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avril 2026
Ils sont 5 étudiants en BTS ACSE du lycée fouesnantais de Bréhoulou à avoir choisi pour leur Projet d’initiative de communication (Pic) d’aborder le thème de l’alimentation et plus particulièrement celui de la fabrication de denrées quotidiennes comme le pain ou le beurre. Le fameux pain-beurre, qui plaît toujours aux…
En novembre 2023, Martin Trolle et Hortense Le Berrigo étaient sur le point de reprendre une exploitation (70 vaches en traite robotisée, 150 ha) après tiers dans le Pas-de-Calais. Mais les inondations sont passées par là. « Deux fois en une semaine, l’eau est entrée dans la ferme et la…
« En 2024, le Département a adopté un Plan agriculture de plus de 20 millions d’euros sur la période 2024-2028. Ce plan comporte des mesures concrètes articulées autour de deux volets : le soutien des agriculteurs et l’accompagnement des transitions et de l’innovation », a présenté Jacques Gouérou, vice-président chargé…
10 ans après la mise en œuvre du programme Breizh Bocage sur le territoire couvert par le Syndicat des Eaux du Bas-Léon, l’heure est au bilan. Pour cette décennie écoulée, « 100 km de talus et de haies ont été plantés », se réjouit Yann Gouez. Le chargé de mission…
50 000 €, c’est le montant avancé par un éleveur de poules pondeuses breton pour payer les frais administratifs liés à son projet de création d'un bâtiment supplémentaire. « C’est un dossier de 750 pages, que personne ne lira en entier », ironise-t-il. 66 € la page donc afin de…
Petits-fils d’un accouveur installé dans les années 70, Sébastien et Nicolas Saliou emploient 50 salariés, répartis « pour un tiers en élevage, un tiers en conditionnement et le tiers restant en vente. Nous sommes présents dans 140 points de vente, nous mettons nous-mêmes nos œufs en rayon ». 18 bâtiments…
Les expéditions de plants biologiques ont démarré depuis novembre dernier, mais le gros du stock patiente encore dans les frigos. Le rush arrive avec avril. Sur son site de Pontivy (56), 2 500 t de plants de pomme de terre sont collectés par Douar Den, triés puis stockés avant leur…
À l’installation de Fabienne Kerboul et d’Antoine Petton en 2020, pas un kilo de pomme de terre ne sortait de l’exploitation. Historiquement en production laitière, les associés ont créé de toutes pièces une activité de production de plants de pomme de terre. « Nous avons démarré par 1 ha de…
Qu’il est agréable en ce début de printemps de se balader à proximité du Rocher de l’impératrice, à Plougastel-Daoulas (29). Ce petit bois laisse par moment apparaître à travers les feuilles de ses arbres le pont de l’Iroise puis, plus au fond du paysage, l’immensité de la mer et de…
Comme souvent, les essais qui émanent du terrain sont les plus pertinents. C’est une nouvelle fois le cas pour le dispositif ‘Symphonie’ lancé en 2021 qui, après avoir interrogé les producteurs sur les sujets à creuser, a démarré en comparant différents systèmes de culture. Le premier se calque sur les…
En 2025, la France a obtenu un allongement de 42 mois d’autorisation de vente de spécialités commerciales contenant du cuivre pour protéger les cultures. L’échéance est donc toute proche, l’inquiétude grandit, notamment chez les producteurs de pomme de terre bio. « Pour anticiper cet arrêt, le projet Parici en bio,…
Le système de culture et d’élevage est varié chez Michel et Jean-Jacques Breton : une partie des cultures est conduite en bio, avec des potimarrons, des brocolis et de l’herbe, d’autres terres en conventionnel reçoivent du lin, du maïs et du blé. L’exploitation de Sizun (29) compte 70 vaches allaitantes…
Météo
Retrouvez les plannings d’enrubannage ou les traitements phytosanitaires, les degrés-jours de croissance, le stress termique sur les bovins, …
Ils sont 5 étudiants en BTS ACSE du lycée fouesnantais de Bréhoulou à avoir choisi pour leur Projet d’initiative de communication (Pic) d’aborder le thème de l’alimentation et plus particulièrement celui de la fabrication de denrées quotidiennes comme le pain ou le beurre. Le fameux pain-beurre, qui plaît toujours aux…
L’activité de pressage - enrubannage a débuté le 19 mars dernier à la SARL Jouvinier, basée à Peillac (56). « Nous lançons cette activité pour répondre à la demande croissante de nos clients éleveurs », présente Sylvain Jouvinier, gérant de l’ETA. Il travaille avec 2 salariés et 1 apprenti. «…
À proximité de ses serres de tomates (autre entité juridique), Arnaud Gouennou élève une centaine de vaches limousines sur 140 hectares. Prochainement, tous les animaux nés sur l’exploitation seront engraissés sur place (vente de broutards actuellement). « En achetant la faucheuse de chez Krone, je voulais gagner du temps de…
Dominique et Nicolas, âgés de 53 et 44 ans, ont misé sur l’automatisation pour améliorer à la fois les performances de leur élevage et leurs conditions de travail. L’installation de robots de traite en 2008 a marqué un tournant majeur. « La production laitière est passée de 28 kg de…
Le concours départemental de la race Prim’Holstein s'est tenu le 27 mars à la Foire de Rennes. Du fait du contexte sanitaire, l'effectif en lice était moins important que d'habitude, avec 80 animaux venus de 22 élevages, dont 2 nouveaux. Chaque détail a compté pour Pierre Creppe, juge belge rompu…
Face à l'immaturité du tractus digestif des jeunes animaux, la préparation alimentaire du porcelet dès la maternité devient une priorité pour réussir la transition aliment lacté-aliment solide. Qualité des fibres et exploration : une importance capitale L’association de fibres inertes et de fibres fermentescibles, introduites pendant la phase d’allaitement, a…
Sur le beau ring à la sciure teintée de rouge pour l’occasion, 45 vaches pie rouge venues de 15 élevages de toute la Bretagne et de Charente-Maritime ont défilé samedi dernier sous les spots tantôt neutres, tantôt écarlates. Surprise finale, ce sont deux danseuses du Cabaret Moustache qui, après avoir…
Lescouët-Gouarec (22) Deux hectares et une dizaine d’enclos. C’est la surface que se partagent les 19 loups recueillis par l’association Lupi-Les loups de Coat Fur, créée en 2006 par deux passionnés et quelques investisseurs. « Les meutes sont constituées en fonction de leurs caractères et de leur parcours pour qu’elles…
C’est une demande lancée par An Dour, service public de l’eau de Morlaix Communauté, au sujet du Douron, rivière qui prend sa source dans les landes de Scrignac (29) pour se jeter dans la Manche à l’Anse de Locquirec. Long de 28 km, il présente à son exutoire une teneur…
« C'est une vache très complète, compacte, avec une ligne de dos magnifique, une bonne mamelle, d'excellents jarrets et de beaux sabots », a décrit le juge Laurent Coutard, éleveur en Mayenne, au sujet d’Utah Beach, en tête des vaches en première lactation, qu'il a ensuite placée comme Championne jeune…
Du 8 au 11 mars, le lycée de Pommerit a accueilli un groupe de 16 étudiants en formation agricole et deux enseignantes du Cegep de Lévi Lauzon au Québec. « L’objectif de ce séjour était de leur faire appréhender la diversité des systèmes agricoles bretons, ainsi que les différentes formes…
Samedi dernier à Brest, Jérémy Bazaillacq prend le micro dès son entrée sur le ring du concours Prim’Holstein qui se tenait dans le cadre d’Agri Deiz. « Je suis éleveur à Jurançon (64), à la tête d’un troupeau de 100 vaches produisant 1 million de litres, associé en Gaec avec…
