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décembre 2020
Les membres de la section volaille de la FDSEA tirent la sonnette d’alarme auprès des élus et du préfet. À l’approche des fêtes de fin d’année, l’inquiétude est grande en volaille : « Chapons et dindes de Noël, animaux qui demandent plus de 5 mois d’élevages, se vendront-ils dans ce contexte où…
Après une carrière d’hôtesse dans les wagons-lits, Maryline Bel s’est installée en Bretagne où elle s’est reconvertie dans le maraîchage. Originalité du projet : transformer l’intégralité de sa production en bocaux cuisinés. « Il est bon votre caviar d’aubergine… On dirait le mien ! » Venant de Jean-Paul Abadie, chef doublement étoilé,…
novembre 2020
Les associés du Gaec des Landelles à Plaine-Haute (22) font le choix de donner un mélange de lait entier et de poudre aux veaux jusqu’au sevrage. Cela permet de valoriser le lait d’attente des vaches fraîchement vêlées tout en sécurisant l’alimentation. « Dès leur naissance, les veaux rejoignent des niches…
Patrice Pécheul, de l'EARL des Champs Perrin à Éréac (22), a transformé une vieille porcherie en nurserie. Le système tout simple a été bien pensé pour le confort de l’éleveur et des veaux. Patrice Pécheul, qui est à la tête d’un troupeau de 145 laitières pour 217 ha de SAU,…
Chez Antoinette Van Wijk et Halbe Rosema, à Prat (22), l’élevage des veaux est géré de façon draconienne sans pour autant y passer trop de temps. Objectif de ce protocole bien établi : doubler le poids des veaux entre la naissance et 8 semaines pour un premier vêlage à 24…
Dès la mi-avril, si les conditions météorologiques le permettent, Ronan Guernion met ses jeunes veaux au pâturage. Le sevrage est tardif, avec une distribution de lait au champ jusqu’en novembre. La conduite en vêlage groupé du troupeau de Ronan Guernion se traduit par une arrivée massive de veaux dès le…
Emplacement des niches à veaux, protocole de pesée, logement des génisses sevrées à proximité de paddocks, ration… En 2015, au Gaec de Mézerais à Penguily (22), la construction d’un espace dédié aux jeunes animaux a amélioré le confort des animaux et rationnalisé le travail quotidien. Créé en 1966, le Gaec…
Le diable se cache dans les détails aussi dans la nurserie. Astuces du quotidien et bons réflexes aident à élever des petits veaux en bonne santé. Au Gaec de Mézerais, les tout jeunes veaux démarrent en niche individuelle en recevant colostrum et laits des premières traites en deux buvées quotidiennes.…
Depuis quelques années, au Gaec Keralet à Illifaut (22), le maïs ensilage a pratiquement disparu de la ration des génisses. Après 7 mois, elles font également l’apprentissage des logettes. Mordu d’agronomie, Maxime Pillorget, associé avec sa mère Isabelle à Illifaut (22), cherche à produire sur l’exploitation la plus grande part…
Le nouveau boîtier de régulation de Tuffigo-Rapidex qui intégre un grand nombre de nouvelles fonctionnalités sera commercialisé à partir de décembre pour des livraisons qui débuteront en février. « Le boîtier de régulation Avitouch a 12 ans et les aviculteurs attendaient un écran plus grand et des évolutions. La décision…
L’évolution structurelle des marchés, qui se traduit par un transfert de plus en plus important de la vente de dindonneaux d’un jour vers celle d’œufs à couver, conduit Hendrix Genetics à réorganiser ses actvités d’accouvage en dinde. « Après analyse des options nous en sommes arrivés à la conclusion qu’il convient…
En faveur de l’environnement, cette année, les associés du Gaec Les Pâtures Lort ont mis en place des aménagements sur une parcelle jouxtant un cours d’eau et démarré le désherbage mécanique sur maïs. Premier bilan. « Sur le bassin versant du Chifrouët, territoire-pilote, un suivi renforcé de la qualité de…
Météo
Retrouvez les plannings d’enrubannage ou les traitements phytosanitaires, les degrés-jours de croissance, le stress termique sur les bovins, …
Les membres de la section volaille de la FDSEA tirent la sonnette d’alarme auprès des élus et du préfet. À l’approche des fêtes de fin d’année, l’inquiétude est grande en volaille : « Chapons et dindes de Noël, animaux qui demandent plus de 5 mois d’élevages, se vendront-ils dans ce contexte où…
Pendant 10 ans, la photographe Madeleine de Sinéty a photographié Poilley, une petite commune bretonne. L'exposition « Un village » rend compte de ce travail sans relâche. Issue d’une famille noble, Madeleine de Sinéty (1934-2011) a passé les étés de son enfance dans le château Renaissance de son arrière-grand-mère en…
Au Gaec des Hortensias, à Quévert (22), la construction de la nouvelle stabulation a nécessité une bonne coordination des entreprises, pour permettre à la salle de traite existante de continuer à fonctionner. Il a fallu 9 mois de patience avant de disposer de la nouvelle stabulation de 70 places avec…
Se débarrasser des pneus est coûteux. La FDSEA lance une enquête de terrain avant l’organisation d’une collecte mutualisée à prix réduit. En grande majorité, les pneus usagés sur les exploitations sont utilisés comme moyen de lestage des bâches de silo d'ensilage. « Mais depuis un décret du 18 août 2015…
Emilie Renard a su allier modernité et technique ancestrale dans sa longère de Plouguernével : elle file la laine de toisons de toute la France dans sa micro-filature. Il faut suivre le fil du chemin sinueux vallonné et boisé pour arriver à la sympathique longère où dorment diverses machines dignes d’une…
Anciens producteurs de lait, Véronique et Denis Macé élèvent désormais des génisses à façon. Rigoureux au quotidien, chez eux, les animaux en délégation se portent bien. À Plumaugat (22), Véronique et Denis Macé ont vendu leurs 50 laitières en novembre 2018. Deux mois plus tard, ils se sont lancés dans l’élevage…
Érik Orsenna, écrivain passionné par la nourriture et ceux qui la produisent, était l’invité d’une table ronde organisée par Agriculteurs de Bretagne. [caption id="attachment_48992" align="alignright" width="144"] ÉRIK ORSENNA[/caption] « Figurez-vous que la Terre n’est pas peuplée que d’humains. D’autres êtres, tout aussi vivants que nous, partagent cette copropriété, et pas…
Saint-Brieuc était la dernière étape des 11 débats publics ImPACtons organisés aux 4 coins de la France. Avec l’originalité de convier la société dans son ensemble à échanger autour d’une table sur différents thèmes qui orientront les aides de la future Pac. La commission nationale du débat public (CNDP) a…
À l’invitation de la Confédération Paysanne de Bretagne, la commission nationale du débat public (CNDP) s’est rendue mercredi 28 octobre sur l’exploitation de Fabrice et Christelle Charles à Quessoy (22). « Je me suis installé en 1998 à la suite de mes parents sur une exploitation laitière conventionnelle avec 52 ha de…
Dans la nouvelle enceinte de la SCEA des Thuyas, l’air entre par des poteaux type suisse alimentés, entre autres, par une gaine souterraine. Dans les salles, un matériau innovant qui résiste au lavage équipe les plafonds. En octobre, Olivier Guillot de la SCEA des Thuyas a ouvert les portes de…
L’utilisation d’un sécateur sur une pelle sur pneus permet de sélectionner les branches à élaguer puis de les ranger en andain ce qui permet de valoriser le bois en plaquettes si les quantités sont suffisantes. Les agriculteurs font très souvent intervenir une entreprise équipée d’un tracteur et d’un lamier pour…
Rémi Bonneau est le seul en France à fabriquer de façon professionnelle des bols chantants. De par sa sonorité, l’instrument a un effet relaxant. Il suscite autant l’intérêt des sonothérapeutes que des particuliers et des professionnels de la musique. Pour se rendre sur le lieu de travail de l’artisan/musicien Rémi…
