Le nouveau préfet a rencontré les agriculteurs

Les JA, la FDSEA, et la Chambre d'agriculture du Morbihan, accueillaient le préfet Joël Mathurin pour une journée d'échanges, dans des exploitations. L’occasion de rappeler les difficultés du moment. L'étiquetage est l’une des grandes revendications de la profession. C’est un levier important pour inciter le consommateur à acheter des produits…

Une méthanisation avec injection du biogaz à Elven en 2023

L’unité de méthanisation collective avec injection du biogaz, qui sera mise en service début 2023, fournira 40 % des besoins en gaz de la commune d’Elven. À l’occasion du Space, Fabrice Dano, éleveur de volailles à Elven (56) et président de la SAS Métha’Elven, a officialisé le projet de méthanisation…

François Le Drevo mise sur la vente locale

Les œufs de Paulette la poulette se sont fait une petite notoriété dans les magasins des environs de Vannes. 3 600 œufs bio y sont vendus chaque jour. « Tout était prévu, même les affiches », indique François Le Drévo, à la tête d’une exploitation de 90 hectares et 18 000 pondeuses,…

Ökorona, un outil polyvalent pour la destruction des prairies

À Plumelin (56), le Gab 56 a organisé une démonstration de matériel destiné à la destruction mécanique des prairies. Au programme : déchaumeurs, scalpeurs et autres outils plus spécifiques. Malgré l’aspect sécurisant du labour en agriculture biologique pour retourner une prairie temporaire, la technique n’est pas toujours judicieuse. En effet, l’utilisation…

« Améliorer la qualité de l’herbe »

Le lycée La Touche à Ploërmel dispose d’un atelier lait réaménagé en 2018. L’objectif est désormais d’augmenter l’autonomie alimentaire des 120 laitières. Malgré l’accès permanent à un îlot enherbé de quelques hectares, les vaches sortent peu du bâtiment équipé de deux robots de traite, de deux robots racleurs et de…

Des rouges bien indexées et sans cornes

Sélectionneur depuis plus de trente ans, René Nicolas, du Sourn, a façonné le meilleur troupeau Pie Rouge en Isu. Les trois quarts des animaux naissent sans cornes. « Je n’utilise pas la totalité du potentiel génétique des animaux », indique René Nicolas, à la tête d’un élevage de 45 laitières près de…

Les ensilages débutent dans le sud Morbihan

Le printemps froid et sec avait fait craindre le pire. La pousse de l’herbe était en berne et les semis de maïs étaient retardés. Les conditions météorologiques estivales ont redonné le sourire aux éleveurs, surtout dans le sud du département, peu habitué à une telle pluviométrie à cette période. Les…

« Tous les profils d’éleveurs ont leur place au syndicat PH 56 »

Les responsables de l’association morbihannaise des éleveurs en race Prim’Holstein expliquent que leur activité n’est pas seulement liée aux concours animaux mais au contraire peut intéresser tous les éleveurs, mordus ou pas de génétique. « Beaucoup d’éleveurs ont une image un peu faussée de PH 56. Par exemple, certains associent presque…

« Les filières ne peuvent pas se déconnecter du marché »

Les EGA* n’ont pas eu les résultats escomptés. Ils se traduisent par des contraintes supplémentaires pour les agriculteurs et une baisse de valeur de leurs produits selon les responsables de la FDSEA. « En 2021, le volume de collecte de lait bio est en hausse de 16 %. La demande est…

L’EARL Célard, à Ambon, présente son système de production

Dans un souci de transparence vis-à-vis du grand public, Aurore et Hervé Célard ouvrent les portes de leur exploitation laitière dimanche 26 septembre. L’occasion de créer du lien avec le voisinage. Installé il y a 6 ans, Hervé Célard travaille, avec deux salariées, 120 hectares sur les communes d’Ambon et…

Sélectionner de belles vaches en bio

Mordu de génétique, Ronan Le Sommer voit la Holstein comme une race bien adaptée en bio. Depuis la conversion de l’élevage, il poursuit son travail de sélection.  « J’ai toujours aimé les belles vaches et la génétique en général », démarre Ronan Le Sommer, producteur de lait bio à Arradon…

Jersiaise : Le temps de travail comme priorité

À son installation en jeunes bovins (JB), Gwendal Marchand, éleveur à Beignon (56), a bénéficié d’une contractualisation sur 5 ans avec Terrena garantissant une marge. De quoi rassurer l’éleveur et le banquier. Après son bac pro, Gwendal Marchand a travaillé sur des exploitations et entreprises agricoles quelques années. Souhaitant s’installer,…

Le tracteur ne tond plus, il lave

Anthony Le Gal a bricolé une rampe de lavage sur son vieux tracteur tondeuse ce qui lui permet de laver pipettes et gamelles sans effort lors des vides sanitaires. Anthony et Valérie Le Gal sont éleveurs en poulet export avec 3 550 m2 de poulaillers sur la commune de Priziac…

Une volière poussinière dans un ancien poulailler chair

Mickaël Fleury et Adeline Jaquier ont repris en 2019 un poulailler de volaille de chair. Ils l’ont rénové afin d’y installer une volière pour élever de futures pondeuses et créer une diversification de la production laitière. Mickaël Fleury et sa compagne Adeline Jaquier sont éleveurs laitiers sur la commune de…

Ohhh la vache ! Les 16 et 17 octobre au parc expo de Pontivy

Près de 500 animaux défileront sur les rings pour les concours bovins et équins. Cet événement convivial et gratuit a pour objectif de faire découvrir la diversité de l’agriculture du département. À l’honneur cette année, la Blonde d’Aquitaine et son concours régional. La Limousine, la Pie Rouge et la Charolaise…

Ces micro-fermes qui veulent exister

Avec une surface moyenne de 2 600 m2 par UTH, les micro-fermes ne plastronnent pas. Une dizaine d’entre elles ont été enquêtées cet été par le Gab 56* pour mieux les connaître. Matériel, itinéraire technique, temps de travail, intrants, ergonomie, tout a été passé en revue chez les 17 maraîchers…

août 2021