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janvier 2021
Sur la Ferme de la Bertrie, le lait, riche en matière grasse, va être transformé en fromages et autres produits laitiers. Ce nouvel atelier a été créé dans le cadre de l’installation de Clément Bouvet avec son frère et son père. Cet après-midi d’hiver, les vaches ruminent paisiblement sur leur…
La notion d’utilisation de bois local est intéressante. Mais pour de grands bâtiments, cela ne s’improvise pas. L’idéal semble reposer sur un approvisionnement via une scierie sur un périmètre plus large que l’exploitation agricole elle-même. À la demande du Conseil régional qui cherchait deux élevages tests souhaitant valoriser du bois…
La Confédération paysanne 35 demande la mise en place d’une nouvelle Pac qui doit notamment s’appuyer sur une aide forfaitaire par ferme, également plafonnée par actif afin de limiter la concentration des aides. « La crise sanitaire a engendré de nombreuses discussions sur ‘le monde d’après‘ et notre indispensable souveraineté…
décembre 2020
Pour réduire les gaz à effet de serre sur le territoire, faut-il envisager une baisse du nombre de vaches, un accroissement des cultures à destination humaine, un changement d’alimentation vers moins de produits animaux ? Des pistes ont été données lors d’un webinaire animé par Agrobio 35. « Depuis les années…
Sur le Gaec Les Rues, la mise au tarissement est progressive avec une baisse des concentrés au robot sur une dizaine de jours. La période sèche est conduite en deux lots avec une concentration de la ration en 2e phase. Yves Haudebert est installé à Billé (35), en Gaec avec…
A défaut de candidats locaux, Emmanuel Renault, de l'EARL Enrji à Saint-Jean-sur-Vilaine (35), s’est résolu à former un salarié roumain, originaire de Moldavie. Jusqu’en 2016, l’EARL Enrji élevait ses 300 truies, avec engraissement partiel, sur une centaine d’hectares, avec deux associés et une salariée embauchée après avoir travaillé à l’ADMR…
A l'EARL de Montifault, à Miniac-sous-Bécherel (35), l’élevage s’attache à offrir de bonnes conditions de travail aux salariés et à former des jeunes, essentiels à l’avenir de la filière. « Nous prenons du plaisir à accueillir des stagiaires, même hors milieu agricole », assure Sylvie Roudaut, qui gère avec son mari…
Trois racleurs à rail avec un système d’entraînement entièrement électrique ont été installés au Gaec Normande Espace (35). Les associés apprécient la simplicité et la robustesse de cet outil. En juin dernier, les associés du Gaec Normande Espace à La Bazouge-du-Désert (35) ont investi dans trois racleurs électriques « Gold…
Assemblages exquis de miel, blanc d’œuf, cassonade et fruits à coques sélectionnés, les nougats de Thomas Duffy gâtent les papilles. Une confiserie à découvrir ou redécouvrir à l’occasion des fêtes de fin d’année… Ils ne sont pas blancs. Ces nougats arborent une belle couleur chaude et naturelle, celle du miel…
Certains agriculteurs bretons ont déjà amorçé des changements sur leur exploitation notamment sur la gestion des pâtures et des espèces prairiales. « La Bretagne subit aussi des changements climatiques comme des sécheresses ou des pluies massives sur des courtes périodes qui impactent les agriculteurs. Pour autant, l’agriculture est une solution pour…
Marion Peltier travaille depuis 5 ans sur l’exploitation de Jérôme Metivier à Parcé (35). Elle fait la traite mais conduit aussi le tracteur et le téléscopique avec aisance. Tout en étant jeune maman depuis 2,5 ans. « Cela ne m’a pas dérangé du tout d’embaucher une femme salariée sur mon…
Ter’elevage développe des démarches commerciales destinées aux éleveurs laitiers. Le Gaec Beaucé, au Châtellier (35), a choisi une offre qui évite de subir les fluctuations du marché sur deux mois. Sur le Gaec Beaucé, au Châtellier (35), les associés se sont engagés dans l’offre VL’ite Booster de Ter’elevage pour la…
Météo
Retrouvez les plannings d’enrubannage ou les traitements phytosanitaires, les degrés-jours de croissance, le stress termique sur les bovins, …
Sur la Ferme de la Bertrie, le lait, riche en matière grasse, va être transformé en fromages et autres produits laitiers. Ce nouvel atelier a été créé dans le cadre de l’installation de Clément Bouvet avec son frère et son père. Cet après-midi d’hiver, les vaches ruminent paisiblement sur leur…
Le Gaec Orhan a construit un nouveau bâtiment pour accueillir ses 90 vaches laitières. Après de nombreuses visites d’exploitations et un an de travaux, la stabulation est fonctionnelle et optimisée pour le confort des animaux et des éleveurs. À Bain-sur-Oust (35), le Gaec Orhan a construit un nouveau bâtiment afin…
novembre 2020
Grâce à une conduite en lots et une alimentation bien calée pour chaque stade, les éleveurs du Gaec du Champ Moine, à Châteaubourg (35), parviennent à un âge moyen au 1er vêlage de 23,5 mois. À partir de 5 - 6 mois, les génisses sont élevées en logettes avec aire…
Depuis un an, Jean-Michel Thébault fait élever ses génisses de renouvellement par des mères nourrices. Une conduite qui s’ancre dans ses objectifs de travail et ses orientations de système. « Avec cette technique, je me fais plaisir. J’aime ce lien qu’entretient l’éleveur avec son troupeau et les notions de bien-être…
Avec un droit à produire à la hausse synonyme d’élargissement du troupeau, David Lambard a préféré déléguer l’élevage des génisses plutôt que d’investir dans du bâtiment. David Lambard a repris l’élevage familial le 1er avril 2017. Suite à l’attribution de 115 000 L liée à son installation, le droit à…
En se penchant sur le logement et en ayant recours à la technologie, Marie-Anne Lemasson et Sébastien Mabon, du Gaec de la Rigandelais à La Noë-Blanche (35), ont rationnalisé l’élevage des veaux et des génisses. Jusqu’à créer un circuit court pour faciliter l’apprentissage du robot par les primipares. « Au…
Sur la ferme du lycée des Vergers, le vêlage à 24 mois est atteint sans traitement vermifuge systématique avec du pâturage tournant dynamique. À la ferme du Petit Gué, les animaux sont régulièrement pesés. « En 2017, nous avons surveillé toutes les trois semaines durant la période de pâturage l’état…
Au 24 novembre, les pucerons sont toujours observés dans les parcelles (65 % du réseau), notamment pour les semis précoces. La synthèse des observations du réseau Bulletin de santé du végétal remarque plusieurs situations où des pucerons sont présents depuis plus de 10 jours, notamment en Ille-et-Vilaine. Pour les semis qui ont…
La Confédération paysanne d’Ille-et-Vilaine souhaite que les représentants agricoles participent davantage aux projets fonciers. « Si nous voulons des campagnes dynamiques, préservons le foncier et installons des paysans », déclare le syndicat. Le 20 octobre dernier, la Confédération paysanne 35 a participé à la réunion publique organisée par le Département d’Ille-et-Vilaine sur…
Réunis le 24 novembre en session, les élus de la Chambre d'agriculture d'Ille-et-Vilaine ont exprimé de fortes inquiétudes sur la pression à la baisse observée sur les prix alimentaires. « Même au plus fort de la crise sanitaire, l'activité agricole ne s'est jamais arrêtée. Pourtant, la mise sous les projecteurs de…
Le croisement génétique en races laitières devient plus courant. Au Gaec du Truchet, cette technique a été adoptée dès 2008. Malgré la production en hausse, les frais vétérinaires ont chuté. L’âge au premier vêlage a été réduit. « Des éleveurs se lancent dans le croisement génétique pour améliorer leur situation…
Pendant 10 ans, la photographe Madeleine de Sinéty a photographié Poilley, une petite commune bretonne. L'exposition « Un village » rend compte de ce travail sans relâche. Issue d’une famille noble, Madeleine de Sinéty (1934-2011) a passé les étés de son enfance dans le château Renaissance de son arrière-grand-mère en…
