La demande en produits issus de l’agriculture biologique ne cesse de croitre. La soixantaine de producteurs de l’OP Biobreizh produisent des légumes répondant à un cahier des charges spécifique (voir encadré), et pour répondre au marché, « il faut avoir des semences pour une fourniture tout au long…
Agriculture biologique : « Il nous faut des semences pour fournir le marché »
