mai 2018

prairie-bandeau

Fin mars à Yffiniac (22) sur une parcelle de Pascal Rault, le réseau Cuma et la Chambre d’agriculture ont organisé une démonstration de destruction de prairie. Avec quatre déchaumeurs à disques indépendants et deux systèmes à bêches, les 5 ha mis à disposition n’auront résisté qu’un couple d’heures. Si tous…

Un service ferroviaire minimal et des camions supplémentaires assurent la livraison des céréales et des co-produits dans les usines bretonnes habituellement approvisionnées par train.

Les fabricants d'aliment s'organisent en attendant la prochaine récolte qui permettra de s'approvisionner en local  et se passer du rail. Les coopératives céréalières craignent des pertes de marché à l'export. Habituellement, une trentaine de trains approvisionnent les usines bretonnes en céréales et en co-produits chaque semaine. Ils transportent environ la…

mildiou-pomme-de-terre

La potentielle restriction de l’utilisation du cuivre suscite des inquiétudes pour la filière maraîchage biologique. L’heure est à la recherche de solutions alternatives. Les solutions à base de cuivre sont largement répandues en agriculture biologique, de part leur large spectre. Principalement utilisées sur le mildiou du raisin, elles sont aussi…

Le semoir spécifique est équipé pour semer à 80 cm d’écartement, afin de répondre à la largeur des machines de récolte, montée en 2 rangs.

Un suivi sur les modulations de phosphore est mené sur le site de Kerguéhennec, à Bignan (56). Vincent Bouetel, technicien Arvalis-Institut du végétal en charge de la mise en place des essais, explique que les micro-parcelles de 14 m de l’essai sont fertilisées avec « 0, 25, 46 ou 71 unités…

Plate-forme-orge

Dans un contexte où l’on voit les surfaces semées en orge augmenter au fil des années, l’attente des agriculteurs est de pouvoir réduire les coûts d‘intrants sur cette culture, notamment des produits phytosanitaires, ainsi que leur impact sur l’environnement. Pour y répondre, les Chambres d’agriculture de Bretagne ont implanté une…

Une fois germée l’orge est transférée dans la touraille une sorte de gros séchoir à céréales

La malterie Yec’hed Malt fabrique avec de l’orge bretonne un malt 100% breton. Les brasseries artisanales peuvent enfin apporter une note encore plus régionale à leurs bières. On entend souvent dire que le breton est têtu mais apparemment le pire est d’être breton et en plus fils d’agriculteurs. L’aboutissement du…

tarte légumes

[su_row][su_column size="2/3"] Préparation Éplucher les oignons et les faire revenir quelques minutes dans le beurre chaud. Réserver. Peler les navets, les carottes, les pommes de terre, puis les couper en dés. Dans une casserole, porter à ébullition une grande quantité d’eau ; saler ; plonger les légumes ; laisser cuire 3 min après…

chauve souris

Si la plupart des espèces de chauves-souris, dont nos espèces locales, sont insectivores, certaines sont frugivores et disséminent les graines en vol, d'autres sont nectarivores ce qui contribue à la pollinisation croisée des plantes. La chauve-souris est le seul mammifère qui se comporte comme un pollinisateur. On appelle cheiroptérophilie ce…

faneuse-foin

Suivant la teneur en matière sèche du départ, de 2 à 5 kg d’eau sont à évaporer par kg de MS de fourrage vert pour le transformer en foin. La dessiccation est rapide au départ car l’eau est perdue facilement tant que les stomates restent ouverts et parce qu’une partie…

avril 2018

La coopérative maraîchère Savéol souhaite progresser sur les consommations en énergie des serres. Sur le marché français de la tomate, les importations représentent un volume de 500 000 tonnes, quand la consommation des ménages est estimée à 1 million de tonnes. « La France n’est pas autosuffisante », note Pierre-Yves Jestin,…

Les mauvaises conditions météorologiques d’avril ont contraint nombre d’agriculteurs et entrepreneurs à ajuster leurs dates de chantiers de préparation de semis de maïs. La priorité cette semaine était toujours aux apports organiques sur les parcelles ressuyées. Les semis de maïs peuvent attendre encore un peu, sans préjudice pour l’instant. Cette semaine, les…

Dans notre région, le début de la période recommandée pour démarrer les semis de maïs se situe au 15 avril, si les conditions de sols sont favorables. Ce qui est loin d’être le cas cette année. À partir de la fin du mois d’avril, la perte de rendement en maïs fourrage est de…

Météo

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Votre météo sur le réseau Paysan breton

Retrouvez les plannings d’enrubannage ou les traitements phytosanitaires, les degrés-jours de croissance, le stress termique sur les bovins, …

Fin mars à Yffiniac (22) sur une parcelle de Pascal Rault, le réseau Cuma et la Chambre d’agriculture ont organisé une démonstration de destruction de prairie. Avec quatre déchaumeurs à disques indépendants et deux systèmes à bêches, les 5 ha mis à disposition n’auront résisté qu’un couple d’heures. Si tous…

La production de semences fourragères présente un intérêt économique, mais aussi agronomique. En outre, il est encore possible d’améliorer sa marge brute, que ce soit par la valorisation des fauches ou des gains en séchage. C’était le thème de la journée technique « fourragères porte-graines » du 1er mars dernier à…

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La récolte précoce des associations « triticale-avoine-pois » ou « triticale-avoine-pois-vesce » pénalise le rendement (- 30 %), mais améliore la valeur protéique (+ 40 %) et la digestibilité (+ 10 %) selon des essais menés par l’Inra dans la Vienne. La récolte plus tardive, au stade grain laiteux-pâteux de la céréale, donne par…

L’arrêté préfectoral du 14 mars 2014 relatif au programme d’actions régional Directive Nitrate interdit, toute l’année, l’épandage d’effluents organiques d’origine animale les dimanches et jours fériés. Considérant les conditions climatiques de ces derniers mois et le retard pris dans les travaux aux champs et notamment les chantiers d’épandage, une demande…

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L’AGPM (producteurs de maïs) a estimé le 23 avril que le maïs bénéficiera du transfert d’environ 20 000 ha d’orge de printemps, lié aux conditions de semis. «Les semis difficiles d’orge de printemps dans les zones centre et nord devraient bénéficier au maïs», avec des transferts estimés à «environ une…

Symptômes de pyriculariose sur des nœuds de tiges de riz. Photo : Wikipédia

Une maladie dévastatrice du blé, la pyriculariose apparue en Amérique du Sud, «représente un risque majeur pour l’Europe», a alerté le chercheur du Cirad, Didier Tharreau, lors d'une conférence le 23 avril sur l’«impact du changement global sur l’émergence des maladies et des ravageurs des plantes en Europe». Le cherche…

Ressuyage et température du sol sont deux paramètres à suivre cette année pour choisir sa date de semis du maïs, pour minimiser les risques de compactage et optimiser la levée rapide de la culture. [caption id="attachment_34344" align="alignright" width="147"] Didier Rebillard, Triskalia[/caption] Cette année plus que jamais, il va falloir remettre…

La station d’essai saint-politaine du Caté teste de nouvelles solutions pour les cultures sous abris, avec pour objectif de s’assurer de la pertinence de ces nouvelles technologies pour les producteurs. Le fleuron des serres bretonnes, inauguré l’année passée à la station expérimentale du Caté à Saint-Pol-de-Léon (29), commence à livrer…

De quelles plantes s'agit-il ? C'est la question à laquelle devaient répondre les 150 candidats au concours régional de reconnaissance des végétaux, début avril à Saint-Jean Brévelay. Une branche, quelques feuilles, une jeune plante en pot, une photo... Voilà les indices qui ont permis aux candidats, issus de 17 établissements agricoles bretons,…

Les agriculteurs bio se passent du chimique mais ont besoin du mécanique pour gérer les adventices. Des solutions qui peuvent s’avérer coûteuses en conventionnel. La robotique ouvre de nouveaux horizons. Peut-on se passer du glyphosate dans nos systèmes de productions ? Alors que la France s’est engagée vers la fin de…

Le maïs supporte peu la concurrence. Plusieurs solutions existent pour réussir le désherbage, à condition d’adapter les programmes à la flore présente. Afin de définir une bonne stratégie de maîtrise des mauvaises herbes, il est primordial de bien reconnaître les espèces présentes dans vos parcelles. Les semis de maïs vont…

Les engrais de ferme contiennent de l'azote sous forme minérale, rapidement utilisable par les plantes, et sous forme organique, dont une partie minéralise l'année de l'apport et une autre partie qui minéralise sur plusieurs mois. Ainsi, un fumier de bovins épandu sur maïs au printemps libère environ 30 % de…

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