Le contrat saisonnier est un contrat d’usage, obligatoirement écrit et remis dans un délai maximal de 2 jours ouvrables après l’embauche.Spécificités du contratLa période d’essai se calcule à raison d’un jour par semaine en fonction du nombre de semaines travaillées. Sa durée maximale est de 2 semaines pour les contrats…
Fini les essais. Six années de recherche ont été nécessaires pour mettre au point la rampe de traitement animée par intelligence artificielle. L’outil de désherbage est désormais à la disposition des adhérents de l’organisation de producteurs. Après avoir traité une centaine d’hectares de haricots l’an dernier, il devrait désherber plus…
Depuis le 29 juin, Marion Le Bihan, 32 ans, et François Onfray, 30 ans, installés à Lanvellec (22), commercialisent leurs fromages. Un premier aboutissement dans leur parcours de paysans après avoir surmonté les obstacles du démarrage d’activité… Originaires des Côtes d’Armor, ces enfants d’artisans se sont peu à peu dessiné…
La 39e édition de la Fête de l’agriculture du Morbihan, nouvellement baptisée Fest’Agri, aura lieu les 31 août et 1er septembre. L’évènement se tiendra au lieu-dit Kervihan à Locoal Mendon, dans le canton d’Auray. L’organisation est assurée par les Jeunes Agriculteurs du département, dont le comité est composé de 20…
Difficile de dissocier totalement l’EARL de Brehegaire de l’EARL Le Blimeau, tant elles semblent vivre en symbiose. La première, dirigée par Patrice Le Blimeau depuis plusieurs années, produit, transforme et vend de la viande de porc (voir par ailleurs). La seconde, gérée par les deux éleveurs depuis 4 ans, produit,…
« Le sujet des algues vertes est important, ancien. Les premiers échouages datent de 1971. Depuis, nous avons vu l’implication des agriculteurs dans les bassins versants, c’est pourquoi il faut les mettre en valeur, ce qui est fait par cette exposition ». Christian Jeffroy, maire de Plestin-Les-Grèves (22), inaugurait vendredi…
Savez-vous quel marché financier brasse le plus d’argent ? La majeure partie d’entre nous répondrait celui des actions, parce que le marché boursier est le seul sur lequel on nous informe chaque jour et qu’il est celui qui est le plus sollicité par les investisseurs particuliers. Le CAC 40 ou le…
À l'approche de l'été, les groupes de formation qui démarreront à l'automne sont en cours de recrutement. Dans un milieu agricole en manque de main-d'œuvre, la concurrence est rude. « De nombreux candidats se font recruter dans les exploitations agricoles à cette période-ci et abandonnent leur projet de formation, mettant…
« Nos productions avicoles, bovines et porcines sont en décroissance en France. Ça n’est pas une crise de consommation mais bien une crise des productions. Nous devons répondre à de nouveaux enjeux dont l’installation de nouveaux éleveurs. Nous devons remettre en avant la qualité de l’élevage français. Nous avons connu des…
C’est un sujet dont « on parle depuis 2 décennies », introduit Mickaël Kernéis, président de la Communauté de communes Presqu’île de Crozon – Aulne Maritime. Le projet de l’abattoir du Faou voit enfin le jour. Le lancement des travaux a été fêté mardi dernier. L’outil « multi-espèce aura une…
« Le projet a été initié pour faire face à plusieurs constats », indique Johann Conan, président Jeunes Agriculteurs du Morbihan : « le manque d’attractivité des métiers de la production agricole, le déficit d’image de l’agriculture auprès du grand public, la difficulté pour les étudiants à trouver des stages…
