août 2019

La paille a connu, depuis une dizaine d'années, un essor fulgurant en termes de quantités vendues et de volatilité de son prix de vente. De plus, la paille traditionnellement destinée au paillage des animaux, entre désormais en concurrence avec de nouvelles formes de valorisation : restitution de plus en plus…

Malgré la canicule de fin juin, le service de statistique du ministère de l'Agriculture (Agreste) vient de réviser à la hausse son estimation de la récolte française de blé tendre, après des observations arrêtées au 1er août. La moisson est estimée à 38,2 Mt, soit en hausse de 1,3 Mt…

Ces dernières semaines ont été éprouvantes pour les cultures de maïs. La croissance des plantes et la floraison ont été perturbées, avec des conséquences à prévoir pour la production, en fourrage comme en grain. Depuis le 1er mai, Arvalis-institut du végétal recueille sur 19 postes bretons une pluviométrie à 91…

Semer les couverts végétaux avant la moisson permet de gagner du temps lors des pics de travail en été tout en diminuant les coûts d’implantation. « Nous réalisons des essais depuis 2013 afin de trouver des solutions pour semer les couverts végétaux le plus tôt possible. Pour semer tôt, il…

Si l’année 2018 a été décevante pour les orges, 2019 présente de bons rendements. Après des semis plus tardifs, les conditions ont ensuite été favorables à la réalisation d’un potentiel optimal. En moyenne, les semis ont été réalisés un peu plus tardivement, suite aux recommandations pour faire face à l’arrêt…

Environ un mois après la floraison femelle, une première observation au champ doit être réalisée.  À l’apparition de la lentille vitreuse sur la majorité des grains, on se situe autour de 25-26 % de MS plante entière pour des maïs à bon gabarit, encore bien verts. Mais pour des maïs à…

juillet 2019

Les orges sont battues, les récoltes de colza ont bien démarré. Le point sur la moisson 2019 à mi-parcours, qui donne pour l’instant des résultats corrects. Sur les blés, des grains cassés à la récolte viennent ternir des bons rendements et des PS de près de 81 kg/hL. 95 %…

Les tarifs de la tonne de paille peuvent grimper à 120 €/t cet été. Ils s’expliquent par la sécheresse qui sévit sur le territoire français. Les agriculteurs cherchant de la paille pour cette campagne 2019 ont parfois la mauvaise surprise de trouver sur le marché des tarifs de l’ordre de 120…

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Alors que les maïs les plus précoces ont entamé leur floraison vers la mi-juillet, la pluie tombée fin de semaine dernière est hétérogène sur la région où il n’avait pas plu depuis le 25 juin. Les besoins en eau sont pourtant déterminants autour de la floraison des maïs (10 jours…

Jean-Paul Le Crom, éleveur de porc et méthaniseur à Rohan a semé 20 ha de maïs destiné à la méthanisation après orge le 17 juillet. Le semis en strip-till doit permettre de conserver l’humidité du sol pour assurer une germination rapide. « Nous travaillons depuis 2010 avec un groupe d’agriculteurs…

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La paille a connu, depuis une dizaine d'années, un essor fulgurant en termes de quantités vendues et de volatilité de son prix de vente. De plus, la paille traditionnellement destinée au paillage des animaux, entre désormais en concurrence avec de nouvelles formes de valorisation : restitution de plus en plus…

Les températures de juillet ont permis un rattrapage des stades. Les dates de floraison sont proches de la normale. Le début de la campagne a été marqué par des températures inférieures aux normales. La période de canicule observée fin juin et les températures plus élevées de 2,7°C par rapport aux…

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Une céréale n’est stable en conservation qu’en dessous de 12 % d’humidité. L’objectif est d’atteindre une humidité inférieure à 15 % et une température du grain inférieure à 12°C. Pour cela, il faut ventiler pour refroidir… La céréale récoltée doit être ventilée dès la récolte, même pendant la nuit et par…

Fort de son succès en 2018, Moisson-Live est reconduit cette année. Après un premier succès en 2018, comparateuragricole.com lance une nouvelle édition améliorée de Moisson-Live, un outil collaboratif permettant aux agriculteurs de partager l’avancement de leur moisson en direct sur une carte de France. Cette carte interactive permet aux agriculteurs…

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Dans une lettre ouverte à Didier Guillaume, le Modef a demandé le 9 juillet l’interdiction du broyage de la paille sur tout le territoire, comme l’applique déjà la Creuse face à une situation de sécheresse. «Le déficit pluviométrie prolongé affecte fortement la production de prairies et des cultures fourragères dans…

Les températures des 15 derniers jours vont permettre d’atteindre des dates de floraison proches de la normale. Avant la vague de chaleur de fin juin, on relevait un retard de plus de 50°C de cumul de température, impliquant un retard de développement de plus d’une feuille en moyenne, et un…

Connaître la date précise de la floraison améliore la prévision du chantier d’ensilage. La date de floraison, ce n’est pas la floraison mâle, caractérisée par la sortie des panicules au sommet des plantes, bien visible du bord des champs. C’est le jour où la moitié des plants ont des soies…

L’orge de printemps a le plus souffert du pic de chaleur autour d'une diagonale allant de l’Espagne aux pays baltes, a indiqué le 5 juillet le service de prévisions Mars de la Commission européenne. Les effets de la canicule sur le rendement devraient avoir «peu ou pas d'importance pour l'orge…

La coopérative Arterris prend le contrôle total de Razès Hybrides, coentreprise semencière avec l’allemand KWS qui lui revend ses parts, ont-ils annoncé le 3 juillet. «KWS a décidé de céder les parts qu’elle détient dans Razès Hybrides» à Arterris, qui a «accepté d’en devenir propriétaire à 100%», selon un communiqué…

L’incidence de la pyrale sur le rendement et la qualité pouvant être forte, il est nécessaire d’observer attentivement ses cultures, d’organiser la lutte pour 2019 et de réfléchir dès à présent à une stratégie de prévention pour 2020. Après une phase d’implantation difficile cette année pour les maïs (températures basses,…

Une nouvelle fois, nos marchés sont pilotés par les excès : trop de pluie aux USA, trop de chaleur en Europe de l’Ouest et en Inde (50 °C !). Les marchés financiers s’en mêlent. Année sportive en vue sur le prix des grains, avec le maïs sur le grill… Le…

Ce sont surtout les colorations brun-rouge qui altèrent la présentation des carcasses des agneaux et peuvent entraîner l’exclusion des démarches qualité (label, CCP…). Et en matière de facteurs favorisant ces gras colorés, le maïs a mauvaise réputation. Pourtant, cette céréale n’est en aucun cas responsable des gras jaunes à partir…

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