janvier 2026

une cagette de choux-fleurs

« La valeur d’un chou-fleur vendu entre 3 et 4 € en rayon se décompose de la manière suivante : environ 35 % pour le produit brut, 10 % pour le conditionnement, 25 % pour la logistique et la facturation et 30 % correspondent à la marge brute du magasin…

Des personnes et un animateur dans une salle.

Le premier atelier « Comment concilier le bien-être animal et le bien-être au travail des éleveurs ? », s’est tenu en décembre à la MSA Portes de Bretagne à Bruz (35). Organisée par Christophe Cosme, conseiller en prévention des risques professionnels, et co-animée par Caroline Oulhen, consultante et formatrice autour…

Une jeune femme pose devant un mur avec le logo Cerfrance

« Mon Bac pro CGEA hippique (conduite et gestion de l’exploitation agricole), réalisé à la MFR de Questembert, m’a beaucoup servi », assure Anna Tatibouet. « Les formateurs, mais aussi les intervenants extérieurs, spécialisés dans le domaine agricole, m’ont fait aimer la comptabilité, la gestion, l’analyse de résultats ». Une…

Des jeunes étudiants dans une pépinière

REDON (35) Café pour le climat. C’est le nom du projet d’agroforesterie initié par des professeurs de l’Issat (Institut secondaire et supérieur d’agro-technologies) qui vise à remplacer la monoculture du café dans une région du Togo. 4 000 hectares sont concernés. « L’objectif est de créer un écosystème avec, au…

décembre 2025

Un homme devant une moissonneuse-batteuse démontée pour effectuer l'entretien

À 24 ans, Lucas Musard est salarié de l’entreprise de travaux agricoles Pellen située à Plouvorn (29) depuis novembre 2024. Passionné d’agriculture et non issu du milieu agricole, il a découvert le métier d’agriculteur très jeune en allant aider son voisin producteur de légumes sur Plouénan. « Après mon Bac,…

Une jeune femme devant une haie

Emma Carfantan, 26 ans, est installée à Ruca depuis le 8 octobre 2025. Elle a témoigné au Forum installation de Jeunes Agriculteurs à Pordic. « Au RDI, je cherchais une exploitation présentant un poulailler en très bon état et située proche de celle de mes parents pour pouvoir mutualiser. »…

Des professionnels et des élèves dans une salle de classe

Les anciens élèves du lycée de Suscinio ont une nouvelle fois répondu présents à l’appel des organisateurs du Forum de l’orientation : pour cette 5e édition, ils sont venus à la rencontre d’élèves de seconde, de première et de terminale pour leur parler de leur métier et de leur parcours…

Un homme souriant dans le foyer d'un établissement scolaire

Au Forum des métiers du lycée de Kernilien à Plouisy, Donatien Le Voguer a présenté aux élèves participant son parcours. Il a lancé son entreprise de travaux agricoles en 2018 à Saint-Laurent dans le Trégor. « Au démarrage, j’étais accompagné d’un chauffeur à mi-temps… Aujourd’hui, la société compte cinq salariés…

Des personnes devant un tunnel de maraîchage

« Il reste des programmes à boucler, dans lesquels il faut identifier la bio », introduit Yannick Jestin, président du Gab 29, au sujet des prochaines élections municipales. Le groupement des agriculteurs biologiques du département a pris pour exemple le lancement de la ferme communale de Plougastel-Daoulas pour « montrer…

Une femme assise sur une table dans le foyer d'un établissement scolaire

En démarrant ses études agricoles, Claire Arzul pensait « installation ». Après son Bac STAV à Kernilien, elle a poursuivi par un BTS PA par apprentissage à Caulnes.Diplômée en 2020, la jeune femme a ensuite postulé à différentes offres d’emplois. « Je n’avais pas de métier précis en tête mais…

Portrait d'un homme avec la main sur le menton

À la ferme, juste derrière la baie de Goulven, Patrick Quéré vous accueille en ouvrant des huîtres, dans un mélange de générosité et de bienveillance. Un soleil de novembre traverse la pièce de cet ancien manoir dont les propriétaires avaient fait allégeance à l’Église comme se plaisent à raconter Patrick…

Des élèves dans une stabulation

La finale de pointage de bovins s’est tenue au LEGTA de Bréhoulou le 9 décembre dernier, avec comme élevages supports le Gaec Toullec de Plomelin en Prim'Holstein et la ferme de Steven Letty, producteur de lait de Pluguffan en race normande.Trois écoles ont participé à ce concours : Bréhoulou ,…

Météo

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Votre météo sur le réseau Paysan breton

Retrouvez les plannings d’enrubannage ou les traitements phytosanitaires, les degrés-jours de croissance, le stress termique sur les bovins, …

Un couple au milieu des chèvres dans un bâtiment d'élevage caprin

« La valeur d’un chou-fleur vendu entre 3 et 4 € en rayon se décompose de la manière suivante : environ 35 % pour le produit brut, 10 % pour le conditionnement, 25 % pour la logistique et la facturation et 30 % correspondent à la marge brute du magasin…

des vaches au cornadis et un robot dans un bâtiment d'élevage

Une étude économique sur la production laitière menée par la Chambre d'agriculture de Bretagne (Crab) et Cerfrance Bretagne montre que le revenu disponible moyen recule à 37 500 €/UTH exploitant en 2024 ; il était à 53 300 € en 2023 et à 46 300 € en 2022. Mais il…

Un homme avec les bras dans le dos dans un jardin

« Être salarié, ce n’est pas un métier à part : c’est un métier d’avenir, un domaine où l’on peut vraiment s’épanouir », affirme Olivier Cresteaux, éleveur de porc à Guilliers (56). Il faut dire que la main-d’œuvre n’a plus de secret pour cet agriculteur installé depuis 1998 sur l’exploitation…

Une femme avec les mains dans les poches dans un jardin

« Dans notre élevage, nos salariés doivent bénéficier des mêmes conditions que dans n’importe quelle autre entreprise », affirme Sylvia David, associée avec son mari Bruno à Loscouët-sur-Meu (22). Au cours de formations suivies avec le Ceta 35, l’éleveuse a visité plusieurs entreprises, majoritairement para-agricoles, pour s’inspirer de leurs méthodes…

Deux hommes dans l'étable d'un élevage laitier

Originaire de Trébry, Léo Moy, 28 ans, a toujours rêvé de « travailler à la ferme ». D’ailleurs, depuis l’enfance, il n’a jamais raté une occasion d’y passer du temps. L’école n’était pas trop son truc : « Je suis allé à la MFR de Loudéac, mais je n’ai pas…

Un groupe de personnes en train de récolter des choux-fleurs

Sur les quatre hectares de serres comme sur les cinquante hectares de plein champ, la saison bat son plein presque toute l’année. À l’EARL Quillévéré, exploitation familiale de Plouénan, le pic de travail s’étend néanmoins d’avril à octobre. Tomates, concombres, poivrons, aubergines, mais aussi choux-fleurs, brocolis, oignons ou potimarrons :…

Trois femmes, trois hommes et un chien dans un bâtiment d'élevage de chèvres

« Le développement de la bio n’est pas qu’une histoire de producteurs et de consommateurs, c’est aussi une question de volonté politique », lance Yann Chéritel, président du Gab d’Armor. « Et tout ne se joue pas dans les hautes sphères de l’État. Au niveau local, il y a déjà…

Des personnes dans une salle pour un repas de Noël

Cette édition 2025 a rassemblé près de 1 400 bénéficiaires et leurs familles. Au total, plus de 1 330 cadeaux ont été distribués et 760 jouets ont été offerts aux enfants. Pour permettre à chacun d’en profiter, quatre points de distribution étaient proposés : Plouay, Questembert, Ploërmel et Moréac. À…

Des personnes dans un hangar autour de machines agricoles

Cette nouvelle implantation laisse présager de belles collaborations à venir, selon les responsables de la structure. Avec les paysans mais aussi avec Redon agglomération, qui dispose d’un PAT ambitieux, et avec la commune de Plessé qui souhaite participer aux réflexions autour d’une Université paysanne. Des élus du territoire et les…

Une femme et un homme accroupis devant un bâtiment d'élevage de volailles avec une poule Coucou de Rennes dan les bras

Cherrueix (35) La Coucou de Rennes est une ancienne race locale bretonne. Cette volaille mixte (chair et œufs) au plumage barré comme le Coucou des bois a vu son standard de race reconnu par le ministère de l’Agriculture en 1914. Elle était élevée dans un grand nombre de basses-cours bretonnes.…

vaches jersaises et kiwis au pâturage

« Je cherche avant tout à simplifier la conduite », déclare Marc Rabadeux, éleveur laitier à Pléchâtel (35). Il a ouvert les portes de sa ferme lors des Innov’action de la Chambre d’agriculture Bretagne. Depuis son installation en 2016 avec ses parents, le système a évolué vers davantage de pâturage.…

Des manifestants avec des drapeaux et des pancartes accrochés sur des tracteurs

Plusieurs centaines d’agriculteurs se sont rassemblés à Châteaubourg à l’appel de syndicats agricoles (FDSEA, Jeunes Agriculteurs et Coordination rurale) pour protester contre le projet de révision du Sage Vilaine. Les manifestants ont bloqué l’accès à la salle où devait se tenir la réunion de la commission locale de l’eau, ce…

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