janvier 2026

Des jeunes étudiants dans une pépinière

REDON (35) Café pour le climat. C’est le nom du projet d’agroforesterie initié par des professeurs de l’Issat (Institut secondaire et supérieur d’agro-technologies) qui vise à remplacer la monoculture du café dans une région du Togo. 4 000 hectares sont concernés. « L’objectif est de créer un écosystème avec, au…

Un inséminateur souriant dans un bâtiment d'élevage de vaches

Pour se former aux métiers de l’élevage, Nathan Rosselin, aujourd’hui inséminateur, a débuté par un Bac pro CGEA aux Vergers à Dol-de-Bretagne (35). « En filière professionnelle, l’approche axée sur les différentes techniques et le terrain me convenait. Il y avait pas mal de stages qui sont très formateurs. »…

Un homme et une femme dans un pâture

« J’accompagne les agriculteurs sur les parties réglementaires, les prévisionnels, les registres phytosanitaires, les déclarations Pac, les cahiers de fertilisation… » énumère Louann Vilboux, en réponse à la question des sujets abordés dans son métier. En tant que conseillère environnement à Cerfrance Brocéliande sur le Morbihan, elle intervient dans plus…

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Un peu plus de 200 : c’est le nombre de tracteurs qui ont convergé le lundi 29 décembre au soir, vers une parcelle de la commune de Lannéanou (29). À l’initiative de ce rassemblement, Youenn Le Berre, éleveur laitier de Plouigneau (29), associé avec Marielle Colas. Toutes ces machines se…

une femme assise sur une table dans une salle de classe

« Je suis technicienne d’insémination et d’échographie sur l’agence Innoval de la zone de Guingamp basée à Pédernec (22) », présente Claire Arzul. Elle y travaille avec 12 inséminateurs (dont 6 sont également échographes), 6 conseillers d'élevage, 8 agents de pesée, 3 conseillers santé et 1 commercial. Depuis un an,…

Une femme présente une caisse de kiwis

Fin novembre. La récolte de l’année vient de s’achever. Les arbres commencent à perdre leurs feuilles. Marie-Line Brient prépare déjà la taille hivernale qui conditionne la prochaine saison. « Le bois se renouvelle. Je coupe les anciennes branches et j’attache celles de l’année à leur place. C’est la tâche qui…

Des personnes dans une salle

70 élèves en provenance du Nivot et de la MFR de Pleyben ont répondu présents à l’invitation des Jeunes Agriculteurs du département, qui tenait en décembre dernier son traditionnel forum des métiers, cette année sur le site de la Chambre d’agriculture de Trévarez. L’objectif de cet évènement était de «…

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Originaire de Goudelin, Augustin Fegar a passé deux semaines et demi à Braine-le-Comte en Belgique chez Mathieu de Dobbeleer, jeune éleveur associé à son père en viande bovine (600 Blanc Bleu dont 400 mères) et cultures. « La première chose qui m’a frappé est la taille des fermes : les…

Des tracteurs, du métériel agricole et des personnes dans une cour de ferme

« Les boîtiers connectés permettent de faciliter le travail des responsables des Cuma ; ils enregistrent les données, que ce soient des heures de conduite, des surfaces, le nombre de balles rondes pressées… », introduit Alain Laurec, de la fédération des Cuma de Bretagne, lors de l’assemblée générale finistérienne qui…

Un groupe de personne autour d'une table

Lors de l’assemblée générale du Cédapa à Plélo, les participants se sont interrogés sur les dessous du changement de générations qui s’opère actuellement en agriculture. « Les reprises de fermes aujourd’hui et demain peuvent-elles être l’occasion de changement de système et de transition agroécologique ? », interrogeait notamment le président…

botte de carottes

Selon Dan Kittredge, agriculteur américain, la valeur nutritionnelle d’un aliment ne provient que d’une chose : la vitalité du sol agricole. « Elle ne vient ni du contexte pédoclimatique, ni du lieu d’achat du produit, ni d’une quelconque certification », affirme le cultivateur, également fondateur de l’ONG Bionutrients, qui porte…

décembre 2025

Une femme avec les mains dans les poches dans un jardin

« Dans notre élevage, nos salariés doivent bénéficier des mêmes conditions que dans n’importe quelle autre entreprise », affirme Sylvia David, associée avec son mari Bruno à Loscouët-sur-Meu (22). Au cours de formations suivies avec le Ceta 35, l’éleveuse a visité plusieurs entreprises, majoritairement para-agricoles, pour s’inspirer de leurs méthodes…

Météo

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Votre météo sur le réseau Paysan breton

Retrouvez les plannings d’enrubannage ou les traitements phytosanitaires, les degrés-jours de croissance, le stress termique sur les bovins, …

Deux hommes dans l'étable d'un élevage laitier

Lucas Krusinski est enseignant-chercheur à l’Université Polytechnique de Californie. Il s’est notamment intéressé aux facteurs influençant la densité nutritionnelle de la viande. Ses travaux ont montré que des bœufs nourris à l’herbe et supplémentés en foin présentaient une teneur plus élevée en oméga-3 et en vitamine E (rôle antioxydant) que…

Trois femmes, trois hommes et un chien dans un bâtiment d'élevage de chèvres

« Le développement de la bio n’est pas qu’une histoire de producteurs et de consommateurs, c’est aussi une question de volonté politique », lance Yann Chéritel, président du Gab d’Armor. « Et tout ne se joue pas dans les hautes sphères de l’État. Au niveau local, il y a déjà…

Un groupe de personnes en train de récolter des choux-fleurs

Sur les quatre hectares de serres comme sur les cinquante hectares de plein champ, la saison bat son plein presque toute l’année. À l’EARL Quillévéré, exploitation familiale de Plouénan, le pic de travail s’étend néanmoins d’avril à octobre. Tomates, concombres, poivrons, aubergines, mais aussi choux-fleurs, brocolis, oignons ou potimarrons :…

Une jeune femme devant une haie

Emma Carfantan, 26 ans, est installée à Ruca depuis le 8 octobre 2025. Elle a témoigné au Forum installation de Jeunes Agriculteurs à Pordic. « Au RDI, je cherchais une exploitation présentant un poulailler en très bon état et située proche de celle de mes parents pour pouvoir mutualiser. »…

Un homme avec les bras dans le dos dans un jardin

« Être salarié, ce n’est pas un métier à part : c’est un métier d’avenir, un domaine où l’on peut vraiment s’épanouir », affirme Olivier Cresteaux, éleveur de porc à Guilliers (56). Il faut dire que la main-d’œuvre n’a plus de secret pour cet agriculteur installé depuis 1998 sur l’exploitation…

Un homme devant une moissonneuse-batteuse démontée pour effectuer l'entretien

À 24 ans, Lucas Musard est salarié de l’entreprise de travaux agricoles Pellen située à Plouvorn (29) depuis novembre 2024. Passionné d’agriculture et non issu du milieu agricole, il a découvert le métier d’agriculteur très jeune en allant aider son voisin producteur de légumes sur Plouénan. « Après mon Bac,…

Un homme souriant dans le foyer d'un établissement scolaire

Au Forum des métiers du lycée de Kernilien à Plouisy, Donatien Le Voguer a présenté aux élèves participant son parcours. Il a lancé son entreprise de travaux agricoles en 2018 à Saint-Laurent dans le Trégor. « Au démarrage, j’étais accompagné d’un chauffeur à mi-temps… Aujourd’hui, la société compte cinq salariés…

Des professionnels et des élèves dans une salle de classe

Les anciens élèves du lycée de Suscinio ont une nouvelle fois répondu présents à l’appel des organisateurs du Forum de l’orientation : pour cette 5e édition, ils sont venus à la rencontre d’élèves de seconde, de première et de terminale pour leur parler de leur métier et de leur parcours…

Une femme assise sur une table dans le foyer d'un établissement scolaire

En démarrant ses études agricoles, Claire Arzul pensait « installation ». Après son Bac STAV à Kernilien, elle a poursuivi par un BTS PA par apprentissage à Caulnes.Diplômée en 2020, la jeune femme a ensuite postulé à différentes offres d’emplois. « Je n’avais pas de métier précis en tête mais…

Des personnes devant un tunnel de maraîchage

« Il reste des programmes à boucler, dans lesquels il faut identifier la bio », introduit Yannick Jestin, président du Gab 29, au sujet des prochaines élections municipales. Le groupement des agriculteurs biologiques du département a pris pour exemple le lancement de la ferme communale de Plougastel-Daoulas pour « montrer…

Portrait d'un homme avec la main sur le menton

À la ferme, juste derrière la baie de Goulven, Patrick Quéré vous accueille en ouvrant des huîtres, dans un mélange de générosité et de bienveillance. Un soleil de novembre traverse la pièce de cet ancien manoir dont les propriétaires avaient fait allégeance à l’Église comme se plaisent à raconter Patrick…

Des élèves dans une stabulation

La finale de pointage de bovins s’est tenue au LEGTA de Bréhoulou le 9 décembre dernier, avec comme élevages supports le Gaec Toullec de Plomelin en Prim'Holstein et la ferme de Steven Letty, producteur de lait de Pluguffan en race normande.Trois écoles ont participé à ce concours : Bréhoulou ,…

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