septembre 2016

Cette année, la Rouge des prés est la race allaitante à l’honneur au Space. La Limousine, la Blonde d’Aquitaine, la Charolaise et la Salers sont également en concours le premier jour du salon. Mardi 13 septembre à 14 h, le concours national de la race Rouge des prés accueillera 70…

L’Organisation des producteurs de lait (OPL) de la Coordination Rurale prend acte de la mise en place d’un plan de réduction de la production comme elle le préconise depuis longtemps, notamment avec le Programme de responsabilisation face au marché (PRM) de l’European milk board (EMB) proposé au niveau européen. N’est-elle…

L’Espagne est désormais le 2e pays de l’UE, après le Danemark, à pouvoir exporter de la viande de porc au Mexique. Le processus a commencé en novembre 2014, avec la venue en Espagne de représentants mexicains du Service National Sanitaire, avec l’objectif de vérifier les systèmes de contrôle officiel dans…

Les exportations de viande bovine américaine vers le Japon ont progressé de 12% en volume et de 5% en valeur au cours du 1er semestre 2016, par rapport au 1er semestre 2015. Les exportations US de viande bovine vers le Japon sont taxées à hauteur de 38,5% alors que l’Australie…

Le dernier recensement révèle une contraction du cheptel porcin en Allemagne et au Danemark. Pour la 1ère fois, le nombre de truies au Danemark est tombé en dessous du million de têtes avec 998 000 têtes au 3ème trimestre 2012, en déclin depuis plusieurs années. Le Bureau des Statistiques du…

Les éleveurs laitiers en agriculture biologique peuvent désormais, comme leurs collègues conventionnels, déléguer l'élevage de leurs génisses sur la base d'un contrat tripartite entre le naisseur, l'éleveur et Eilyps. Les éleveurs conventionnels délèguent l'élevage de leurs génisses, souvent pour des raisons de main-d'œuvre. Eilyps leur propose le service « DélegGénisse », depuis…

Un collectif de producteurs de lait a organisé une réunion pour faire un point sur la situation des éleveurs, mais surtout pour proposer des solutions. Dans un contexte laitier où les éleveurs ne retrouvent plus de prix rémunérateurs, Christian Hascoët (en blanc sur notre photo), agriculteur installé à Guengat (29),…

Le chantier de récolte et de stockage conditionnera l’alimentation du troupeau pour toute l’année à venir. La bonne conservation doit permettre de préserver la qualité du fourrage. Rappel des critères clefs de réussite. Pour une bonne conservation du maïs, l’élément majeur reste la maturité de la plante. Il faut viser…

À Sainte-Hélène, aux bords de la ria d'Étel (56), Alex et Patrick Guillemoto produisent du lait dans une étable neuve de 140 places, dotée des équipements les plus récents. L'installation d'Alex Guillemoto en juin 2015, en Gaec avec son père, a donné un coup de fouet à la production laitière…

Ce sont lors des crises et sous la pression que l’homme a toujours cherché à innover les outils de production. Les révolutions technologiques répondent en partie aux problèmes de compétitivité. Mais elles ne fonctionnent que si l’homme domine la machine. Impact démographique, croissance, volatilité ou versatilité des marchés, changement climatique……

août 2016

Météo

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Votre météo sur le réseau Paysan breton

Retrouvez les plannings d’enrubannage ou les traitements phytosanitaires, les degrés-jours de croissance, le stress termique sur les bovins, …

Installée depuis 10 ans, Amandine Blanc, de Fromentières (53), a choisi de travailler en race pure. Après deux années de salariat en service de remplacement, Amandine Blanc souhaitait travailler en élevage ovin. Mais la demande ne se présentant pas, elle a décidé de s’installer dans cette filière et devenir bergère.…

Le groupe Lactalis a annoncé le 26 août une augmentation de 15 euros la tonne de lait à compter du 1er septembre, soit 271 euros, après l'échec des négociations à Paris avec les représentants des producteurs. « Lors de la réunion avec les organisations de producteurs, qui s'est tenue ce…

Après une journée de mercredi marquée par une mobilisation de plus de 600 producteurs, les producteurs mayennais ont accueilli les départements de la Sarthe, du Calvados et une délégation de la région Haut de France. Ainsi, 150 producteurs sont toujours mobilisés sur le « rond-point de la Honte du lait ». Sous…

Dans la nouvelle stabulation de l’EARL de la Nantaiserie, les circuits autour du robot et la contention adaptée permettent à Aymeric Croissant de se projeter sereinement dans l’avenir. « Dans un peu plus d’un an, je serai seul sur l’exploitation », souligne Aymeric Croissant, actuellement associé avec son père Gérard…

Bruno Le Mené a préféré investir dans 2 poulaillers pour produire des volailles fermières Label Rouge plutôt que de réaliser la mise aux normes de son atelier laitier. Après des débuts encourageants, il déposé un permis de construire pour monter 2 poulaillers supplémentaires. «  Je me suis installé en 1990…

À quelques jours de la rentrée, marquée symboliquement par la Fête du broutard, le Mol insiste sur la « référence prix » constitutive des marchés au cadran. Depuis le début de l’année 2016, l’activité des marchés organisés de Lamballe enregistre une hausse de + 7 %.  « En 2015, nous…

Les producteurs mayennais ont accueilli aujourd’hui les délégations venant des Côtes d’Armor, de l’Eure, du Finistère, de l’Ille et Vilaine, de la Loire-Atlantique, de l’Orne, de la Seine-Maritime et du Loir-et-Cher. Près de 600 producteurs étaient présents toute la journée sur le « rond-point de la Honte du Lait »  à Laval. Dans…

Hier soir, vers 21h30, 500 producteurs FDSEA et JA ont lancé l’action inter-régionale #tousaLaval. Le lancement a été marqué par la prise de parole de Philippe JEHAN (président FDSEA 53), Florent RENAUDIER (Président de la section lait 53), Jérémy TREMEAU (président JA 53), Christiane Lambert (1ère Vice-Présidente de la FNSEA),…

« Une délégation va se rendre cet après-midi à la préfecture pour une réunion avec des représentants de Lactalis pour établir un ordre du jour des différentes rencontres dans les jours à venir », explique Florent Renaudier, président de la section laitière de la FDSEA de la Mayenne, le 23…

La production laitière danoise est proche de la croissance zéro. Depuis la suppression des quotas en avril 2015, la production danoise de lait était restée bien au-dessus du niveau des années précédentes, mais la tendance semble toucher à sa fin. Les quantités produites en juin 2016 étaient pratiquement au même…

«Le groupe Lactalis a fait des efforts importants par rapport aux modalités d'application de ses contrats avec les producteurs», affirme l'industriel dans un communiqué, le 18 août. Depuis le 4e trimestre 2015, le soutien atteint désormais plus de 75 M€, assure-t-il. «On a pris en compte les difficultés des producteurs»,…

[caption id="attachment_21386" align="alignright" width="208"] Jean Bizet, LR[/caption] Dans une tribune parue dans le quotidien Les Echos le 18 août, le sénateur LR Jean Bizet présente son projet pour l'utilisation des 49,9 millions d'euros d'aides accordées à la France par Bruxelles, pour limiter la production dans les secteurs d'élevage. Cette enveloppe…

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