Diversification massive des modèles agricoles
La diminution du nombre d’agriculteurs et de fermes est couplée à un processus d'éclatement des formes d'exploitations. Faire converger les intérêts des différents modèles ne sera pas simple. « 1,8 % : c'est la part que représentent aujourd’hui les exploitants et co-exploitants agricoles dans la population active française, alors qu’ils…