juin 2026

Des serres en vue aérienne

Sur ses 4 pôles d’expérimentation, la station du Caté de Saint-Pol-de-Léon continue de se projeter vers l’avenir et conduit une trentaine d’actions au service des producteurs. En nouveauté, le projet Parsada, qui cherche à « anticiper le retrait de solutions phytosanitaires », détaille Damien Penguilly, directeur de la structure. Ce…

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À première vue, rien ne distingue la ferme de Xavier et Bernadette Samsun d’une exploitation continentale. Même bâtiment, mêmes animaux, mêmes cultures. Et pourtant… « Ici, tout est plus compliqué », estime l’éleveur, associé à sa mère, en Gaec, depuis 17 ans. Le climat, très humide en hiver, trop sec…

Des personnes dans un champ d'échalote

S’il existe bien une commune où la culture de l’échalote est implantée traditionnellement, c’est bien à Plounévez-Lochrist. Elle fait figure de modèle : avec ses 30 producteurs et ses 200 ha plantés cette année, le village est très fortement orienté vers cette production historique. Jordane Cadiou fait partie de ces…

Un homme devant un distributeur automatique de produits laitiers

Il y a quelques années, plusieurs éleveurs laitiers ont projeté de transformer une partie de leur lait. L'objectif était de créer une structure coopérative contrôlée par les agriculteurs eux-mêmes. Ce projet a achoppé. La recherche d'un terrain ou d'un bâtiment adapté a constitué un premier frein. Certains éleveurs (les plus…

Vue aérienne d'une exploitation agricole porcine

L'événement, qui a réuni plus de 900 personnes, a suscité un vif intérêt : les éleveurs avaient en effet tenu à ce que les animaux soient présents dans le bâtiment, avec multiples fenêtres et portes-fenêtres, afin que les visiteurs puissent observer leur comportement réel en groupe. Un projet unique en…

Un homme entre un champ de maïs et une prairie

« Je m’appelle Florian et j’ai des problèmes de vue, alors je me suis inscrit chez Up Intérim. Parfois, en mission, on me montre quelque chose, mais je ne vois pas forcément très bien, donc je redemande. On croit que je ne comprends pas, alors que j'ai compris, je redemande…

Trois hommes posent devant une pancarte

Avant de s’installer, Mathieu Quiltu avait une idée précise de l’exploitation qu’il recherchait : un élevage d’au moins 400 truies naisseur-engraisseur, équipé d’une Faf, et qui lui permettrait d’embaucher deux salariés. Autre critère important pour le jeune éleveur : rester à proximité de son domicile, à Motreff. En parallèle, il…

martinet noir parmi des vaches au pré

SCAËR (29) Il faut être là fin juillet, ou tout début août. Arriver au bon moment, de préférence sous un ciel un peu bas, près d’un troupeau de bovins. Quand soudain, venue de nulle part, une escadrille de martinets surgit. Silhouette noire aux ailes en faux, les oiseaux piquent alors…

Deux hommes devant une porcherie

C’est en effectuant son stage en classe de 3e auprès de Christian Ollivard, technicien d’élevage, que Maxime Bouillennec a trouvé sa voie : le collégien de l’époque a forgé sa première expérience à la Coopérative d’élevage de Bretagne, structure qui donnera naissance par la suite à Porélia. Non issu du…

Une femme et une homme devant des arbustes

Au 1er janvier 2026, Hélène Lebret, 36 ans, a rejoint son frère Alexandre Lefebvre, 30 ans, sur la ferme familiale. Elle a repris les rênes de son père partant à la retraite. La Costarmoricaine a toujours « eu l’idée de revenir sur l'exploitation ». Elle sait où elle met les…

un homme devant un bâtiment d'élevage de porcs

« Dans le cadre du départ en retraite de mon beau-père, Annie et Gilles Robert, mes beaux-parents, m’ont proposé de devenir associé sur l’exploitation familiale en janvier 2023 », relate Kevin Rouillard. La ferme comprend un atelier porc de 230 truies naisseur-engraisseur et un atelier charolais de 40 mères sur…

Un homme avec une cagette de fraises dans une serre de production

À quelques encablures de la Côte de Granit Rose, un autre incontournable de la Bretagne se fait remarquer par sa couleur : sous les serres de Thomas Balcou à Ploubazlanec (22), on est en pleine cueillette des fraises. Le producteur s’est lancé dans cette culture en 2010 après le départ…

Météo

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Des gens assis dans une salle

Sur ses 4 pôles d’expérimentation, la station du Caté de Saint-Pol-de-Léon continue de se projeter vers l’avenir et conduit une trentaine d’actions au service des producteurs. En nouveauté, le projet Parsada, qui cherche à « anticiper le retrait de solutions phytosanitaires », détaille Damien Penguilly, directeur de la structure. Ce…

Une femme debout derrière un pupitre de conférence

Lors de son intervention à l'occasion de l'assemblée générale du Comité régional porcin, Carole Joliff, sa présidente, a tenu à rappeler le rôle stratégique de la filière porcine bretonne. Avec 56 % de la production nationale de porcs et un tiers de la charcuterie française issue de la région, la…

Une éleveuse et deux éleveurs dans une stabulation avec le robot dans le fond

Après l'obtention de son BTS Acse et quelques années de travail comme inséminateur, Frédéric Juban a rejoint ses parents, Annick et Régis, sur la ferme familiale en 2016 en tant que salarié, avant de s’installer en 2020. Son père est à la retraite depuis novembre 2025. La ferme produit 400…

Un homme devant un écran avec le logo du Marché du Porc Français

Lors de son dernier discours à la présidence du Marché du Porc Français (MPF), le 18 juin, François Pot a appelé « l’ensemble de la filière à rester a minima autosuffisante ».Dans un contexte marqué par les crises sanitaires, géopolitiques et les enjeux de souveraineté alimentaire, le président sortant a…

une femme et trois hommes sur un chemin

Installé en 1991, Jean-Michel Lechat avait été rejoint par sa femme Catherine en 1995 sur l’élevage en race normande. Leur fils Clément s'est installé avec eux en 2020 avec un droit à produire supplémentaire de 200 000 L mais sans modification de la structure historique (SAU de 60 ha). En…

Trois hommes dans une parcelle de luzerne

À Louargat, Philippe Carmes cultive de la luzerne depuis 20 ans. Cette année, la légumineuse couvre 11 ha (4 ha ont été resemés sans que la luzernière de 6 ans à remplacer ne soit défaite). « J’ai commencé par 3 ha. Puis cela a augmenté peu à peu. Réchauffement climatique…

Une femme pose devant un mur

Au-delà des dispositifs financiers destinés à soutenir les nouveaux installés (voir encadré), Evel’Up propose toute une batterie de solutions qui « accompagnent le parcours, en mettant en place une équipe projet composée d’experts de la coopérative », détaille Myriam Le Bihan, coordinatrice développement. « Nous sommes capables de trouver l’exploitation…

plants de lin dans un champ

Avec près de 70 000 t de graines de lin transformées chaque année, Valorex ambitionne d’atteindre 100 000 t à l’horizon 2030, soit l’équivalent de 15 000 ha supplémentaires cultivés en France. « Cette trajectoire s’appuiera sur le renforcement progressif de ses capacités industrielles ainsi que le développement de nouveaux…

Deux vaches de race Holstein entourées de personnes sur le podium d'un concours bovin

Samedi 13 juin, à Terr’Armor, la folie Follezou s’est poursuivie. Après avoir déjà brillé à Loudéac en 2025 avec le sacre de Roée (Sidekickwa x Unix Crot) notamment, l’élevage de Plévin (22) a confirmé par une moisson d’honneurs. L’œil avisé et le commentaire tranchant, le Morbihannais Guillaume Moiziard a trouvé…

Un homme avec un T-shirt bleu et les bras croisés dans le dos

Adhérent à un groupe Dephy accompagné par la Chambre d’agriculture, Jean-Paul Durand s'attache depuis de nombreuses années à limiter l’usage des produits phytosanitaires sur ses cultures. Le désher- bage du maïs et du blé repose sur les herbicides foliaires ajustés selon les adventices présentes. L’application répétée dans la rotation de…

Des personnes en visite dans une usine de fabrication de minéraux pour animaux

Cette journée sur le thème “La minéralisation pour assurer performance et reproduction” a débuté avec l’intervention dans la matinée de Marie-Laure Ocaña, ingénieure ruminants zone Europe chez Zinpro, venue décrypter la complexité des oligo-éléments et l'importance du minéral. L’après-midi a été complétée par des ateliers pratiques autour de la maîtrise…

Une démonstration de désherbage mécanique an culture de pomme de terre

Gagner du temps. C’est l’objectif des essais de fraisage, actuellement en cours, en vue de remplacer le billonnage et le tamisage. « Sur nos trente hectares de pomme de terre, près de la moitié ont été préparés au fraisage », indique Jean-Michel Morice, l’un des deux associés du Gaec de…

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