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janvier 2019
Le plus gros investissement d’une carrière Pour un agriculteur, se lancer dans la méthanisation n’est pas une mince affaire. Le projet doit être mûrement réfléchi et l’installateur bien choisi pour coller au mieux aux spécificités de l’exploitation. L’investissement dans une unité de méthanisation sera pour la plupart des éleveurs le…
Des stéréotypes tenaces La mixité des emplois s’est développée depuis les années 1960. Pourtant, les images stéréotypées sont encore présentes dans notre société pour certains métiers sur les compétences dites « masculines » ou « féminines ». L’agriculture n’est pas en reste. Elle maintient elle aussi, comme les autres secteurs…
Une chance inouïe. Comme tous les 6 ans, chaque agricultrice, agriculteur, salarié, ancien exploitant est appelé à élire les nouveaux membres de la Chambre d’agriculture qui seront la voix de la profession auprès des pouvoirs publics jusqu’en 2025. Faut-il le rappeler : c’est un droit précieux offert par les démocraties…
décembre 2018
La qualité d’un fourrage se joue souvent à peu de chose. Si les cultures sont prometteuses, le jour de la récolte va conditionner la conservation de la valeur alimentaire de ces plantes mises en stockage. On a coutume de dire pour la moisson que tant que le grain n’est pas…
Acte essentiel dans la conduite d’élevage, l’insémination a connu, ces dernières années, des évolutions technologiques, avec des degrés divers de réussite. L’auto-insémination, l’encapsulation, l'injection d'hormones, l’insémination intra-utérine ou le multidoses en sont des exemples. Les centres d’insémination rivalisent pour offrir le meilleur service aux éleveurs. Améliorer les performances, gagner du…
Les intoxications récentes lors de la pulvérisation de métham sodium sur des cultures maraîchères et les restrictions émises par l’Anses le mois dernier concernant l’usage des herbicides contenant du prosulfocarbe suite à des problèmes de phytotoxicité détectés sur les cultures voisines renvoient sur les pratiques de pulvérisation et l’impact de…
novembre 2018
Les producteurs de légumes se sont depuis longtemps investis dans des pratiques alternatives de désherbage. Les plantations d’artichauts au carré en sont un bon exemple, laissant les outils mécaniques faire leur travail d’élimination des adventices dans les 2 sens de la parcelle, ou encore le binage, réalisé depuis plusieurs générations.…
octobre 2018
La polyvalence l’emporte sur la puissance Le tracteur reste l’engin incontournable sur une exploitation agricole. Si certains agriculteurs ont toutes les puissances à portée de main, d’autres choisissent de se séparer des gros tracteurs qui sont parfois coûteux pour une utilité qui est souvent réduite et saisonnière. Les travaux demandant…
En troupeau bovin allaitant, le veau fait le revenu. Pourtant en Bretagne, la mortalité des veaux de 0 à 48 heures après la naissance se situe autour de 6 %, alors que ce taux devrait plutôt être un maximum sur la période allant de 0 à 6 mois en élevage…
L’épandage d’engrais est devenu une intervention culturale très pointue et technique. Les progrès technologiques effectués ces dernières années sur les épandeurs sont remarquables. Il semble déjà loin le temps ou l’arrivée du débit proportionnel à l’avancement (DPA) était une révolution. À l’époque, plus besoin de conserver la même vitesse au…
juillet 2018
La période d’interculture qui s’ouvre prochainement laisse une place de choix aux agriculteurs pour semer différentes espèces qui produiront de la biomasse, importante ou non selon les stratégies, avant la culture suivante. Les dérobées assurent une production de fourrage rapide et de qualité pour les ruminants, à condition que des…
Dans les articles qui suivent, des récents investisseurs témoignent de l'intérêt des nouvelles technologies. Des techniciens évoquent les outils de pointe qui investiront les porcheries dans les années à venir. Certains, encore à l'essai dans les stations expérimentales, sont sur le point d'investir les élevages (alimentateurs connectés en croissance). Ils…
juin 2018
Météo
Retrouvez les plannings d’enrubannage ou les traitements phytosanitaires, les degrés-jours de croissance, le stress termique sur les bovins, …
Le plus gros investissement d’une carrière Pour un agriculteur, se lancer dans la méthanisation n’est pas une mince affaire. Le projet doit être mûrement réfléchi et l’installateur bien choisi pour coller au mieux aux spécificités de l’exploitation. L’investissement dans une unité de méthanisation sera pour la plupart des éleveurs le…
mai 2018
Les ruminants possèdent une aptitude formidable : transformer de l’herbe et des plantes fourragères qui n’auraient que peu d’intérêt nutritionnel pour l’homme, en aliments de haute valeur ajoutée : lait ou viande. Accroître la qualité des fourrages est donc un enjeu fort pour les éleveurs dans l’objectif d’optimiser l’autonomie alimentaire…
Si le gaz était l’énergie par excellence utilisée pour le chauffage des poulaillers, la donne pourrait rapidement changer. En effet, l’arrivée de la taxe TIPCE sur la tonne de gaz, dès cette année, pourrait accélérer les investissements chez les éleveurs souhaitant changer d’énergie pour chauffer leurs volailles. De plus, le…
Partis à la rencontre d’éleveurs laitiers et d’observateurs privilégiés pour nous parler d’installations de traite, une fois encore, c’est la diversité, pour ne pas dire la richesse, des solutions, choix et stratégies qui ressort. Le confort du trayeur d’abord ? La cadence de traite surtout ? Le coût de l’installation…
avril 2018
Toujours plus grands, toujours plus hauts. Les bâtiments agricoles ont « poussé les murs » depuis une quinzaine d’années. Dans la campagne bretonne, comme dans toutes les zones européennes d’élevage, les constructions récentes ont transfiguré le paysage rural. Toutes ces « cathédrales » agricoles du XXIe siècle n’ont pas pour vocation, comme leurs sœurs…
mars 2018
Le temps où les effluents d’élevage étaient considérés comme des produits fertilisants bénéfiques aux cultures mais difficiles à valoriser avec précision sera bientôt révolu. Entre un fond de fosse à lisier insuffisamment brassé et le surnageant, les différences de valeur peuvent aller du simple au double en matière d’unités fertilisantes.…
Les cultures de maïs tirent leur épingle du jeu par rapport à d’autres espèces cultivées. La grande famille des céréales dispose aujourd’hui d’une large gamme de solutions assurant une protection optimale des végétaux. Sur le désherbage, des spécialités commerciales au mode d’action différent donnent de très bons résultats, à un…
L'apprentissage est une voie de formation à part entière, en étroite relation avec le monde professionnel. Grâce à des périodes alternées en centre de formation et dans l’entreprise, l'apprenti acquiert un savoir-faire qui vient compléter sa formation : une mise en application concrète, au plus près de la réalité des métiers…
L’observation reste le levier majeur pour décider les interventions sur les cultures. En chaussant ses bottes, le producteur regarde, manipule, retourne les feuilles des plantules. Ces visites sur le terrain sont d’autant plus importantes pour les céréales à paille, où les maladies peuvent flamber ou, au contraire, ne pas s’exprimer…
février 2018
Ce n’est pas un hasard si l’équipe du Groupement technique vétérinaire (GTV) de Bretagne a décortiqué le fonctionnement du parasitisme lors de sa tournée pédagogique du Breizh vet tour en décembre dernier. L’année précédente, les éleveurs participants avaient été sondés et cette thématique était ressortie. Baisse de croissance, de production,…
Deux « m » quand on n’aime pas ! Quelle bizarrerie de la langue française. Pourquoi la mamelle, organe on ne peut plus noble, n’a le droit qu’à un « m » alors que la mal-aimée « mammite » en prend deux ? A moins que cette fantaisie de la langue française vise à insister doublement sur le…
janvier 2018
Le projet agro-écologique, porté par le ministère de l’Agriculture depuis 2015, s’est entre autres mis en place via le plan d’actions « enseigner à produire autrement ». Cette notion d’agro-écologie s’appuie sur l’approche globale des exploitations agricoles et vise la performance économique, écologique et sociale. Par conséquent, elle fait appel à de multiples compétences…
