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septembre 2018
Après une récolte 2017 d’un bon niveau, la récolte de blé tendre 2018 est à nouveau décevante. Les rendements sont inférieurs de 10 à 15 %. La qualité est au rendez-vous avec de très bons taux de protéines et de bons PS. Comme chaque année, de nouvelles inscriptions apportent du…
Les associés du Gaec de la Ville Volette poursuivent leurs efforts pour valoriser les prairies. Ils viennent de se lancer dans l’affouragement en vert et le pâturage dynamique. A quelques kilomètres de la mer à vol d’oiseau, le Gaec de la Ville Volette à Yffiniac est coincé entre la ligne…
Pour pouvoir laver et conditionner dans des conditions optimales leur production légumière, les associés du Gaec Avel Vor ont réfléchi à la conception de leur bâtiment. Une fois les récoltes terminées, un long travail de nettoyage et de conditionnement commence. « Nous lavions les poireaux dès 7 h du matin,…
Le Gaec Le Vot produit des pommes de terre et de la viande bovine biologique. La ferme ouvrira ses portes pour présenter le nouveau bâtiment dédié à la culture du tubercule, ainsi que pour aborder les filières viande bio. La culture de la pomme de terre a, au fur et…
Une petite dizaine de producteurs d’ail sont encore présents sur la commune de Cherrueix et ses alentours. Sur la Ferme de la Blanchardière, il trouve sa place dans la gamme de légumes depuis 1999. Il aiderait à prévenir certains cancers, fluidifierait le sang et favoriserait la digestion. On entend qu’il…
août 2018
Sur le Gaec Vallée-Martel, à Saint-Marc-sur-Couesnon (35), le semis direct permet de préserver la structure et la vie des sols et de réduire le temps de travail. Il offre aussi des marges économiques sécurisées. Jean-François Vallée pratique le semis direct sous couvert depuis une dizaine d’années. L’exploitation qu’il tient avec…
Les essais réalisés par Triskalia et les observations locales des équipes techniques confirment une moisson décevante et hétérogène. A l’heure des choix pour la prochaine campagne, voici quelques enseignements tirés des observations sur les différentes variétés. En orge, les implantations ont été réalisées dans de bonnes conditions. Les désherbages de…
La production de fourrages en cultures dérobées est un sujet d’autant plus motivant qu’il s’agit d’une ressource peu coûteuse, si on considère que l’essentiel des charges de structure sont imputées à la culture principale. Quelles espèces implanter ? Un grand nombre d’espèces sont utilisables : des graminées fourragères, des céréales, des légumineuses…
Le conseiller Florent Cotten estime que le pâturage de précision associé à une fertilisation organique adaptée est « le secret d’une prairie permanente productive et rentable ». Entrée précoce des animaux sur herbe jeune et feuillue, temps de séjour réduit par paddock, bons résiduels en sortie laissant suffisamment de surface…
À la Croix-Helléan (56), les prairies du Gaec de Kernan restent vertes grâce à de petites averses mais l’herbe ne pousse plus, du fait des températures élevées et du manque d’eau. Les 118 vaches traites ont pour ration 8 kg MS d’ensilage d’herbe, 4 kg MS d’affouragement en vert, 2…
Les récoltes de maïs seront plus précoces de 10-15 jours compte tenu des conditions climatiques. Cette journée d’ensilage va conditionner la qualité du repas des animaux pour l'année. Quelques critères sont donc à ne pas négliger. Pour favoriser la conservation du maïs, de nombreux éléments sont à prendre en compte…
Les températures caniculaires, le vent, l’absence de précipitation mettent à mal les prairies. Il est donc urgent d’estimer les conséquences à court terme et de trouver des solutions pour pallier au manque de fourrages. A côté de ces solutions à court terme, on peut aussi évoquer, sur le long terme,…
Météo
Retrouvez les plannings d’enrubannage ou les traitements phytosanitaires, les degrés-jours de croissance, le stress termique sur les bovins, …
Après une récolte 2017 d’un bon niveau, la récolte de blé tendre 2018 est à nouveau décevante. Les rendements sont inférieurs de 10 à 15 %. La qualité est au rendez-vous avec de très bons taux de protéines et de bons PS. Comme chaque année, de nouvelles inscriptions apportent du…
La récolte du méteil ensilé est passée et la parcelle est à nouveau disponible alors que les jours sont au plus long, les températures élevées et qu’il reste dans le sol un reliquat d’azote conséquent, issu des légumineuses, pois, vesces ou féveroles. Seule l’eau peut être parfois le facteur limitant…
De premiers signaux «indiquent que la prochaine récolte [de pommes de terre] sera beaucoup plus faible, et que les problèmes de qualité constitueront un défi majeur à relever», prévient dans un communiqué lundi 13 août la North-western european potato growers (NEPG), plateforme rassemblant les syndicats de producteurs français, allemands, belges,…
BASF a conclu ce 16 août le rachat de l'ensemble de l'activité des semences potagères de Bayer, laquelle opère sous la marque Nunhems®. L'activité des semences potagères comprend 24 cultures et environ 2 600 variétés. Elle comprend également de la R&D et un système de sélection génétique solides et bien…
A Locarn (22), Jean-Yves Louedec désespérait de ne pouvoir moissonner avant la mi-août. Pour gagner quelques jours, il fauche désormais son blé vers le 20 juillet et récolte un grain mûr 4 jours plus tard. « En zone tardive, comme ici en Centre-Bretagne, gagner une quinzaine de jours, c'est énorme ». Jean-Yves…
Les dates prévisionnelles des chantiers sont avancées de 2 à 7 jours par rapport aux dates annoncées le 20 juillet. Arvalis-Institut du végétal propose la troisième carte des dates prévisionnelles de début des récoltes des maïs fourrage, établie le 6 août. Après celle diffusée il y a 15 jours, elle…
Début de semaine, 39 départements étaient concernés « par au moins un arrêté préfectoral limitant certains usages de l’eau », a annoncé le ministère de l’Intérieur. Parmi ceux-ci, 12 ont mis en place un ou plusieurs arrêtés locaux de « crise », impliquant « un arrêt des prélèvements non prioritaires…
Équipée d’un semoir monograine, l’ETA de Patrice Emery s’apprête à implanter des colzas en Centre-Finistère avec précision. La coupure de tronçons des semoirs monograines équipés de cette technologie permet des économies substantielles de semence. Patrice Emery, à la tête d’une entreprise agricole basée à Saint-Hernin (29), apprécie la précision de…
Les rendements 2018 en triticale ont été proches du potentiel du blé. Comme pour les autres céréales, la qualité (PS, protéines) est d’un très bon niveau. Pour la prochaine campagne, sept variétés nouvelles ont été inscrites au catalogue français (Brehat, Ramdam, RGT Bivouac, RGT Kadjac, Rivolt, Vivier, Volko). Rivolt, Ramdam…
Une météo printanière perturbée, une récolte précoce et au final des rendements moyens... l’année 2018 ne restera pas gravée dans les mémoires. Toutefois, chaque année apporte son lot d’enseignements pour le cycle suivant. Le choix des parcelles et des variétés, ainsi que la date et la densité de semis restent…
Des prix rayon en melon charentais « en moyenne 20% trop élevés par rapport aux prix payés aux producteurs », « 20 à 30% trop élevés » en tomate grappe et une différence de près de 50% en tomate cocktail et cerise. C’est le constat de l’opération de relevé de…
Le déficit de pluie et les températures excédentaires du mois de juillet ont accentué le stress hydrique des maïs, dans la phase sensible autour de la floraison. Dans les situations les plus critiques, les feuilles se dessèchent alors que le stade du grain est encore peu avancé. Il convient de…
