mai 2019

Les professionnels de santé ont longtemps fermé les yeux sur le développement des solutions de phytothérapie en élevage. Mais les temps changent. On sent que le microcosme vétérinaire dans son ensemble se questionne et veut reprendre la main. « Définie par la réglementation, la phytothérapie doit passer par une prescription…

Le président du groupement volaille de Triskalia a pointé l’explosion des coûts pour la construction d’un poulailler neuf. Pour la première fois de son histoire l’assemblée générale de Triskalia volailles de chair se déroulait dans un poulailler à Colpo (56) mercredi 24 avril. Ce fut l’occasion pour Pierrick Le Labourier,…

Claire Guillou et Anne Duros sont productrices de lait biologique à Guimiliau. Elles ont revu leur planning de pâturage suite à un épisode sec l’an passé, et multiplié les abreuvoirs pour pratiquer plus de technique de fil avant/fil arrière. Les conditions de sécheresse connues l’année dernière dans la région de…

Le système du Gaec de l’Horizon vert à Berric, a été présenté lors d'une porte ouverte organisée par la Chambre d'agriculture.

Adepte depuis plusieurs années de l'agriculture de conservation, le Gaec de l'Horizon Vert, à Berric, est passé en bio en 2018. L'affouragement en vert compense une surface accessible limitée. Avec 35 ares accessibles par vache en zone sèche, le Gaec de l'Horizon ne peut pas tout miser sur le pâturage.…

Patrick Robert, éleveur laitier à Bréhand-Moncontour montre à Félix Mahé comment, en les déchaussant à moitié, il est facile de nettoyer le dessous des bottes avant d’entrer dans la stabulation. Qui dit « bio sécurité » n’exclut pas bon sens paysan et pragmatisme !

Dès l’été 2019, huit conseillers de GDS Bretagne seront à la disposition des éleveurs bovins pour réaliser un audit biosécurité de leur exploitation. Un dispositif conçu par Félix Mahé et ses collègues du groupement. Reportage à Bréhand-Moncontour (22). « Vous mangeriez dans une assiette sale, vous ? ». « Moi…

La mise à l’herbe est d’actualité et c’est l’occasion de faire le point sur quelques règles simples pour maximiser les atouts de la période de pâturage. Le fourrage récolté directement par l’animal permet de dégager les meilleures marges sur les coûts alimentaires. Pour être performant, il faut se donner pour…

avril 2019

On ne s’ennuie jamais à faire le tour de Bretagne des installations de traite. En la matière, chacun à sa propre vérité. Il y a des éleveurs qui ne voient dans la traite qu’astreinte et contrainte. D’autres qui sont usés physiquement par les mêmes gestes répétitifs matin et soir. Ou…

La nouvelle installation 2 x 12 simple-équipement est dimensionnée pour traire seul. Le plancher mobile s’adapte aussi bien à la taille de Marie-Christine qu’à celle de Romain. Le projet (équipement de traite, portes de tri…) a coûté 143 500 € HT, hors électricité et maçonnerie.

Les associés du Gaec de l’Etrat, à Plélan-le-Petit (22), viennent d’abandonner leur « salle de traite de musée », un épi 30° sans dépose automatique, pour une installation moderne en simple-équipement. Marie-Christine, Michel et Romain Lecrubier, les associés du Gaec de l’Etrat, ont inauguré le 7 janvier leur nouvelle étable.…

En s’installant, Romain Guégan, de l'EARL de Coatillou à Louragat (22), a revendu le robot et scié des murs pour installer à nouveau une salle de traite. Un projet à coût maîtrisé pour pâturer au maximum. « En m’installant, je voulais privilégier le système pâturant. À la fois pour des…

Olivier Rosat, animateur du Crocit Bretagne

En s’appuyant sur les résultats des contrôles Certitraite (installations neuves ou rénovées) et Optitraite de 2018, Olivier Rosat, animateur du Crocit Bretagne, offre une vision des tendances régionales. Les robots continuent de prendre racine dans les exploitations bretonnes. En 2018, ils représentent 59 % des projets neufs, contre 54 %…

Pour Jean-Louis Poulet de l’Institut de l’élevage, une traite efficace passe par le bien-être des animaux et des trayeurs. « Pour une traite efficace, il faut des animaux coopératifs. Pour cela, ils doivent être en état de bien-être neutre, voire même mieux positif ! », démarre Jean-Louis Poulet, responsable de…

Romain Salaun apprécie la visibilité des vaches pendant la traite.

Daniel Conq et Romain Salaun, de la SCEA Conq-Salaun à Plouguin (29), se sont équipés d’une salle de traite 2 x 16 qui assure un travail rapide pour collecter le lait des 180 laitières. Romain Salaun s’est installé en production laitière en avril 2018. À l’époque, le bâtiment de la…

Météo

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Retrouvez les plannings d’enrubannage ou les traitements phytosanitaires, les degrés-jours de croissance, le stress termique sur les bovins, …

Le pistolet (à droite dans son fourreau) sert à nettoyer les trayons des vaches entrantes. Les nouveaux faisceaux gèrent le post-trempage des trayons et la désinfection des manchons après chaque traite. Grâce à ces investissements, il est désormais possible de traire seul au roto sans hypothéquer les pratiques d’hygiène.

Les professionnels de santé ont longtemps fermé les yeux sur le développement des solutions de phytothérapie en élevage. Mais les temps changent. On sent que le microcosme vétérinaire dans son ensemble se questionne et veut reprendre la main. « Définie par la réglementation, la phytothérapie doit passer par une prescription…

Le « Test pendant la traite » est réalisé sur une dizaine de vaches par un conseiller spécialiste à l’aide d’un appareil spécifique, le « Pulsographe PT 5.

En cas de traite « agressive », le Test pendant la traite (TPT) permet d’affiner les réglages de la machine à traire. [caption id="attachment_40486" align="alignright" width="273"] Pendant la traite, le niveau de vide et ses fluctuations sont mesurés à différents endroits de l’installation, comme à l’embouchure du manchon trayeur et…

La porte de sortie frontale offre une seconde possibilité aux vaches pour accéder aux pâtures ou pour un retour au bâtiment, selon le choix de l’éleveur.

Le robot de traite Merlin M2 de chez Fullwood Packo, installé chez Gaëtan Auffray à Poullaouen (29), offre la possibilité aux vaches laitières d’entrer par deux accès au robot. Plusieurs sorties sont aussi possibles, pour mener les animaux en pâture, en retour au bâtiment ou à l’écart. « Le robot…

Ce robot a été changé en une journée. Il a été préparé sur une plaque en inox, et a pris le relais de la traite en fin de journée, lors du chantier de montage. La dalle en béton a été sciée à gauche, pour permettre des visites de contrôle.

Changer de marque de robot en une journée, un chantier rendu possible par une forte préparation et une bonne coordination des monteurs. Après 11 années de bons et loyaux services, le robot de traite d’un producteur finistérien devait être changé. Il fait alors appel à la concession GEA gérée par…

La nouvelle caméra repère beaucoup plus rapidement les trayons.

Grâce notamment à son système de caméra, le nouveau robot Delaval au Gaec La Guinebaudière, à Saint-Grégoire (35), réalise la traite plus rapidement. Témoignage sur le terrain. Le bras du robot se déplace prestement pour laver, stimuler la mamelle, tirer les premiers jets et sécher les trayons. Il pose ensuite…

Les freins présentés par les éleveurs sur le pâturage des chèvres ont été décisifs sur la façon de penser des ONG, selon leurs dires.

L’Anicap fait part de son expérience de concertation après avoir été interpellée sur le pâturage, pas assez développé dans la filière selon les ONG welfaristes. Aucune filière n’est exempte de critiques. Pas même la filière caprine interpellée par l’association Welfarm au printemps 2017 constatant que 60 % des chèvres laitières…

Des alternatives à l’utilisation de l’ecG deviennent de plus en plus urgentes. Un travail de recherche démarre pour trois ans. Autre sujet sensible pour la filière caprine : celui des hormones de reproduction utilisées pour la synchronisation des chaleurs chez les femelles. À l’automne 2017 et durant l’été 2018, les…

Christophe Gendron, à Lalleu (35), a préféré investir dans 10 ha accessibles plutôt que dans un bâtiment. Les aménagements extérieurs ont permis d’allonger la saison de pâturage. En 2011, Christophe Gendron s’installe derrière ses parents. Il reprend 40 ha dont 30 ha accessibles en conventionnel. En 2015, il signe une…

Le pâturage constitue 50 % de la ration annuelle des 46 vaches laitières de l’EARL Pacea, en bio depuis 2009. Pour favoriser l’implantation du trèfle, les prairies sont toutes semées au printemps. Sur l’EARL Pacea, situé à Pipriac dans le sud de l’Ille-et-Vilaine, le pâturage est un pilier du système.…

Des indicateurs de bien-être devraient être intégrés d’ici 2022 dans les chartes de bonnes pratiques.

Les recommandations en matière de bien-être sont issues de la directive européenne du 20 juillet 1998, mais ne sont guère précises. Jusqu’à présent, peu de travaux ont été réalisés sur le bien-être en ovin et en caprin. La filière va s’appuyer sur la démarche et les avancées en bovin lait,…

Le taux de renouvellement ne doit pas être trop élevé car il faut deux à trois portées pour rentabiliser l'élevage d'une cochette. Il doit être suffisant pour bénéficier du progrès génétique. « Remplacer, chaque année, 10 % de truies de plus que nécessaire génère un coût net de 40 € par…

En 2019, le groupement Armor Œufs possède 3 millions de pondeuses sur 7 millions en systèmes alternatifs.

Le groupement Armor Œufs a rapidement pris le virage de l’alternatif en passant de 15 % de ses effectifs de pondeuses en systèmes alternatifs en 2016 à 45 % en 2019. Si la mutation vers une production d’œufs alternatifs est bien amorcée, il reste encore des amortissements chez des éleveurs…

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