février 2025

Une jeune éleveuse davant ses vaches à l'auge

« Les vaches sont résilientes, elles arrivent à produire 40 kg de lait par jour même quand elles souffrent des pieds… Pour autant, ce n’est pas normal d’avoir une vache qui boite. Il faut s’en soucier », martèle Lucie Bauthamy, productrice de lait à Avessac (44). Pendant cinq ans avant…

Un pédicure pour bovins en train d'enregistrer des données sur une tablette nunmérique derrière sa cage de parage.

Les causes environnementales (conduite de l’éleveur, bâtiment, alimentation, suivi sanitaire…) sont dominantes dans les boiteries, mais le monde de la sélection s'est aussi emparé de cette problématique majeure pour tenter d'y trouver une réponse génétique. Aujourd’hui, des index portant sur sept caractères concernant la santé des pieds sont diffusés par…

Une jeune femme en formation de pédicure pur bovins à côté d'une vache Prim'Holstein dans une cage de parage

« J’ai vraiment hâte de parcourir les routes de campagne et de tailler des pieds dans les élevages. Une nouvelle aventure qui va changer du salariat et du métier de comptable », sourit Estelle Duperron, 29 ans. Dans le cadre d’une reconversion professionnelle, depuis septembre et jusqu’en mai, elle suit…

Deux éleveurs autour d'une cage de parage

Auparavant, au Gaec du Menhir, le parage avait lieu une fois par an. Trois ou quatre cages étaient installées pour passer tout le troupeau d’un coup. « C’était énormément de stress pour tout le monde, aussi bien pour nous que pour les vaches. Franchement, ce n’était pas la matinée la…

Un salarié d'élevage et un éleveur réalisent le parage du pied d'une vache

« Quand une vache boîte, elle mange moins et passe moins au robot. Il faut la pousser quand elle est en retard. La question est donc d’intervenir le plus vite possible et de façon appropriée. L’enjeu est grand car les boiteries ont une incidence sur la production mais aussi sur…

Une ostéopathe en train de maniupuler une jeune vache Red Holstein présentée par un jeune éleveur

« Parfois, on observe de jeunes vaches qui marchent comme sur des aiguilles après vêlage. Elles ne présentent pourtant pas de boiterie », rapporte Angélique Bloino, ostéopathe. Pour cette dernière, elles sont faciles à repérer : « Elles ont les pattes arrière un peu écartées et donnent l’impression d’une tension…

Une éleveuse et un pédicure pour bovins autour d'une cage de parage contenant une vache Prim'Holstein

Auparavant, les quatre associés du Gaec Ville Normand avaient pour habitude de mettre en place un bain de pieds désinfectant deux fois par semaine. Pour ce faire, ils utilisaient quatre bacs qui s’emboîtaient. Fin 2022, pour garder la stabulation plus propre, un robot racleur Mirobot et ses sept passages par…

Une vache laitière passe dans un couloir étroit dans une étable

Les chocs et agressions des onglons par les surfaces sont un facteur de risque en termes de santé des pieds. « Observer les animaux pour voir si certains glissent », recommandait Ludivine Perrachon, du GDS 71, lors d’un récent webinaire. Les sols ne doivent pas être trop abrasifs. « Attention…

janvier 2025

génisses à l'auge

Pour livrer 820 000 litres avec 90 laitières, Régis et Xavier Thébault, associés de l’EARL de Brocéliande, visent un taux de renouvellement de 30 %, soit une trentaine de génisses à vêler chaque année. Avant la remise à plat de l’élevage de génisses, il y a deux ans, en collaboration…

troupeau de vache à viande dans une prairie

Sur 2025, la production de bovins finis devrait connaître une chute de - 1,8 % par rapport à 2024, se situant à 1,290 million de tonnes équivalent carcasse (téc), selon le Geb-Département Économie de l'Institut de l'élevage, alors que la baisse a été très modérée à - 0,3 % sur…

Les adhérents assis dans une salle

Sur 10 ans, les effectifs bretons de vaches allaitantes ont chuté de 20 %, passant de 117 000 à 93 900. La Blonde d'Aquitaine, mais aussi la Charolaise et la Limousine, les 3 races majoritaires, enregistrent une baisse liée à la chute du nombre d’exploitations, ces dernières conservant en moyenne…

Groupe dans un laboratoire de transformation laitière

« Nous sommes venus pour échanger avec un agriculteur sur sa ferme, pour comprendre les spécificités de son système de production en agriculture biologique ». Des professionnels de la restauration découvraient pour la première fois, pour certains d’entre eux, un élevage de l’intérieur. Ils ont interrogé l’éleveur sur son système…

Météo

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Votre météo sur le réseau Paysan breton

Retrouvez les plannings d’enrubannage ou les traitements phytosanitaires, les degrés-jours de croissance, le stress termique sur les bovins, …

Un robot d'alimentation prélève de l'ensilage d'herbe dans un silo devant une étable.

« Les vaches sont résilientes, elles arrivent à produire 40 kg de lait par jour même quand elles souffrent des pieds… Pour autant, ce n’est pas normal d’avoir une vache qui boite. Il faut s’en soucier », martèle Lucie Bauthamy, productrice de lait à Avessac (44). Pendant cinq ans avant…

téléscopique chargeant une mélangeuse devant un silo

« Mal organisée, la distribution de l'alimentation en cheptel bovin laitier peut être chronophage, pénible, coûteuse… Mais avant de se lancer dans l'achat d'un nouveau matériel, mieux vaut commencer par chiffrer le temps de travail de cette astreinte et réfléchir aux solutions possibles : emplacement des bâtiments des différents lots,…

les 2 gagnantes du concours régional en Bretagne

Sur la ferme de Sophie Dartois à Médréac (35), la finale régionale Bretagne des Ovinpiades des jeunes bergers a réuni plus de 20 élèves, âgés de 16 à 24 ans, issus d’établissements d’enseignement agricole du territoire, mercredi 15 janvier. À l'issue d’une série d’épreuves théoriques et pratiques inspirées des gestes…

Chevreau dans aire paillée

« La première source de contamination, ce sont les intervenants, avec des germes qui proviennent de l’extérieur mais aussi de l’exploitation en elle-même », avertit Marc Baudry, vétérinaire à Agrial, intervenant lors de la journée technique annuelle caprine Eilyps, mardi 14 janvier à Pacé (35), portant sur l’élevage des chevrettes.…

éleveur devant pailleuse ASD Shauer

En 2015, la SCEA du Tertre Goutte (Pleudihen-sur-Rance, 22) fait le choix d’automatiser le paillage des bâtiments. Elle s’équipe alors avec la Strohmatic de chez Schauer, marque distribuée localement par Tech’Agri Ouest. Les logettes sont démontées « Nous souhaitions surtout gagner du temps au quotidien », explique Antoine Boixière, gérant…

Alfred Delaroche

« Avant la ration était distribuée à l’aide d’une désileuse classique. Lorsque notre fils s’est installé, la production laitière a augmenté pour atteindre aujourd’hui 1 million de litres et il était alors indispensable de revoir notre mode de distribution », témoigne Alfred Delaroche, éleveur laitier en Gaec avec sa femme…

Alexis Robert devant la mélangeuse dans le couloir d'alimentation avec les vaches

Alexis Robert, 30 ans, s'est installé avec son père Christophe le 1er janvier 2022. Aujourd'hui, le cheptel compte 65 vaches laitières. Pour la distribution de l'alimentation, les associés utilisaient une désileuse portée de 2 m3. Un système simple mais chronophage. « Nous la dételions constamment. Le correcteur devait être ajouté…

Les éleveurs dans le bâtiment où est situé le robot d'alimentation

Depuis février 2024, le cheptel laitier du Gaec de Trébrun est alimenté par un robot (Jeantil Automatic Feeding). Auparavant, les éleveurs utilisaient une mélangeuse à vis verticale qui était arrivée ‘à bout de course’. « Nous avons réfléchi à plusieurs options pour la remplacer qui ont aussi été chiffrées en…

balles d'enrubanné sur une parcelle de pâturage

Solution simple pour compléter l’alimentation des bovins en pâturage hivernal, le bale grazing consiste à disposer des bottes d’enrubanné ou de foin à l'automne sur des parcelles suffisamment portantes. Avant l’arrivée des animaux sur la parcelle, il faut avoir un stock d'herbe sur pied suffisant.Contrairement au râtelier pouvant causer une…

Trois hommes devant un camion de transport d'animaux

Créé en 1974, le Mol – pour Marché organisé de Lamballe - vient de fêter ses 50 ans. « Depuis, la mission de notre coopérative de services n’a pas changé : tout mettre en œuvre en confrontant l’offre et la demande pour déterminer le juste prix en toute confiance afin…

Une chèvre et un chat allongés sur de la paille

Plusieurs cas de toxoplasmose ont été relevés dans des exploitations caprines bretonnes. Et après identification de la maladie, toutes les analyses confèrent d’un seul fautif : la toxoplasmose véhiculée par le chat. Le parasite incriminé Toxoplasma gondii a un cycle de développement via 2 hôtes : les mammifères (dont la…

traite robotisée

La salle de traite en 2 x 20 postes simple équipement a vécu. Depuis plus d’un an, 4 robots sont à l’œuvre au Gaec de Lescoat, à la pointe du Finistère Nord. « Nous avons gagné un mi-temps en astreinte », assurent les deux associés du Gaec. « Depuis la…

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