février 2026

Un tracteur tirant une tonne à lisier lors d'un épandage sur prairie

Jeudi 5 février, à l’assemblée générale de Jeunes Agriculteurs des Côtes-d’Armor à Plérin, des membres du syndicat ont présenté un rapport d’orientation fourni sur les questions environnementales. Pour compléter, Léonard Jarrige, de l’Institut de l’Élevage, a présenté une étude bientôt publiée « posant la question de la contribution de l’élevage…

Vitrail de l'église Saint-Ouen des Iffs représentant l'entrée à Jérusalem

Aliboron, grison, cabochard… Traité de petits noms peu flatteurs, l’âne traîne derrière lui une charrette d’idées reçues. Les fables et les proverbes mettent bien souvent en valeur son obstination et son manque de lucidité. Quant à la mythologie, elle en brosse un portrait assez nuancé. Incapable de décider, dit-on, à…

Une installation de panneaux solaires thermiques dans un élevage.

« En élevage de veaux de boucherie, l’eau chaude est le premier poste de consommation d’énergie directe », rapporte Jeanne Lichou, du GIE Élevages de Bretagne. Cette consommation est liée au chauffage de l’eau pour reconstituer le lait de buvée. En élevage laitier, le chauffe-eau est responsable de 35 %…

Un groupe de personnes devant 2 tracteurs avec des godets qui forment une arche

« En 2025, la rentabilité des ETA bretonnes a baissé », déclare Jean-Marc Leroux, délégué régional d’EDT Bretagne lors de leur assemblée générale. « Cela s’explique surtout par la hausse du prix du matériel et par le fait que les entreprises n’ont pas augmenté leurs prestations en conséquence. » Selon…

Des vaches dans bâtiment d'élevage devant une robot de traite

« Le marché des robots de traite est très concentré en Europe de l’Ouest et du Nord », explique Théo Martin, post-doctorant en sociologie à l’Inrae, lors de l’évènement Esaconnect organisé par l’Esa d’Angers. « Certains pays ont un taux d’adoption qui peut aller de 25 jusqu’à 33 %. C’est…

jeunes bovins limousins dans une stabulation

Dans son bilan annuel de la filière bovins viande, l’Institut de l’élevage (Idele) note que, « selon les bassins touchés par la FCO et/ou la MHE, les pertes moyennes estimées sur le revenu s’échelonneraient entre 2 300 € et 11 000 € » par actif. Des chiffres issus du réseau…

Deux personnes assises à un bureau devant un ordinateur

Depuis fin 2025, l’entretien professionnel a évolué pour devenir l’entretien de parcours professionnel. Cette transformation renforce le dialogue avec les salariés et permet de mieux anticiper les besoins de compétences dans un contexte où les exploitations doivent s’adapter en permanence. Une première rencontre puis un rythme adapté Le 1er entretien…

Champ de coton

Bien que l’Inde possède la plus grande population de végétariens au monde, c’est une nation principalement consommatrice de produits animaux. Selon plusieurs études, environ les trois quarts des Indiens (chrétiens, musulmans et même la majorité des hindous) mangent du poisson ou de la viande, sans parler des produits laitiers et…

L'intérieur d'une boucherie

« Nous n’avons plus de médecin et la pharmacie vient de fermer. J’espère que les petits commerces tiendront car nous avons besoin de commodités pour que les gens restent dans la commune ». Langonnet a gagné quelques habitants, au dernier recensement. Sans doute grâce au dynamisme de gens comme Fanny…

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Deux décrets d’application viennent d’être signés, moins de six mois après la publication de la loi « Entraves ». Le premier vient modifier la nomenclature des installations classées pour la protection de l’environnement (ICPE). D’une part, ce décret modifie, au sein de cette nomenclature, les seuils, exprimés en effectifs d’animaux,…

Trois personnes en train d'effectuer des analyses dans un bois

« Face à la problématique des échouages d’algues vertes sur les plages de l’Anse de Locquirec, An Dour et la Chambre d’agriculture de Bretagne organisent un séminaire scientifique de restitution destiné en priorité aux exploitants agricoles des bassins versants concernés », selon un communiqué de presse d’An Dour, service public…

tracteur avec une remorque-citerne dans une cour de ferme

David Pommier et Fabrice Landais sont les deux associés à la tête du Gaec des Challonges à Châlons-du-Maine. Employant trois salariés (2 ETP), ils gèrent, sur une SAU de 141 ha, une exploitation comprenant un atelier laitier (1,4 million L), un post-sevrage / engraissement (3 300 porcs/an) et des cultures…

Météo

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Votre météo sur le réseau Paysan breton

Retrouvez les plannings d’enrubannage ou les traitements phytosanitaires, les degrés-jours de croissance, le stress termique sur les bovins, …

Des hommes et femmes assis derrière des tables basses dans une salle de réunion. Un homme parle dans un micro

« En élevage de veaux de boucherie, l’eau chaude est le premier poste de consommation d’énergie directe », rapporte Jeanne Lichou, du GIE Élevages de Bretagne. Cette consommation est liée au chauffage de l’eau pour reconstituer le lait de buvée. En élevage laitier, le chauffe-eau est responsable de 35 %…

Une unité de méthanisation dans un paysan ge de campagne avec un ciel bleu et des nuages

Les unités de méthanisation en cogénération construites dans les années 2010 ont souscrit un contrat de rachat d’électricité qui arrive à échéance. De plus, l’arrêté du 8 septembre dernier abroge le tarif d’achat de l’électricité garanti par l’État ; il n’est donc plus possible pour les agriculteurs méthaniseurs de souscrire…

Deux hommes

Lamballe Terre & Mer profite d’une agriculture riche et diversifiée : plus de 1 000 exploitations, beaucoup d’élevages (porc, lait, volaille) mais aussi des structures en circuits courts sur le littoral ou autour de Lamballe. À ce propos, les élus à la Chambre d’agriculture invitent à une réunion* les candidats…

Plusieurs unités de méthanisation

En 2019, quatre agriculteurs de Chavagne, commune située à une quinzaine de kilomètres de Rennes, se mettent d’accord pour construire un site de méthanisation collective. « Nous avions tous un intérêt dans le projet », raconte Romain Marqué, éleveur de vaches laitières et associé de la structure Biogaz de la…

Deux jeunes cavaliers à cheval pratiquant le Horse Ball sous les yeux d'une monitrice.

Pour leur Projet d’initiative et de communication (Pic), Maïa Lorillard-Brault, Victoire Formaux-Langevin et Chloé Arzur-Savidan ont organisé un stage de horse-ball en profitant de « la fonction d'expérimentation pédagogique » du centre équestre du lycée agricole de Kernilien. La rencontre a eu lieu dimanche 18 janvier. « Il s’agissait d’une…

Une unité de méthanisation

Le projet de construction d’une unité de méthanisation a tout d’abord germé lors d’une discussion entre les associés de l’EARL de Languz et leur salarié, en septembre 2021. Pourquoi ne pas se lancer dans la réalisation d’une méthanisation, dont le gaz produit serait injecté directement dans le réseau ? Des…

Des personnes assises à une table dans une salle de réunion

Kristell Le Menn s’est engagée dans différents postes en y prenant des responsabilités car elle aime « se sentir utile, apporter quelque chose. Si je reste dans mon coin, très vite si je ne m’engage pas, je serai seule sur mon exploitation ». Elle se souvient avoir vu « mes…

Vue aérienne ducentre R&D de la « La Bouzule » de l'Ensaia

Améliorer la performance des méthaniseurs passe aussi par la qualité des fourrages introduits. Un essai mené en 2024-2025 s’est intéressé à l’effet d’un inoculant sur ensilage intégrant des enzymes férulate-estérases produites par les Lactobacillus buchneri LN40177 sur un ensilage de triticale de printemps, avec un double objectif : mesurer l’impact…

Une unité de méthanisation dans un paysage de bocage

Souvent citée en exemple, la méthanisation agricole allemande s’est développée à marche forcée depuis le début des années 2010, sous l’impulsion de la loi sur les énergies renouvelables (EEG). Tarifs d’achat élevés, visibilité à long terme et procédures simplifiées ont favorisé l’essor rapide d’unités majoritairement agricoles, adossées aux exploitations d’élevage.…

Des bandes enherbées

La largeur minimale réglementaire d’une bande enherbée est fixée à 5 mètres. Toutefois, cette obligation peut être renforcée. Ainsi, une bande enherbée de 10 mètres doit être implantée notamment sur les territoires en Zones d’Actions Renforcées (ZAR) : bassins versants connaissant d'importantes marées vertes, zones de captages destinés à la…

Un tournage de film dans une ferme avec des hommes et des femmes qui regardent la scène sur un écran

Brélès (29) Cette histoire démarre par une scène de tous les jours : au petit matin, la salle de traite est en action, les pulsateurs se font entendre discrètement par leurs bruits réguliers et caractéristiques, les brumisateurs crachent leur fumée humide pour faire fuir les mouches qui se plaisent sur…

Un homme en train de charger des cageots de légumes dans une camionnette

« Dans ce métier, penser aux conditions de travail dans les bâtiments n’est pas une priorité. C’est de ce constat que notre projet est né, parce qu’ici aussi, on se focalise d’abord sur le travail au champ, reconnaît Maët Le Lan, responsable de la station expérimentale en maraîchage d’Auray. Pourtant,…

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