À l’eau, j’écoute…

Mai 1996, douze baleines s’échouent sur les rivages du Golfe de Cyparisse, en Grèce. Quelques témoins remarquent au même moment des bâtiments militaires évoluant au large. Parmi eux, figure un navire expérimental de l’Otan utilisant un sonar à basse fréquence. Très vite, les médias s’emparent de l’affaire et titrent à…

Des agriculteurs investissent dans le paulownia

À Cuguen (35), les plants de 30 cm environ plantés fin avril dépassent désormais les 2 mètres. La croissance du paulownia est spectaculaire. « Dans 7 ans, la parcelle pourra être récoltée », explique l’agriculteur retraité, propriétaire des terres. Il s’est associé avec une autre personne pour investir dans la…

Filière laitière : Les MDD envahissent les rayons de lait UHT

307 L équivalent de lait est consommé par habitant et par an. Alors que la production ne cesse de baisser depuis 2021, la consommation est dynamique et se maintient dans le temps, avec néanmoins une part des importations à 37 % qui progresse pour certaines familles de produits laitiers, comme…

Témoignages : L’agriculture en temps de guerre

« Nous sommes le 24 février 2022 et la Russie se met à bombarder l’Ukraine. Malgré cette guerre qui dure maintenant depuis deux ans et demi nos activités en Ukraine perdurent », introduit Pascal Hieronimus, gérant de l’entreprise Est Expansion qui accompagne depuis 25 ans des PME françaises dans le…

L’arrêt de l’élimination des poussins mâles déjà en danger

« Les éleveurs de poules pondeuses, déjà confrontés à de fortes hausses de charges, sont face à un mur », lance Jean-Michel Schaeffer, président de la CFA (Confédération française de l’aviculture). La fin de l’euthanasie systématique des poussins mâles, voulue par les consommateurs et les ONG défenseurs du bien-être animal,…

Les exploitations porcines devront s’agrandir

« Le contexte économique favorable depuis 2 ans nous a permis de mieux nous rémunérer, de retrouver de la trésorerie et de lancer des projets d’investissement et de modernisation sur nos élevages », lance Mickaël Guilloux, président du comité régional porcin (CRP) des Pays de la Loire. Le CRP Bretagne…

Une serre qui abrite des centaines de papillons tropicaux

Au cœur d’une serre tropicale luxuriante maintenue à 26 °C, les visiteurs se promènent au milieu de centaines de papillons tropicaux venant des 4 coins du monde. Ils y virevoltent en totale liberté parmi des plantes et des fleurs plus extraordinaires les unes que les autres dans la plus grande…

Les haies favorables aux pollinisateurs

Parmi les rares éléments pérennes d’une exploitation, les haies ont beaucoup de fonctions écologiques. La plus notable pour les abeilles est d’être une source d’alimentation. Dans la strate arborée, les essences choisies peuvent être sources de pollen ou nectar (châtaignier, saule, aulne, prunus…). Les haies hébergent aussi de la flore…

Sylvie Roudaut : Une éleveuse engagée au service des autres

« C’est complexe aujourd’hui d’être agriculteur, il faut avoir tellement de compétences qu’on n’a pas le choix : pour exercer ce métier, mieux vaut s’ouvrir sur l’extérieur et s’investir là où on le peut. S’engager ! ». Aussi souriante que décontractée, Sylvie Roudaut rembobine le film de sa vie en…

Ils aident les pompiers à déclencher les bons moyens

Ce sont d’anciens sapeurs-pompiers de la ville de Paris qui ont souhaité mettre à profit leur expérience en développant une application simple pour guider les secours. Avec Previ’link, outil numérique récemment primé d’un Innov’Space, les pompiers ont accès, dès que l’alerte est donnée, à une multitude d’informations précieuses qui leur…

Un Portionscore pour compléter le Nutriscore

Après avoir parlé d’emplois, de souveraineté alimentaire ou encore de ressource en eau, lors d’éditions précédentes, la députée morbihannaise proposait une soirée sur le thème « Pour une santé équilibrée, une alimentation éclairée ». « L’homme est un omnivore », rappelait, en préambule, le professeur Philippe Le Grand, directeur du…

Forza Mozzarella !

Dans l’assiette, déposez une simple boule de mozzarella agrémentée de quelques feuilles de basilic frais et d’un filet d’huile d’olive. Fermez les yeux et dégustez. Par la grâce de vos papilles, vous voici propulsé en pleine Campanie. Egalement connue pour son littoral spectaculaire et ses ruines antiques, cette région du…

Une volonté d’autodétermination assumée

Le territoire situé entre la Laïta et la Ria d’Étel, au sud de la RN 165, est observé à la loupe, car il préfigure l’avenir de toute la zone littorale du sud de la Bretagne. Les terres séchantes, la pression foncière et les départs en retraite contribuent à la raréfaction…

Opération transparence des agriculteurs

Les 28 et 29 septembre, le réseau FDSEA - JA 35 a ouvert les portes de 2 exploitations laitières et organisé une rando-légumes à Saint-Méloir-des-Ondes. Cet événement a été inauguré en présence d'élus, dont la nouvelle sénatrice Anne-Sophie Patru et la députée Mathilde Hignet, chez Cédric Bouvet, éleveur à Plélan-le-Grand.…

Lactalis réduira sa collecte de lait : Une onde de choc pour les producteurs

L'annonce de Lactalis, le 26 septembre, de réduire ses volumes de collecte de 450 millions de litres d'ici 2030 a provoqué une vague d'inquiétude parmi les producteurs de lait. Une décision qui affectera principalement les producteurs des zones du sud des Pays de la Loire et de l'Est, où près…

Qui sont les bénéficiaires de vos contrats d’assurance-vie ?

Vous avez peut-être mis de l’argent de côté sur un contrat proposé par votre banquier ou votre assureur. Pour du long terme, on recourt souvent à l’assurance-vie. Il s’agit d’une enveloppe de capitalisation : votre argent fructifie au sein du contrat, sur des supports choisis parmi une liste pléthorique. Ce…

septembre 2024