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octobre 2026
Le lait produit en France est transformé en France. Principalement en fromages, beurre et ingrédients secs. En revanche, 66 % de la consommation nationale est couverte par du lait collecté et transformé en France. « Ce sont surtout les industries de 2de transformation (chocolatiers, glaciers, plats préparés…) qui importent des…
La part de l’eau destinée à l’agriculture, dans l’ensemble des prélèvements en Bretagne est de l’ordre de 25 %. Sur les 320 millions de m3 (Mm3) d’eau prélevés en Bretagne, l’agriculture en utilise environ 83 Mm3. « L’irrigation consomme 20 Mm3, à titre de comparaison c’est 8 fois moins qu’en…
« L’eau est le premier aliment de la vache laitière, pourtant sa gestion est souvent le point aveugle de l’élevage », lance Sébastien Prodhomme, responsable de projet innovation chez Innoval lors d’une conférence organisée au Space sur l’espace pour demain. Il constate que jusqu’à présent, la consommation d’eau n’était ni…
« L’eau est le premier aliment des animaux. Pourtant, sa qualité reste encore trop souvent évaluée à partir de son seul aspect visuel. Une eau limpide peut parfaitement masquer la présence d’un biofilm dans les canalisations, une contamination microbiologique ou encore des caractéristiques physico-chimiques défavorables », introduit Bénédicte Pennanguer, formatrice…
Cet investissement s'illustre aujourd'hui par une dynamique intergénérationnelle stimulante au sein des équipes du conseil en élevage. En réunissant l'expérience de professionnels aguerris et le regard neuf des nouvelles recrues, l'entreprise cultive une synergie à forte valeur ajoutée, au service des éleveurs et d'un métier animé par la passion du…
Le dernier Programme d’actions régional de la Directive nitrates dans sa 7e mouture « devenait illisible. Il y a eu une volonté de le simplifier, afin de se réapproprier ses éléments, et d’avoir une vision agronomique efficace », introduit Edwige Kerboriou, vice-présidente de la Chambre régionale d’agriculture de Bretagne et…
La loi Égalim peine à atteindre ses objectifs en restauration collective. Comment accélérer le mouvement ? La restauration collective plafonne à 6 % de produits bio, alors que certaines cantines parviennent à 25-30 %. La preuve que ce n'est pas hors de portée. Il nous faudra mobiliser les décideurs locaux…
« Sur le 1er semestre 2026, la consommation de produits biologiques à domicile poursuit sa hausse, de 4,8 % en valeur par rapport à la même période en 2025 », a chiffré Marine Bré-Garnier, de l’Agence bio lors du salon La Terre est Notre Métier le 23 septembre, à Retiers…
Toute la Bretagne est concernée par ces modifications du Par 7, hormis 9 communes situées en Centre-Finistère : Berrien, Botmeur, Brasparts, Brennilis, Huelgoat, La Feuillée, Lopérec, Plouyé et Saint-Rivoal ; la qualité des eaux y est très bonne, que ce soit en matière de teneur en nitrates, en produits phytosanitaires…
En 2022, l’Ifip présentait les résultats de la simulation Pi-Zhu, destinée à mesurer les conséquences économiques d’un foyer de peste porcine africaine (PPA) en France. Dans le scénario étudié, l’élevage concerné, un naisseur-engraisseur de 466 truies, aurait subi un préjudice proche d’un million d’euros. Dans la zone réglementée de 10…
Nans-sous-Sainte-Anne (25) Nichée dans une vallée verdoyante, la taillanderie de Nans-sous-Sainte-Anne a été construite au début du XIXe siècle. Le lieu n'a rien d'un hasard : l'eau, abondante et régulière, était la seule énergie disponible pour actionner les lourds martinets nécessaires au travail du fer. Le bâtiment a en effet…
Il peut arriver qu’un éleveur de porcs découvre, parfois trop tard, que son projet d’installation ou d’agrandissement suscite des oppositions de la part de citoyens, d’élus ou encore d’associations. Pour Nona Barazer, formateur en management, l’acceptabilité sociale d’un projet repose sur trois facteurs : la transparence, la participation citoyenne et…
Météo
Retrouvez les plannings d’enrubannage ou les traitements phytosanitaires, les degrés-jours de croissance, le stress termique sur les bovins, …
Le lait produit en France est transformé en France. Principalement en fromages, beurre et ingrédients secs. En revanche, 66 % de la consommation nationale est couverte par du lait collecté et transformé en France. « Ce sont surtout les industries de 2de transformation (chocolatiers, glaciers, plats préparés…) qui importent des…
L’impact de la sécheresse estivale et l’impasse de l’an dernier ont fait craindre une démobilisation des éleveurs pour cette édition 2026. Il n’en est rien. 500 animaux sont inscrits aux différents concours et le parc matériel sera plein, comme d’habitude. « Nous avions accueilli 27 000 visiteurs il y a…
Dans une parcelle d’herbe semée depuis seulement 3 semaines, Julien Tallec regarde les dégâts réalisés par une compagnie de sangliers, avec une forme d’impuissance… Le sol est littéralement retourné, « c’est une pâture qui a déjà été attaquée », souligne-t-il. L’éleveur de vaches allaitantes de Brennilis (29) avait espéré réussir…
Bouteilles en verre, canettes en aluminium, cartons divers… La variété de déchets que l’on peut trouver au bord des routes est impressionnante, devient vite déconcertante. Ces incivilités peuvent en plus coûter très cher aux agriculteurs, quand ces matières se retrouvent dans le fourrage.Les 25 et 26 septembre dernier, le Conseil…
« Je suis paysan au plus profond de mon âme. Un paysan militant mais d’abord un paysan ! », aimait à rappeler Amand Denieul. Une passion pour l’agriculture qui l’aura accompagné tout au long de sa vie. Amand Denieul, ici aux côté de son épouse Monique, est décédé la semaine…
Le calcul du prix de revient sert d'abord à se comparer. D'une part, à soi-même : suivre l'évolution de ses coûts (charges opérationnelles, structure, productivité) permet de repérer les dérives et de mesurer l'impact des changements engagés. D'autre part, aux autres : les groupes d'échange et références technico-économiques aident à…
septembre 2026
C’est une rentrée agricole morose. Les conditions météo de cette année n’ont épargné aucune filière. En lait, la production recule de 7,6 % par rapport à juin 2025. Le prix payé, autour de 400 €/1 000 litres, reste inférieur au coût de revient, qui a « explosé » selon Laurent…
En cas de maladie ou d'accident, le salarié peut être placé en arrêt de travail, ce qui suspend temporairement son contrat sans y mettre fin. Pendant cette période, il doit respecter certaines obligations et peut percevoir une indemnisation. Les dispositifs de contrôle relatifs aux arrêts de travail, aux indemnités journalières…
Cette année, le Gaec Le Febvrier (Forges-de-Lanouée, 56) s’est distingué sur le ring du Space lors du concours interrégional Montbéliard. L’évènement a été jugé par Francis Remonnay, 36 ans, installé dans le Doubs avec sa sœur. Sa ferme compte 65 Montbéliardes dont le lait sert à la fabrication du comté,…
Il fallait bien un exploit pour marquer la sortie. François Robin, agriculteur installé depuis douze ans à Saint-Gonlay (35), ajoute une ligne rare à son palmarès : après le titre de Champion de France de labour à plat en 2021, le voilà sacré, cinq ans plus tard, dans l'autre catégorie,…
Le concours de la race Pie Rouge qui s’est déroulé le 16 septembre au Space a couronné Pierrick Le Roux, éleveur à Langoat (22). Il rafle tous les prix avec 2 de ses vaches. Tina P, une vache en cours de deuxième lactation, s’offre le prix de Grande Championne après…
C’est avec une certaine surprise qu’Enzo Bagot a entendu son nom lors de la proclamation des résultats de la finale du concours des jeunes pointeurs, organisé lors du Space. Cet étudiant du Rheu (35), en BTS Métiers de l’Élevage et originaire de Bordeaux, a surclassé ses camarades dans un concours…
