décembre 2024

éleveur et salariés dans une salle de maternité

En avril 2023, la SCEA de Kerbohec inaugure son nouveau bloc naissage pour le troupeau de 400 truies. Le bâtiment neuf s’est accompagné d’un changement radical de la conduite d’élevage. « Nous sommes passés d’une conduite 10 bandes avec sevrage à 21 jours à une conduite 7 bandes avec sevrage…

le-recolteur-.jpg

Mercredi 6 novembre, le troisième magasin à enseigne “Le Récolteur” s’est ouvert au centre-ville de Vannes ; il propose une offre 100 % alimentaire. Après le lancement d’espaces de vente dans des jardineries Point Vert et Magasin Vert, l’ouverture du premier magasin “Le Récolteur” à Ploemeur en octobre 2022, puis…

novembre 2024

Quatre éleveurs dans un hangar

Le troupeau de Prim’Holstein est conduit en deux lots. Le premier lot, des fraîches vêlées, reçoit une ration composée de 15 kg de MS de maïs, 3-4 kg d’ensilage de RGI cultivé en dérobée, 2 kg de betterave pendant la période hivernale, 3,5 kg de correcteur azoté, 1 kg de…

Une foêt

Comment se porte la forêt morbihannaise ? La forêt française couvre 30 % du territoire, avec 17 millions d’hectares (28 millions d’hectares agricoles). Un million d’hectares est en voie de dépérissement, surtout dans le Nord-Est, en raison des conséquences du changement climatique. Dans le Morbihan, entre 6 % et 9…

Vaches en logettes

La collecte laitière se redresse par rapport à 2023 mais reste bien en deçà de 2022 (-2,4 %), selon les données présentées, à la session de la Chambre d’agriculture, par Arnaud Haye, du service économie. Les conditions météo favorables à la pousse de l’herbe y sont pour beaucoup. Le prix…

Eleveur et vache au pâturage, en novembre 2024.

Grâce à la météo, le pâturage est bon cet automne. Si les vaches rentrent en bâtiment la nuit depuis le 15 novembre, elles ont encore la moitié de leur ration au pâturage. Elles consomment 3 à 4 kg d’enrubannage et 3 kg de foin, plus 3 kg de maïs grain…

Un mélange de lentilles-blé

« Après six ans d’activité, le chemin parcouru nous conforte dans nos choix. Produire du bœuf avec des ressources fourragères non concurrentes de l’alimentation humaine et nourrir des cochons avec les sous-produits et coproduits de nos cultures se révèle pertinent. Je connais des éleveurs qui sèment du triticale pour leurs…

Daniel Jaffré

En 1983, Sylvie Jaffré reprend l’élevage familial de dindes à Gourin. Deux ans plus tard, l’exploitation s’agrandit avec l’achat d’un bâtiment de 2 600 m2. Daniel, le mari de Sylvie, est alors embauché comme salarié. « Ce bâtiment date de 1967 », indique-t-il. « Il n’est pas très haut et…

rotor v flex ensileuse Jaguar

Jusque-là, les ensileuses Jaguar 800 et Jaguar 900 étaient respectivement équipées de deux types de rotors : le V-Classic et le V-max. Si le premier est apprécié pour sa solidité grâce à sa forme droite, son réglage reste néanmoins délicat. « Trois vis sont nécessaires pour l’aligner parfaitement avec le…

moissonneuse cr10 new holland avec cueilleur à maïs

Après le lancement de sa moissonneuse-batteuse CR11 en 2023, New Holland dévoile petit à petit sur le terrain sa petite sœur baptisée CR10, plus adaptée au marché français. Cette dernière hérite de toutes les fonctionnalités de la CR11. Seules différences notables : un moteur moins puissant (635 cv contre 775…

groupe de syndicalistes

Quelles actions envisagez-vous pour relever le défi de l’installation ?Nous étions un million hier, nous sommes 400 000 aujourd’hui et serons 200 000 demain si rien n’est fait. Nous ne relèverons pas les défis du XXIe siècle sans une vague d’installation et de reprises de fermes existantes. Nous devons adapter…

vue aérienne d'une zone de maraîchage diversifié

La faim dans le monde est-elle un problème technique ou politique ?À l’échelle mondiale, nous produisons l’équivalent de 300 kg de céréales par an et par habitant (344 kg en 2023) alors que les besoins sont évalués à 200 kg par habitant. Nous pouvons donc nourrir 1,5 fois l’humanité. Pourtant,…

Météo

laurence zblown7emca unsplash scaled

Votre météo sur le réseau Paysan breton

Retrouvez les plannings d’enrubannage ou les traitements phytosanitaires, les degrés-jours de croissance, le stress termique sur les bovins, …

Photo aérienne d'un bâtiment agricole

« Je suis éleveur avant tout mais les arbres font aussi partie du métier », introduit Fabien Tigeot, agriculteur à Bohal (56). Installé en 2008 sur l’ancienne ferme d’un château, le Morbihannais cultive un parcellaire ourlé d’un bocage préservé. En tout, une quinzaine de kilomètres, haies et lisières de bois…

Un couple devant des poulaillers plein air

Erwan Barzic s’est installé hors cadre familial en janvier 2020 en reprenant une exploitation laitière sur la commune de Pont-Scorff. L’ancien boucher a donné une autre orientation à la ferme en développant la vente directe. « J’ai 120 brebis, 2 000 pondeuses et je vends 1 100 volailles de chair…

Légumes en présentation

En charge des lycées et collèges publics, la Région et les quatre départements ont œuvré pour aboutir à la création de Breizh Achats, une centrale d’achats régionale qui va permettre à 115 lycées et 234 collèges de s’approvisionner en denrées alimentaires de qualité, auprès de producteurs locaux. À compter de…

Frédéric Chartier ; Jean-Michel Schaeffer ; Laurent Girard

« Il ne faut pas produire pour répondre aux attentes sociétales, il faut produire pour répondre à la demande du marché », lance Jean-Michel Schaeffer, président d’Anvol (interprofession de la volaille de chair) le 6 novembre lors de la journée avicole organisée par la FDSEA 56 à Ploërmel. L’interprofession constate…

Fromage et saucisson

Une table ronde, organisée par la FDSEA, sur l’origine des produits dans la restauration collective, s’est tenue le 29 octobre dernier, à Locminé. L’occasion de connaître les avancées de certains des acteurs des filières alimentaires sur l’approvisionnement de leurs structures. L’enseigne Metro, grossiste pour professionnels, a rappelé ses engagements, en…

Un verre de lait végétal et des céréales

La tendance au « local » s’est renforcée au cours des deux ou trois dernières années, souvent au détriment des produits bio. « Les ventes de bio sont en baisse depuis 2020, en raison de l’inflation mais pas seulement. Les consommateurs s’interrogent sur ses vertus. Les labels et les signes…

animaux de lumière aux terres de nataé

Entre chien et loup, les Terres de Nataé s’illuminent. Dans le silence de la nuit, les allées du parc sont baignées d’une lueur douce émanant des structures éclairées de l’intérieur. Ces silhouettes animales et végétales prennent vie, leurs contours illuminés projetant des ombres dansantes sur le sol. À la manière…

Groupe de personnes devant un hangar agricole

1,5 million d’euros*. C’est le montant des aides régionales obtenues par les Cuma bretonnes, en 2024, pour financer leur matériel, sur un total d’investissements éligibles de 5 422 000 €. « Cet argent ne va pas n’importe où », indiquait Cédric Le Floch, président régional des Cuma, aux élus qui…

groupe de femmes

Les agricultrices de la FDSEA du Morbihan, avec la commission régionale des agricultrices, reprenant l’initiative de leurs collègues des Hautes-Alpes, ont lancé l’opération « Belles en bottines » en Bretagne.Grâce à un partenariat avec la marque Aigle, les bottines roses, symbolisant le ruban rose de la lutte contre le cancer…

Quatre personnes devant un tas de maïs

Les 60 hectares de Kermoch, à Grand-Champ, étaient convoités par le voisinage. Le bâtiment aurait pu être aménagé pour accueillir des caravanes dans ce secteur proche du golfe du Morbihan. La Safer a mis le holà. « Le site, relativement récent, permettait l’installation d’un jeune », indique Jean-Paul Touzard, président…

champ de lentilles

En 2024, toutes les parcelles de lentilles ont été récoltées dans la région. Les rendements sont en baisse par rapport à 2023. Elles sont semées en association avec une céréale qui est écimée en fin de cycle pour faciliter le tri. Un tri qui se fait à la table densimétrique…

Aurélien Berthou,dans un champ de vigne

Fermer l'écran superposé de recherche

Rechercher un article