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janvier 2020
Il se dit qu’écosser le Coco de Paimpol fait partie de l’acte de le cuisiner. Mais aujourd’hui, certains consommateurs et restaurateurs veulent gagner toujours plus de temps. Prince de Bretagne s’est adapté en packageant des haricots frais déjà écossés. Pour lever l’un des principaux freins à la consommation des haricots…
décembre 2019
Antoine Herber utilise du soja bio produit sur son exploitation dans la ration hivernale de ses laitières, après un essai concluant sur un hectare il double la surface l’an prochain. Antoine Herber, producteur de lait bio à Châteaubourg a semé cette année 1 ha de soja afin de le valoriser dans…
La culture des mini-légumes demande de l’expérience et du suivi pour pouvoir proposer au moment des fêtes de fin d’année ces produits de petit gabarit. Sur les tables des prochaines festivités, ces acteurs-là feront partie des protagonistes. Ne cherchez pas du côté des fruits de mer ; ce ne sont pas…
La pluie ne s’arrête pas ! Mais cela n’a pas empêché Christophe Gendron de maintenir son pâturage hivernal. Dernière ligne droite pour Christophe Gendron, installé à Lalleu (35), et ses vaches. Il est temps de rentrer en bâtiment pour les vaches en lait. Les autres passeront l’hiver dehors, comme chaque année.…
Le projet de loi de finances, qui revient en deuxième lecture à l'Assemblée nationale aujourd'hui, prévoit le déplafonnement d'une aide fiscale pour l'utilisation de gaz naturel en agriculture, et en particulier pour le chauffage des serres. Communiqué Confédération Paysanne du 16 décembre La production de légumes de contre-saison, qui bénéficie…
Les ensilages de maïs cuvée 2019 sont moins secs que l’année dernière. Mais l’amidon est tout de même au rendez-vous. Pour cet automne, la dernière Rencontre nutrition de BCEL Ouest a eu lieu jeudi 5 décembre à la station expérimentale de Crécom à Saint-Nicolas-du-Pélem. Dans ce secteur, les chantiers de…
Comme chaque fin d’année, le programme d’action régional qui a instauré un dispositif de surveillance de l’azote, impose la réalisation de la déclaration des flux d’azote. Cette fameuse DFA synthétise les données du cahier de fertilisation. La synthèse annuelle permet de suivre l’évolution des pressions d’azote et donne à la…
Les semis de céréales et colza montrent une baisse générale, dans «un contexte d’intempéries qui rendent incertaines les estimations», a indiqué le 10 décembre le ministère de l’Agriculture. La sole de blé tendre atteindrait 4,729 Mha, en diminution de 4,8% sur un an et de 5,6% par rapport à la…
En séance publique le 10 décembre, le gouvernement a retoqué une proposition orale du député de la Lozère Pierre Morel-À-L'Huissier (UDI) visant à aider les éleveurs de son département à défricher d'anciens terrains agricoles pour améliorer leur autonomie fourragère. Il proposait que soit expérimenté en Lozère un nouveau calcul de…
La Bretagne vient de faire face à un curieux paradoxe : après une saison estivale très sèche, des records de pluviométrie ont été battus, marquant fortement les sols lors des ensilages ou pour les battages des maïs grain. En fin de saison, il aura fallu équiper les moissonneuses de chenilles…
La campagne 2019 a été jalonnée par des périodes climatiques très marquées. Le démarrage a été lent à cause du froid, puis le stress hydrique s’est installé précocement avec des séquences de températures très élevées. Enfin, la pluie de l’automne a sérieusement retardé la fin des récoltes. Grâce à une…
Le choix variétal est une première étape importante dans l’itinéraire technique d’une culture de maïs. Choisir une précocité adaptée à son contexte et valoriser le progrès génétique sont les deux axes prioritaires pour des cultures rentables. La productivité est liée à la précocité. Ainsi, en maïs fourrage un point d’écart…
Météo
Retrouvez les plannings d’enrubannage ou les traitements phytosanitaires, les degrés-jours de croissance, le stress termique sur les bovins, …
Il se dit qu’écosser le Coco de Paimpol fait partie de l’acte de le cuisiner. Mais aujourd’hui, certains consommateurs et restaurateurs veulent gagner toujours plus de temps. Prince de Bretagne s’est adapté en packageant des haricots frais déjà écossés. Pour lever l’un des principaux freins à la consommation des haricots…
Génétique, qualité du semis, météo… ces critères impactent le rendement du maïs. Le maïs est une plante sensible au moindre paramètre. Et ce, dès le semis, avec la pression sur l’élément semeur, le type et la pression des roues de fermeture du sillon... « Ces critères à eux-seuls peuvent faire…
Quand on réduit l’inter-rang on limite la compétition précoce entre les plants sur le rang. Un maïs semé avec un inter-rang de 50 cm est-il plus difficile à récolter ? Non, la récolte se fait facilement en maïs fourrage, avec un bec de type Kemper. En grain, cette technique nécessite…
Même si cette technique d’ensilage est apparue en France depuis 2015, les seules références provenaient d’essais conduits aux États-Unis et en Allemagne. Pour évaluer son intérêt dans les conditions françaises, Arvalis et ses partenaires l’ont mise à l’épreuve dans deux essais en Pays de la Loire durant l’hiver 2018/2019. Ils…
Deux types de valeurs sont présents sur un bulletin d’analyse : les données mesurées et les données calculées. Explications en détail sur les valeurs de référence. Les valeurs mesurées dans une analyse de maïs fourrage concernent à la fois la composition chimique du fourrage : teneurs en amidon, cellulose brute…
Pour limiter les attaques de taupin sur maïs, des essais montrent que l’utilisation d’appâts est une solution de substitution qui fonctionne. Le retrait des traitements de semences à base de néonicotinoïdes oblige à repenser les moyens de lutte contre les taupins. Si des solutions chimiques sont encore disponibles sur le…
[box type="download" align="" class="" width=""] Télécharger les résultats au format PDF : mais-grain-2019.pdf [/box]
Le conservateur spécialement développé pour le maïs grain de chez Pioneer rend possible l’ouverture du silo 7 jours après la récolte. La conservation et la stabilité sont également améliorées. « J’utilise des conservateurs depuis 10 ans pour garder les silos sains et sans fusarioses. Le maïs grain humide reste stable…
Paul Le Caër propose un service de boudinage de maïs grain humide, où la finesse d’éclatement du grain est réglable selon la demande des éleveurs. Les 40 mères en race Blonde d’Aquitaine de l’élevage de Jean-Yves André reçoivent après vêlage 1,5 kg de maïs grain éclaté par jour en complément…
Un ancien bâtiment a été converti en site de stockage à la SCEA Lan ar C’hoat. Les 2 silos sont facilement accessibles pour la confection du tas de maïs grain humide ainsi que pour le débâchage. 750 tonnes de maïs sont stockées sur le site de production de la SCEA…
Les chantiers de récolte difficiles conduisent à être vigilant vis-à-vis du risque mycotoxine. « Dans nos analyses rapides de DON, les 1ers résultats montrent une moyenne en mycotoxines plus élevée que la normale. Il y a des disparités entre parcelles, avec des maïs sains, d’autres sont plus chargés », explique…
Il est essentiel d’empêcher l’introduction dans l’Union européenne et la diffusion d’organismes nuisibles aux végétaux afin de protéger notre agriculture, notre horticulture, notre sylviculture et notre environnement. Tel est l’objectif du règlement relatif à la santé des végétaux (UE) 2016/2031 qui entrera en application au 14 décembre, rappelle la Draaf…
