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mai 2019
Un doublement des importations chinoises de viande porcine en 2019 est «probable», estime Elisa Husson, chargée du suivi des marchés à l’Ifip. En 2018, l’Empire du milieu avait importé 1.56 Mteq de viande de porc. «La chute du cheptel reproducteur s’accélère, explique l’Ifip. Tout le territoire chinois est touché» par…
Face à une rémunération des éleveurs laitiers « en baisse continue », l’Apli (association des producteurs de lait indépendants, liée à l’European Milk Board) annonce une manifestation devant le ministère de l’Agriculture le 14 mai, indique un communiqué de presse du 3 mai. Le mode d’action : un épandage de…
« L’objectif du topping de printemps est de maîtriser les épis des graminées, tout en redynamisant de manière homogène la pousse du paddock et en coupant les zones de refus liés aux bouses des tours précédents », résume Florent Cotten. Pour gérer l’épiaison, les éleveurs ont deux stratégies herbagères favorables…
Face au recul des antibiotiques, le monde de l’élevage se tourne vers les vertus des plantes. Non sans friction. Praticien dans l’Ouest, Dr Loïc Jouët travaille sur des solutions alternatives en phytothérapie face à certaines pathologies, comme l’œdème mammaire chez la vache laitière. « Les traitements allopathiques conventionnels font appel…
L’éleveur doit encore mettre la main à la poche L’obtention de bons taux de pododermatites est presque devenue une obsession pour les éleveurs de poulets lourds. Et pour cause, le système de bonus/malus mis en place par les intégrateurs impacte directement (positivement ou négativement) la marge de l’éleveur. Le récent…
Thomas Couëpel, aviculteur à Andel (22), et élu à la chambre d’Agriculture, a souhaité réagir sur la problématique pododermatite qui met une pression supplémentaire sur les éleveurs et augmente les charges d’élevage. La problématique podo prend de plus en plus de place dans les élevages bretons. Certaines organisations travaillent sur…
En changeant ses pipettes, David Cellier; aviculteur à Saint-Saturnin-du-Limet (53), fait un 1er pas dans l’amélioration de ses taux de pododermatites qui sont à moins de 25 % malgré un sol en terre battue et une litière en paille broyée. Les autres investissements se feront petit à petit. « Pendant…
Après avoir testé de multiples types de litières, David Labbé, éleveur à Plourivo (22), a fait le choix de bétonner le sol de ses poulaillers. Il est alors passé d’un taux de pododermatites de 80% à moins de 20%. « Pour la litière de mes poulets lourds, j’étais auparavant en…
Formateur en pâturage tournant dynamique et en santé des bovins à l’herbe s’intéressant notamment à la phytothérapie, le vétérinaire Sébastien Knockaert revient sur l’entérotoxémie et le météorisme, deux pathologies graves. La mise à l’herbe, souvent tardive en France, ne se fait pas toujours dans les conditions idéales. Ça pousse, vite…
Des solutions arrivent sur le marché du côté nutritionnel pour limiter l’humidité de la litière et ainsi diminuer les pododermatites en optimisant l’apport de l’énergie métabolisable dans l’aliment et en y ajoutant des additifs spécifiques. Prisma (filiale du groupe Neovia) est une firme services spécialisée dans la fabrication de prémix…
Le chauffage sera certainement un facteur important pour réussir à lutter contre les pododermatites. C’est dans ce but que Jean-Michel Choquet, éleveur à Trédion (56), s’est équipé d’aérothermes alimentés par une chaudière gaz en attendant de pouvoir le faire avec une chaudière à fumier. « La directive européenne bien-être qui…
En investissant dans 2 distributeurs automatiques de granulés de paille pour le repaillage, les associés du Gaec La Cour mettent surtout en avant le gain de temps. Les associés du Gaec La Cour à Combourg (35), ont investi 54 000 € pour équiper leur site d’élevage de poulets de 2…
Météo
Retrouvez les plannings d’enrubannage ou les traitements phytosanitaires, les degrés-jours de croissance, le stress termique sur les bovins, …
Un doublement des importations chinoises de viande porcine en 2019 est «probable», estime Elisa Husson, chargée du suivi des marchés à l’Ifip. En 2018, l’Empire du milieu avait importé 1.56 Mteq de viande de porc. «La chute du cheptel reproducteur s’accélère, explique l’Ifip. Tout le territoire chinois est touché» par…
Pour obtenir du revenu en viande bovine, dégager de bonnes marges brutes est essentiel. Maîtriser les charges de structure l’est aussi. Le résultat courant des exploitations spécialisées en vaches allaitantes pour les clôtures comptables allant d’octobre 2017 à septembre 2018 diminue pour la deuxième année consécutive en système naisseur-engraisseur, et…
Les professionnels de santé ont longtemps fermé les yeux sur le développement des solutions de phytothérapie en élevage. Mais les temps changent. On sent que le microcosme vétérinaire dans son ensemble se questionne et veut reprendre la main. « Définie par la réglementation, la phytothérapie doit passer par une prescription…
Le président du groupement volaille de Triskalia a pointé l’explosion des coûts pour la construction d’un poulailler neuf. Pour la première fois de son histoire l’assemblée générale de Triskalia volailles de chair se déroulait dans un poulailler à Colpo (56) mercredi 24 avril. Ce fut l’occasion pour Pierrick Le Labourier,…
Claire Guillou et Anne Duros sont productrices de lait biologique à Guimiliau. Elles ont revu leur planning de pâturage suite à un épisode sec l’an passé, et multiplié les abreuvoirs pour pratiquer plus de technique de fil avant/fil arrière. Les conditions de sécheresse connues l’année dernière dans la région de…
Adepte depuis plusieurs années de l'agriculture de conservation, le Gaec de l'Horizon Vert, à Berric, est passé en bio en 2018. L'affouragement en vert compense une surface accessible limitée. Avec 35 ares accessibles par vache en zone sèche, le Gaec de l'Horizon ne peut pas tout miser sur le pâturage.…
Dès l’été 2019, huit conseillers de GDS Bretagne seront à la disposition des éleveurs bovins pour réaliser un audit biosécurité de leur exploitation. Un dispositif conçu par Félix Mahé et ses collègues du groupement. Reportage à Bréhand-Moncontour (22). « Vous mangeriez dans une assiette sale, vous ? ». « Moi…
La mise à l’herbe est d’actualité et c’est l’occasion de faire le point sur quelques règles simples pour maximiser les atouts de la période de pâturage. Le fourrage récolté directement par l’animal permet de dégager les meilleures marges sur les coûts alimentaires. Pour être performant, il faut se donner pour…
avril 2019
On ne s’ennuie jamais à faire le tour de Bretagne des installations de traite. En la matière, chacun à sa propre vérité. Il y a des éleveurs qui ne voient dans la traite qu’astreinte et contrainte. D’autres qui sont usés physiquement par les mêmes gestes répétitifs matin et soir. Ou…
Les associés du Gaec de l’Etrat, à Plélan-le-Petit (22), viennent d’abandonner leur « salle de traite de musée », un épi 30° sans dépose automatique, pour une installation moderne en simple-équipement. Marie-Christine, Michel et Romain Lecrubier, les associés du Gaec de l’Etrat, ont inauguré le 7 janvier leur nouvelle étable.…
En s’installant, Romain Guégan, de l'EARL de Coatillou à Louragat (22), a revendu le robot et scié des murs pour installer à nouveau une salle de traite. Un projet à coût maîtrisé pour pâturer au maximum. « En m’installant, je voulais privilégier le système pâturant. À la fois pour des…
En s’appuyant sur les résultats des contrôles Certitraite (installations neuves ou rénovées) et Optitraite de 2018, Olivier Rosat, animateur du Crocit Bretagne, offre une vision des tendances régionales. Les robots continuent de prendre racine dans les exploitations bretonnes. En 2018, ils représentent 59 % des projets neufs, contre 54 %…
