mai 2026

Un boucher en blouse et charlotte dans un atelier de préparation de la viande

Si c’est en forgeant qu’on devient forgeron, c’est en découpant ses propres bêtes que l’idée de se former à la boucherie a germé dans la tête de Benoît Blondy. Une qualification obligatoire pour pouvoir offrir l’ensemble de ses services à des collègues éleveurs qui font abattre une bête pour leur…

herse étrille dans un champ de pommes de terre

Mickaël Joubier est installé à Taupont (56) avec son frère David depuis 2007. Avec leurs salariés, les deux associés gèrent un élevage de poules pondeuses et exploitent 350 ha, dont 40 dédiés à la production de plants de pommes de terre. « Nous avons converti l’exploitation en agriculture biologique en…

Un homme aux côtés de ses vaches laitières dans un champ

Dans la parcelle délimitée par une haie et des bosquets, les vaches paissent paisiblement. De ce paysage bucolique de bocage breton transparaît une forme de sérénité. Un sentiment qui habite aussi Pierre Moriceau, associé en Gaec avec Arnaud Robin, sur la ferme de Bodreguin, à Questembert. « Je me sens…

Un éleveur souriant au milieu d'un troupeau de vaches laitières au pâturage

« Je suis arrivé là où je voulais aller », résume Franck Sérot quand il jette un regard sur sa carrière. À bientôt 61 ans, il se sent épanoui comme « éleveur laitier herbager ». L’aboutissement d’un parcours à étapes. Fermer le silo de maïs Le Costarmoricain s’est installé en…

Un homme souriant au milieu des vaches dans un champ attenant à une maison

Depuis la stabulation qui compte 32 places en aire paillée, 30 ha de terres limono-sableuses sont facilement accessibles au pâturage des vaches, dont 21 ha implantés en prairies pour 5 ans avec 25 kg de ray-grass anglais tardif, 5 kg de trèfle blanc et 1 kg de plantain. Ces terres…

Un agriculteur au milieu de ses vaches dans un champ

Le Gaec des Landes Celtes « porte bien son nom », aime introduire Jérémy Stéphan, un des associés de cet élevage de vaches allaitantes et de volailles de Loqueffret (29). Sur les 300 ha de la ferme, une bonne partie « des prairies temporaires vont devenir permanentes, car elles vont…

Un homme pose au milieu de fûts de bière Coreff

« Coreff, c’est un projet territorial. Un emblème de la Bretagne. Et je ne pense pas qu’il aurait pu voir le jour ailleurs qu’ici », déclare Matthieu Breton. Lorsque le passionné et volubile dirigeant de la doyenne des brasseries artisanales françaises retrace les débuts de l’entreprise, le récit se mue…

Des moutons dans un champ

Créé dans le Finistère en décembre 2022, à la suite des premières observations de l’espèce, le comité départemental « loup » s’est réuni le jeudi 7 mai à la Direction départementale des territoires et de la mer à Quimper. Présidée par le préfet, Louis Le Franc, cette instance de partage…

Trois femmes et un homme posent devant une maison en pierre

Colpo (56) Après une dizaine d’années dans le domaine de la communication, Jean-Michel Roho aurait pu reprendre la ferme familiale et produire du lait sur ses 80 hectares, dans un système bien rodé. Son envie de partager et de créer du lien en a décidé autrement. Il s’est spécialisé en…

Un homme dans une serre de fraises suspendues

Ty Fraise, l’entreprise créée en 1995 par Jean-Noël Le Montagner, propose une large gamme de variétés qui s’étale en production d’avril à octobre. Les 80 tonnes annuelles de Gariguette, Mara des bois ou encore Murano sont vendues, comme les framboises, cassis ou myrtilles, à 60 % en direct, dans les…

Essai en bandes de féverole et de lupin dans une parcelle agricole

Durant 5 ans, de 2018 à 2023, la Chambre d’agriculture de Bretagne a testé à Kerguéhennec (56) 3 systèmes de culture avec introduction de protéagineux, avec différents niveaux de réduction de phytosanitaires. Le premier système est « classique », basé sur une rotation maïs-blé, qui sert de référence avec une…

Météo

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Votre météo sur le réseau Paysan breton

Retrouvez les plannings d’enrubannage ou les traitements phytosanitaires, les degrés-jours de croissance, le stress termique sur les bovins, …

Trois personnes dans un hangar agricole

Depuis la stabulation qui compte 32 places en aire paillée, 30 ha de terres limono-sableuses sont facilement accessibles au pâturage des vaches, dont 21 ha implantés en prairies pour 5 ans avec 25 kg de ray-grass anglais tardif, 5 kg de trèfle blanc et 1 kg de plantain. Ces terres…

Un groupe de personne dans les herbes hautes devant un arbre tout juste plantée

Franck Piederrière est éleveur de porcs en sélection-multiplication à Mauron. Son exploitation compte 500 truies pour une SAU de 85 hectares. Depuis 2025, il s’est lancé dans un vaste programme de replantation de haies sur son parcellaire. « J’ai planté 1,3 km l’année dernière », raconte-t-il. « Mon objectif est…

Aperçu d'une étable avec charpente bois et logettes abritant des vaches de race Holstein

En juin 2025, un coup de chaud a ébranlé le troupeau du Gaec An Triskell à Loc-Éguiner-Saint-Thégonnec (29). Avec 125 vaches en conduite robotisée « essoufflées », la production en a pris un coup. « En juillet, quand une nouvelle vague de chaleur a été annoncée, nous avons cherché dans…

Deux hommes discutent dans un bâtiment agricole avec en arrière plan des vaches au cornadis

Suite au départ en retraite de ses parents, Alexis Le Gall cherche à optimiser chaque poste de travail en réorganisant la main-d’œuvre qui passe de 3 à 2 personnes. La distribution quotidienne de la ration aux vaches laitières, taries et génisses s’est vite révélée chronophage. La question de la fréquence…

Une femme et un homme dans un bâtiment avec des vaches Holstein

Avant d’engager des investissements pour améliorer l’ambiance dans ses bâtiments d’élevage, il est préférable de réaliser un diagnostic complet de la ventilation et des adaptations possibles au changement climatique. Louise Rouxel, consultante ambiance des bâtiments chez Eilyps, cite l’exemple d’un éleveur qui a dépensé 40 000 € dans des ventilateurs…

Un chantier d'abattage d'arbres

C’est une série d’évènements qui frappe de plein fouet la filière bois depuis l’automne dernier. Après des cumuls de précipitation qui ont contraint les abatteuses et les porteurs à mettre leurs moteurs à l’arrêt, la reprise timide des chantiers s’est déroulée avec un prix du carburant qui s’est établi à…

un homme debout

Dans la continuité de 2024, « 2025 a été une bonne année pour l'élevage breton. Mais le conflit au Moyen-Orient pourrait mettre fin à cette éclaircie, entraînant une inflation des charges importante », a déclaré Laurent Kerlir, président de la Chambre d’agriculture de Bretagne, lors d'un point presse le 11…

Deux vaches de race Holstein au cornadis devant un bac à eau rajouté sur le couloir d'alimentation d'une stabulation

À travers sa solution Neo, Innoval propose « différents blocs de monitoring » pour suivre ses animaux grâce à des colliers (chaleurs, ingestion, rumination…), son bâtiment grâce à des capteurs ou l’abreuvement grâce à des compteurs connectés. « Le croisement des données offre une vision globale de son élevage »,…

Une plantation d'arbres ayant bénéficié d'un élagage de pénétration.

Pour la région Bretagne en 2024, le volume de bois récolté par les entreprises de la filière représentait un total de 1,176 million de m3, toutes essences et qualités confondues. « La dernière vente de bois qui s’est tenue à Carhaix (29) a enregistré des niveaux de prix record, de…

Des hommes et femmes dans un jardin

Cette année, c’est l'association territoriale Prosantel qui était chargée d'organiser les rencontres CNG Élevage (Confédération nationale de géobiologie). « Aujourd'hui, des nouvelles technologies complexes sont présentes sur les élevages et peuvent générer des perturbations, amplifiées par la présence importante d’eau et de métal. Grâce à notre perception et à nos…

Un groupe de personnes

« Nous repartons sur le même principe : une rencontre sur deux jours, les 13 et 14 juin », démarrent Marion Burlot et Pierre Le Tinnier, coprésidents de la Société départementale d’agriculture (SDA) qui porte Terr’Armor. Pour un budget dépassant les 200 000 €, les organisateurs visent plus de 10…

Un agriculteur accroupi dans un champ de maïs tout juste germé

Le Gaec Ar Maneriou cultive cette année 80 ha de maïs, destinés à nourrir le troupeau de 125 vaches laitières et l’atelier porc de 300 truies (naisseur-engraisseur). Des maïs ensilage et grain donc, sur cette exploitation de Plouvorn (29) de 165 ha de SAU. Sur une parcelle semée le 23…

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