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mai 2023
Dans la rotonde vitrée du Palais du Grand Large, les participants à l’assemblée générale se retrouvent, échangent, boivent un café avant de gagner la salle. Ici, vue imprenable sur la mer et la cité corsaire. Ciel changeant, parfois chargé, mais horizon vaste et dégagé… Comme si le cadre choisi pour…
Paolo Desbois et Nolwenn Courau, âgés de 22 et 23 ans, apportent un souffle nouveau dans le secteur très normé de la boucherie. Leurs créations s’inspirent notamment de l’univers de la pâtisserie. Jeunes bouchers talentueux, Paolo Desbois et Nolwenn Courau dénotent, prennent un chemin différent, plus créatif… Le premier, fils…
Mercredi 10 mai avaient lieu les épreuves régionales de l’édition 2023 du concours national de reconnaissance de végétaux. L’évènement s’est tenu au lycée de l’horticulture, du paysage et du commerce de Saint-Ilan à Langueux (22). Au cours des épreuves, les candidats, issus de 14 établissements bretons, ont notamment dû reconnaître…
L’urgence climatique oblige à envisager un partage plus équitable de la ressource en eau. Les conflits d’usage et querelles entre les usagers émergent. La sobriété va s’imposer. Les manifestations contre les bassines de Sainte-Soline ont révélé les problèmes que la gestion de l’eau pourrait engendrer dans un avenir proche. Le…
Six semoirs et une quinzaine de matériels d’épandage d’engrais organiques seront en démonstration lors de la journée technique organisée par les Cuma, le 25 mai à Évellys (56). Cette année, l’évènement organisé par la fédération des Cuma de Bretagne s’articulera autour de trois thématiques : la valorisation des engrais de ferme,…
Le Brésil vient d’enregistrer une récolte record, à l’inverse de sa voisine argentine. Entre manque de stockage, vente massive des agriculteurs et demande mondiale faiblarde, les prix des tourteaux de soja reculent fortement depuis le pic atteint en mars. Souvenez-vous, l’an passé la production de soja brésilienne subissait les affres…
Suite à la restauration d’un cours d’eau par Eaux & Vilaine, une pompe solaire avec un petit ‘château d’eau’ a été mise en place pour assurer l’abreuvement d’un troupeau laitier sur le bassin Vilaine aval. Une pompe solaire d’abreuvement (marque Solaris) a été installée en septembre 2022 sur les pâtures d’un…
Comment faire pour alléger sa facture énergétique ? Installer des panneaux photovoltaïques chez soi est une piste intéressante qui nécessite de connaître la réglementation en vigueur. En premier lieu, il faut savoir que plusieurs types d’installations sont possibles. Le choix va dépendre du projet : autoconsommation ou revente de l’électricité, taille…
Dans le cas où le montant du fermage est bien compris dans la fourchette fixée par arrêté préfectoral, il reste possible, en cours de bail, de l'augmenter. Toutefois cette augmentation n'est possible que dans certains cas très précis. Investissements du bailleur et majoration de fermage Le bailleur qui a effectué…
Florent Vauversin et Véronique Gautier ont créé une pépinière d’arbres fruitiers à Peillac, sur 3 hectares. 400 variétés de diverses espèces sont proposées à la vente. Des pommiers, des poiriers, des pruniers mais aussi des amandiers, des noyers, des mirabelliers, des asiminiers et une soixantaine de cépages de vigne se…
« La révision du SDREA prend une tournure que nous ne pouvons pas cautionner », ont expliqué les représentants de la FDSEA, des JA et d’autres organisations agricoles qui ont boycotté la CDOA du 4 mai à Rennes. « Le contrôle des structures en Bretagne a réussi à maintenir du foncier…
Léa Martin et Pierre Quéré reviennent sur leur expérience de finale de jugement de bétail, qui s’est tenue à Paris. Un grand moment pour les élèves du Nivot. Ils avaient obtenu fin d’année dernière leur ticket qualificatif pour la finale du jugement de bétail, en se rendant chez Patrick Buguel,…
Météo
Retrouvez les plannings d’enrubannage ou les traitements phytosanitaires, les degrés-jours de croissance, le stress termique sur les bovins, …
Dans la rotonde vitrée du Palais du Grand Large, les participants à l’assemblée générale se retrouvent, échangent, boivent un café avant de gagner la salle. Ici, vue imprenable sur la mer et la cité corsaire. Ciel changeant, parfois chargé, mais horizon vaste et dégagé… Comme si le cadre choisi pour…
Au 1er janvier 2023, Salomé Guillemaud a repris seule la ferme laitière bio de ses parents en décidant d’aller encore plus loin dans le modèle économique mis en place : gagner correctement sa vie en réduisant au maximum les coûts de production et la charge de travail. « Je me…
Comme une lumière au bout du tunnel... Le Crédit Mutuel Arkéa et la Confédération nationale du Crédit Mutuel ont enfin trouvé un terrain d’entente pour mettre fin au différend qui les oppose depuis tant d’années sur fond d’autonomie stratégique. Décryptage. Jamais sans doute l’intervention de conclusion de l’assemblée générale de…
Devant quelque 1 000 représentants du Crédit Mutuel de Bretagne et de nombreux décideurs politiques et économiques, réunis la semaine passée à Saint-Brieuc pour l’assemblée générale annuelle, les dirigeants de la banque coopérative et mutualiste ont livré leurs regards croisés sur le bilan et les perspectives de la Fédération. Gros…
Comme traditionnellement le jeudi de l’Ascension, le lycée finistérien du Nivot fera la fête. Avec une ambiance un peu particulière pour cette édition 2023 : l’établissement fêtera ses 100 ans d’existence. Qui mieux qu’un professeur d’histoire géographie et d’éducation socioculturelle pour raconter les différents chapitres du lycée agricole du Nivot…
Le travail sur la révision du Schéma régional des structures est en cours. La vision de l’Administration crispe la profession. Depuis le 1er septembre 2022, la Draaf mène des discussions pour réviser le Schéma directeur régional des exploitations agricoles (SDREA). Pour rappel, ce « Schéma des structures » sert à départager les candidats…
« Le Schéma directeur régional des exploitations agricoles fonctionne. Il a permis d’éviter que le prix des terres et des fermages ne flambe en Bretagne en faveur d’installations nombreuses et du maintien de notre modèle de polyculture - élevage. Ainsi, seules les régions de l’Ouest ont des jeunes qui s’installent…
Selon les responsables de la Chambre d’agriculture, l’amélioration des revenus dans quasiment toutes les productions bretonnes est un levier pour « faire venir davantage d’actifs dans ces filières qui manquent de bras ». « Les prix élevés de 2022 ont généré des revenus décents pour les agriculteurs bretons malgré une hausse des charges inédite »,…
Pour fêter ses 30 ans, Produit en Bretagne a organisé, jeudi 27 février, le « premier colloque national de l’offre régionale » à Ploufragan (22). Le fameux logo Produit en Bretagne est porté par 4 000 produits de 160 entreprises agroalimentaires bretonnes en grande distribution et en restauration hors domicile. Si la…
Les résultats s’améliorent au 2e semestre 2022. Les écarts restent néanmoins importants : le coût alimentaire reste le premier levier d’amélioration. La marge brute s’améliore de 65 € par 1 000 litres et de 630 €/ha, soit une hausse de 30 % par rapport au 2e semestre 2021, grâce à l’amélioration du prix…
L’arrêté tarifaire d’octobre 2021 permet à des producteurs d’énergie photovoltaïque de revendre l’électricité à des voisins à un tarif et sur une durée qu’ils vont négocier librement. Le solaire photovoltaïque réalisé en autoconsommation collective (ACC) permet de vendre en direct de l’électricité produite localement. Compatible avec les tarifs d’achat pour…
Boostées par la crise sanitaire, les ventes en circuit court ont connu un net ralentissement en 2022. Pourtant, produire local et de qualité semble toujours répondre aux attentes d’une partie des consommateurs. Dans ce contexte, Marché Nomade, réseau de producteurs costarmoricains, tente d’asseoir son modèle sans cesser de l’interroger. «…
