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septembre 2018
Une étude réalisée par Yle (Yleisradio oy) montre que les finlandais seraient disposés à payer encore plus pour un litre de lait, si la hausse du prix allait directement au producteur. 28% seraient disposés à une augmentation relativement modeste. Les finlandais favorables à une augmentation plus importante sont encore plus…
« Plusieurs centaines de producteurs sont entrés dans la démarche, en Bretagne, Auvergne-Rhônes Alpes, Hauts de France et Pays de la Loire », indique Marcel Denieul. Exclusivement des adhérents de la coopérative Sodiaal. « Nous voulons convaincre de nouveaux acteurs. Nous avons présenté notre démarche aux entreprises de la région. Les services marketing…
Une charte d’engagement a été signée entre Système U, Triskalia, Socopa et des industriels pour la fourniture de viande de porcs bretons, pour une durée minimale de 3 ans renouvelable. « 79 % des consommateurs font le lien entre leur santé et les produits de leur assiette. Ils sont même…
Depuis 10 ans, Evolution est distributeur de génétique jersiaise, représentant 80 % du marché français. Aujourd’hui, la coopérative signe un partenariat avec le danois VikingGenetics. L’intérêt pour la Jersiaise va grandissant en France, dans les pays scandinaves et dans d’autres zones dans le monde telles que le nord des USA.…
La quantité ne suffit pas ; les porcelets doivent boire un colostrum de qualité. Un procédé permet aux éleveurs de mesurer sa concentration en immunoglobulines. Une truie produit, en moyenne, 3 à 6 litres de colostrum dans les premières heures après la mise bas. En termes de qualité – concentration en…
Le marché du porc de Plérin ambitionne de redevenir une place forte où l’on fait du commerce. Jouer collectif pour que chaque producteur y trouve son compte. Telle est l’ambition des éleveurs bretons, et plus largement de l’Ouest, qui veulent redonner au MPB sa vocation première : « Un lieu…
Un aliment pré-starter adapté au poussin de 1 jour permettrait d’améliorer le poids des volailles et de baisser l’indice de consommation (IC). Inzo a développé une solution de nutrition spécifique pour le poussin de 1 jour. Le jeune poussin est un animal très différent du poussin de 10 jours. Il…
La coopérative Le Gouessant a reçu, lors du Space, le certificat de respect de la charte interprofessionnelle Cidef/CIPC. La coopérative Le Gouessant a reçu sa certification de respect de la charte interprofessionnelle Cidef/CIPC en volaille de chair lors du Space à Rennes. « J’ai démarré les audits chez les aviculteurs de…
Alors que les récoltes des miellées tardives se terminent, c’est le moment de préparer les ruches à la mise en hivernage : une étape cruciale pour maximiser les chances de récupérer ses colonies vivantes et en bonne santé au printemps. L’apiculture est un élevage comme un autre, et les apiculteurs…
Élever les agnelles de renouvellement, c’est avant tout les préparer à leur carrière de futures productrices d’agneaux et de lait. La pesée est alors un bon indicateur de tri puis de bonne conduite. Le poids des agnelles à la première mise à la reproduction reste l’un des principaux facteurs de…
Pour ce Challenge France accueillant des vaches des régions de l’Est, les vaches bretonnes ont brillé. À commencer par la Grande championne morbihannaise sortie de la catégorie jeune. Pour la 3e fois, après 2012 et 2014, le Space accueillait le Challenge France en race Prim’Holstein. Le concours était ainsi ouvert…
Les organisateurs du concours interrégional Simmental du Space ont fait appel à Laurent Vial, éleveur installé en Isère, où la race mixte est présente « depuis deux générations ». Très présente en Allemagne, avec 2 millions de têtes, ou en Autriche où elle représente 90 % des effectifs laitiers, la Simmental se…
Météo
Retrouvez les plannings d’enrubannage ou les traitements phytosanitaires, les degrés-jours de croissance, le stress termique sur les bovins, …
Une étude réalisée par Yle (Yleisradio oy) montre que les finlandais seraient disposés à payer encore plus pour un litre de lait, si la hausse du prix allait directement au producteur. 28% seraient disposés à une augmentation relativement modeste. Les finlandais favorables à une augmentation plus importante sont encore plus…
Jessica Miller, jeune éleveuse du sud de l’Écosse, a jugé les concours des races brunes et jersiaises. L’œil de la Britannique a été attiré particulièrement par un élevage, celui du Gaec du Bois Brillant, situé dans le Maine-et-Loire. Après avoir décerné le prix de Meilleure mamelle adulte à Jasmine (Anibal…
La Montbéliarde est la 2e race laitière en France avec 430 000 résultats au contrôle laitier enregistrés en 2017. Le concours Montbéliarde qui s’est déroulé lors du Space à Rennes a départagé les vaches jeunes en trois sections. Maética une vache en 1re lactation appartenant au Gaec Le Febvrier, aux Forges…
À la tête d'un élevage de 500 truies, Germain Berthevas, éleveur à Plouvorn (29), utilise une boisson isotonique protéinée qui donne de la vigueur aux porcelets. « J'ai démarré le Tonisity Px à l'automne dernier. C'est un produit appétent et hydratant qui permet de garder les porcelets surnuméraires ». Auparavant, Germain Berthevas…
Messieurs les Présidents, La coopération laitière de l’Ouest occupe une place importante dans la filière. Comme vous nous le rappelez régulièrement, les coopératives sont la continuité des exploitations. Elles sont un élément important de la consolidation de la filière pour autant qu’elles intègrent dans leur stratégie cette dimension. Nous reconnaissons…
Suite à la confirmation de l'infection par la peste porcine africaine (PPA) de deux sangliers sauvages en Belgique, la Confédération paysanne rappelle que la propagation de la maladie n'est pas due aux pratiques d'élevage mais en premier lieu à la multiplication incontrôlée des populations de sangliers et aux transports routiers.…
Le groupe AEP « autonomie » de la région de Fougères faisait partie des premiers à être créés il y a 4 ans. Le bilan est plus que positif pour Yoann Humbert qui fait rimer autonomie et économie sur son système. C’est l’histoire d’une adaptation réussie à un territoire, dans un contexte…
Du 30 juin au 4 juillet, le groupe AEP « autonomie fourragère et protéique » s’est déplacé en Irlande pour un voyage d’études. « Nous avons été marqués par la rationalisation du travail. Alors qu’en France une personne gère souvent autour de 50 vaches laitières, là-bas, ce nombre passe à…
La Confédération paysanne du Finistère fait le point après son entrevue avec Christian Mazuray, président de Synutra France. « D'après M. Mazuray, Synutra souhaiterait rester à Carhaix. L'accord devrait aboutir à un partage de l'usine : la partie élaboration et ensachage de la poudre de lait infantile de base irait…
Éleveuse à Astillé en Mayenne, Sylvie Salmon a choisi Ivoire (photo) comme Championne femelle du concours Rouge des prés. Cette femelle venue du Gaec de La Chauffetière à Segré-en-Anjou-Bleu (49), avec ses 1 037 kg et sa belle suite, a mis en avant son « arrondi de culotte, son éclatement,…
« C’est une vache très lourde, longue, avec un bon bassin, un beau dessus, un bel arrondi », a argumenté Jean-Claude Aguerre, des Pyrénées-Atlantiques, à l’issue du concours blond d’Aquitaine du Space. Il a classé Ibella, de l’élevage d’Olivier Tarlevé (53), en tête du concours. « C’est le prototype de…
Sur le ring bovin du Space cette année, des éleveurs des Côtes d’Armor et d’Ille-et-Vilaine ont pu défiler avec leurs animaux de premier niveau génétique. En fin de concours, Thierry Baudouin, éleveur à Bressuire dans les Deux-Sèvres, a placé Intraitable (Ins A +) en haut du podium des mâles. Ce…
