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septembre 2021
Avec des attentes sociétales fortes en bio, évoluer vers cette technique de production ou d’élevage nécessite souvent des connaissances et références adaptées à ses choix et sa structure d’exploitation. La Chambre d'agriculture y travaille depuis plus de 30 ans. En marge du 20e congrès mondial de la bio, qui était…
Alors que les rendements en maïs fourrage s’annoncent bons, certains éleveurs envisagent d’élever la hauteur de coupe à la récolte. Le point sur les enjeux liés à cette technique. Le relèvement de la barre de coupe de 15 cm à 55 cm au-dessus du sol concentre le fourrage récolté sur la partie…
Si la notion de pH est bien connue, le potentiel d’oxydo-réduction ou redox mesuré en millivolt (mV) informe également sur l’état de fonctionnement et la santé d’un sol. Le sol est un peu comparable à un estomac dans lequel des réactions chimiques se produisent sans cesse et évoluent en fonction…
L’Égypte reste le 1er pays importateur de plants de pomme de terre bretons, la demande de l’Afrique de l’Ouest progresse. Les récoltes actuelles se passent dans de bonnes conditions, avec des rendements corrects. La destination des plants de pomme de terre produits en Bretagne change au fil des années. Si…
À Miniac-sous-Bécherel (35), une démonstration de faucheuse andaineuse appartenant à la Cuma de Romillé a été organisée par la FDCuma Ille-Armor et Agrobio 35. Cet évènement s’inscrit dans un ensemble d’essais visant à étudier les aspects technico-économiques de cette méthode de récolte du sarrasin. C’est sur les parcelles de Hervé…
Le phénomène marquant de l'année c’est une moisson très perturbée par la météo ! Les PS (poids spécifiques) se sont fortement dégradés entre fin juillet et fin août (perte d’ ½ point de PS tous les 10 mm de pluie, quelle que soit la variété entre grain laiteux et récolte). Comme l’indique…
La logistique représente une composante essentielle du négoce mondial, et intervient de façon directe ou indirecte dans la formation du prix. Pour qu’une offre rencontre physiquement une demande, il faut que le produit soit stocké et le plus souvent transporté. Il faut donc suivre avec intérêt tout ce qui se…
Une moyenne de 12 bouses par jour par bovin nécessite une armada de petites mains pour les digérer et les restituer au sol. La présence nombreuse des indispensables bousiers est un indicateur clé d'un écosystème prairial sain. Pour être incorporée au sol, la bouse nécessite l’intervention de différents facteurs, météorologiques…
Pour obtenir du fourrage de qualité et préserver les rendements, il faut du matériel adapté de la fauche jusqu’à la récolte. Certains matériels ne conviennent pas pour les légumineuses par exemple. « Le matériel de fauche, de fanage, d’andainage et de pressage peut causer des pertes en volume et en valeur…
Les grosses altises et les altises des crucifères sont capables de manger de grandes surfaces foliaires, surtout en début de culture. Terres Inovia lance un nouvel OAD en ligne pour qualifier le risque encouru. En l’espace d’une nuit, « le seuil de 25 % de surface foliaire consommée par les altises peut…
Le rendement moyen de près de 90 q/ha en parcelle d’essai montre que le triticale est une culture qui a toute sa place en Bretagne. Arvalis et les partenaires bretons (Eureden et la Chambre d’agriculture de Bretagne) qui se sont associés à ce réseau présentent les résultats provisoires d’essais en…
Les résultats des essais conduits en 2021 par Arvalis-Institut du végétal et ses partenaires mettent en évidence le potentiel de rendement et la tolérance aux maladies foliaires des variétés de blé tendre récentes. Le manque de rayonnement, la fraîcheur et les pluies répétitives n’ont pas permis d’atteindre la collecte espérée.…
Météo
Retrouvez les plannings d’enrubannage ou les traitements phytosanitaires, les degrés-jours de croissance, le stress termique sur les bovins, …
Avec des attentes sociétales fortes en bio, évoluer vers cette technique de production ou d’élevage nécessite souvent des connaissances et références adaptées à ses choix et sa structure d’exploitation. La Chambre d'agriculture y travaille depuis plus de 30 ans. En marge du 20e congrès mondial de la bio, qui était…
Le printemps froid et sec avait fait craindre le pire. La pousse de l’herbe était en berne et les semis de maïs étaient retardés. Les conditions météorologiques estivales ont redonné le sourire aux éleveurs, surtout dans le sud du département, peu habitué à une telle pluviométrie à cette période. Les…
Le balai des chantiers d’ensilage de maïs va commencer en Ille-et-Vilaine. Les taux de matière sèche mesurés par Eilpys en début de semaine se situaient entre 22 et 28 %. Les premiers chantiers débutent sur cette fin de semaine dans la région de Châteaugiron ou au sud de Rennes par…
Dans l’Est des Côtes d'Armor, les premières analyses de maïs en vert indiquent une date optimale d’ensilage plus tardive que d’habitude et semblent annoncer de bons rendements. Innoval (ex-BCEL Ouest) a lancé ses traditionnelles Rencontres matière sèche à l’Est des Côtes d’Armor, l’une des parties les plus précoces du département.…
En travaillant sur la qualité de l’eau, le Gaec des Broussettes à Trédias (22) a diminué de moitié les doses d’herbicides. « L’important, c’est la qualité de l’eau, le support pour la bouillie », insistait Laurent Chalon, fondateur de la société Auditeau et du concept ‘Swap’ (System water adaptive products) qu’il…
Avec une surface moyenne de 2 600 m2 par UTH, les micro-fermes ne plastronnent pas. Une dizaine d’entre elles ont été enquêtées cet été par le Gab 56* pour mieux les connaître. Matériel, itinéraire technique, temps de travail, intrants, ergonomie, tout a été passé en revue chez les 17 maraîchers…
Plusieurs outils de destruction de prairies et travaillant en surface étaient en démonstration le vendredi 27 août sur une prairie ancienne du Gaec du Chalet à Acigné (35). Les éleveurs cherchent des solutions pour gérer les cultures en bio tout en préservant la structure du sol. « L’exploitation est actuellement en…
« Pour optimiser l’ingestion et sécuriser la conservation, viser 32 à 35 % de matière sèche pour son ensilage de maïs », rappellent les équipes d’Innoval qui proposent les Rencontres Matière Sèche. Objectif : estimer une date de récolte optimale en réalisant des analyses de matière sèche de maïs en vert. Les éleveurs sont…
août 2021
La Chine va certainement rester présente aux achats ; le Brésil, 2e pays producteur, revoit sa production à la baisse suite à un incident climatique début juillet, mettant sous pression un marché pour lequel les États-Unis annoncent une production sans évolution et des stocks à la baisse… Ces prévisions laissent…
Le maïs est la céréale mondiale qui a le plus progressé en surface et en rendement. En 2016, on pouvait compter pas loin du milliard de tonnes de maïs récoltées dans le monde, pour 300 millions de tonnes une dizaine d’années plus tôt. Une hausse qui s’explique par une augmentation des…
Parler du maïs sur les marchés mondiaux revient à évoquer ce qui se passe aux États-Unis tant ce pays domine ce marché. Les États-Unis sont incontestablement le premier producteur avec un objectif de 385 millions (M) de tonnes cette année, soit le tiers de la production mondiale (La Chine produit 110 M…
Une des fragilités du commerce mondial repose sur une production de maïs en dérobée, dans le Mato Grosso, destinée à l’exportation et aux rendements aléatoires. La « Safrinha », nom donné à la ‘petite récolte’ du maïs implanté en dérobée depuis les années 2000 après du soja, représente aujourd’hui 70 % de la…
