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novembre 2021
Germain Gougeon teste l’élevage de veaux laitiers croisés viande ou de race mixte sur sa ferme. Il possède un troupeau charolais qu’il croise partiellement en Angus. Les grandes cultures pèsent 27 % du produit de son activité. Installé en 2011 à La Bazouge- de-Chémeré (53), Germain Gougeon a d’emblée fait…
Mickaël et Isabelle Belloeil, à Saint Mayeux (22) ont construit une maternité équipée de cases liberté. Ils adoptent d’autres mesures favorisant le bien-être animal, avec une plus-value à la clé. Les 185 truies de l’élevage Belloeil élèvent désormais leurs porcelets dans des cases liberté (Itek). Des cases de 2,5 m sur…
Le 5 novembre dernier, le ministre de l’Agriculture a placé l’ensemble du territoire métropolitain en risque « élevé » Influenza aviaire au regard de la progression rapide du virus en Europe. Depuis le début du mois d’août, 130 cas ou foyers d’influenza aviaire ont été détectés dans la faune sauvage ou dans des…
Depuis un an, les associés de la SCEA de la Ville aux Houx chauffent leurs poulaillers au bois ce qui leur permet d’économiser 24 690 €/an comparé à du chauffage au gaz. En décembre 2020, Jean-Michel Choquet et son fils Jérémy ont mis en route une chaudière à bois déchiqueté Heizomat…
L’exposition des abeilles et des larves à un cocktail de molécules à très faible dose peut induire des baisses de performances des butineuses et conduire à l’affaiblissement des colonies. Le 4e webinaire de la série consacrée au lien entre apiculture et agriculture, était consacré à la présentation des résultats de…
Les OP membres de l’AOP Porc Grand Ouest déplorent, dans un communiqué du 5 novembre, que « l’équilibre mondial ne permette pas de couvrir le coût de production affecté par la flambée du prix des matières premières ». Pour autant, elles constatent que « le prix de Plérin résiste ». L'association appelle l'ensemble des acteurs…
La Bretagne reste la région présentant la meilleure situation sanitaire en IBR, rappelle le GDS Bretagne, le 4 novembre, lors d’une conférence de presse, avec 98 % des troupeaux classifiés indemnes. Seuls 10 troupeaux sont en assainissement et 332 bovins positifs. En ce qui concerne la BVD, avec une lutte…
Avec 42 paddocks de 1 ha accessibles aux 60 vaches laitières, Jérôme Martin mise tout sur le pâturage afin d’être le plus autonome possible sur son élevage et le plus efficace économiquement. « Sur mon exploitation, j’élève 60 vaches laitières et 36 génisses sur 48,5 ha en 100 % herbe dont 42 ha sont…
La France métropolitaine a été placée en risque « élevé » au regard de la progression de l’influenza aviaire en Europe. En effet, la claustration de tous les élevages professionnels a été actée au Pays-Bas. En Italie, six foyers ont été détectés dans des élevages de dindes de chair fin octobre. À…
Le projet collectif Neolac vise à mettre sur le marché des solutions à base d’extraits de plantes pour une meilleure santé de la mamelle. L’expérimentation a été lancée dans 100 fermes Sodiaal. La phase expérimentale grandeur nature du programme Neolac a été lancée le 28 octobre sur le Gaec de la…
Nicolas Rubin a engagé l’aménagement de son parcellaire en 2017 avec chemins, boviduc et clôtures pour bénéficier d’un paddock de pâturage par jour. « Pour améliorer le confort de travail et valoriser la surface accessible, les chemins sont la pièce maîtresse de l’aménagement parcellaire », rappelle Stéphane Boulent, ingénieur à la Chambre…
Les 120 laitières de François Le Porho, à Saint-Jacut-les-Pins, ont intégré leur nouveau bâtiment en 2020. L’ancienne salle de traite en 2 x 9 postes, simple équipement, a été désaffectée. Un soulagement pour François Le Porho qui passait 2,5 heures à chaque traite. « Ma vie a changé, surtout le dimanche », indiquait-il…
Météo
Retrouvez les plannings d’enrubannage ou les traitements phytosanitaires, les degrés-jours de croissance, le stress termique sur les bovins, …
Germain Gougeon teste l’élevage de veaux laitiers croisés viande ou de race mixte sur sa ferme. Il possède un troupeau charolais qu’il croise partiellement en Angus. Les grandes cultures pèsent 27 % du produit de son activité. Installé en 2011 à La Bazouge- de-Chémeré (53), Germain Gougeon a d’emblée fait…
En vache allaitante, l’expérience montre que la conduite en plein air est possible pour des vêlages de fin d’hiver à début de printemps en respectant quelques principes : • Il est recommandé de faire des petits lots de 5 à 12 vaches adultes en état correct en début d’hiver. La conduite…
L’Adage 35 organise une porte ouverte « Bien pâturer à l’automne » sur l’élevage de Jérôme Martin à Rannée, le mardi 9 novembre. L’éleveur conduit un système herbager très pâturant pour réduire les charges et augmenter l'efficacité économique. « Le pâturage est pratiqué 10 à 11 mois sur 12. Les vêlages sont groupés…
octobre 2021
Après une saison d’herbe exceptionnelle, Stéphane et Valentin Rohon s’apprêtent à entamer la période hivernale avec sérénité. Leur évolution vers un système plus herbager les rend moins dépendants des fluctuations des prix des intrants. « Je n’ai jamais vécu une saison d’herbe comme celle-là », explique Stéphane Rohon, installé à Planguenoual (22)…
Dans le cadre de son projet Renouveau, après avoir consulté les professionnels, les consommateurs et les ONG, la filière veau a engagé plusieurs essais sur des modes de production innovants comme l’accès à l’extérieur. La société évolue, des organisations citoyennes s’intéressent de plus en plus aux conditions d’élevage, les filières…
Laurent Ferchal gère un atelier de 500 truies naisseur engraisseur avec 4 salariés à La Harmoye. Avec une distribution en soupe dès le sevrage, il apporte une attention toute particulière à la conservation des matières premières. Chez ce spécialiste de l'aliment fermenté, c’est plus de 500 000 € qui transitent…
Pour 2021, le coût de production des ateliers caprins laitiers conventionnels va augmenter de 972 € à 1 009 € / 1000 L (amortissement et rémunération de tous les facteurs de production, travail, capitaux propres et foncier en propriété, inclus). Le prix de vente moyen du lait est estimé à…
Face au déséquilibre du marché du lait bio, Biolait demande aux français de se mobiliser. Pour ce faire : un geste simple. L’achat d’un pack de lait bio par foyer. Cette action, multipliée par les 28 millions de foyers français, pourrait grandement aider la filière. Biolait est un groupement de 2500…
Nouveauté de la rentrée 2021, Eilyps a lancé la Breeder Académie qui se concrétise par un concours inter-établissements divisé en deux challenges : un à destination des BTS Acse et l’autre des BTS Productions animales. Cinq écoles ont adhéré à l’initiative. Des BTS PA du CFTA de Caulnes et de…
Les endectocides (médicaments antiparasitaires) sont souvent utilisés contre les strongles gastro-intestinaux en traitement systématique à la rentrée à l’étable. Pour des raisons économique, environnementale et contextuelle, l’approche sélective est de plus en plus recommandée. À la SARL du Gohy à Le Mené (22), le traitement sélectif est connu depuis environ…
La hausse du prix du lait ne compense pas l’augmentation des charges dans les ateliers caprins collectés. La filière caprine connaît une conjoncture positive après une crise de surproduction subie en 2012. La collecte est en forte progression depuis 2015. En 2020, elle se situe à 502 mL (+4 %). « La production…
En Bretagne, presque 200 apiculteurs professionnels et pluriactifs gèrent plus de la moitié du cheptel de la région. Focus sur ce métier. Pour espérer en vivre, il faut généralement compter 200 ruches en production par apiculteur. « Attention cependant, il est très important d’être formé et d’avoir de l’expérience avant de…
