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novembre 2021
La France métropolitaine a été placée en risque « élevé » au regard de la progression de l’influenza aviaire en Europe. En effet, la claustration de tous les élevages professionnels a été actée au Pays-Bas. En Italie, six foyers ont été détectés dans des élevages de dindes de chair fin octobre. À…
Le projet collectif Neolac vise à mettre sur le marché des solutions à base d’extraits de plantes pour une meilleure santé de la mamelle. L’expérimentation a été lancée dans 100 fermes Sodiaal. La phase expérimentale grandeur nature du programme Neolac a été lancée le 28 octobre sur le Gaec de la…
Nicolas Rubin a engagé l’aménagement de son parcellaire en 2017 avec chemins, boviduc et clôtures pour bénéficier d’un paddock de pâturage par jour. « Pour améliorer le confort de travail et valoriser la surface accessible, les chemins sont la pièce maîtresse de l’aménagement parcellaire », rappelle Stéphane Boulent, ingénieur à la Chambre…
Les 120 laitières de François Le Porho, à Saint-Jacut-les-Pins, ont intégré leur nouveau bâtiment en 2020. L’ancienne salle de traite en 2 x 9 postes, simple équipement, a été désaffectée. Un soulagement pour François Le Porho qui passait 2,5 heures à chaque traite. « Ma vie a changé, surtout le dimanche », indiquait-il…
Éleveur en Mayenne, Stéphane Desgranges alimente son troupeau de Normandes via du pâturage et grâce à son séchoir installé en 2012. Les vaches sont traites au robot. À Olivet (53), le séchoir a été installé en 2012 suite à un déménagement du siège d’exploitation lié à la nouvelle LGV (ligne…
En vache allaitante, l’expérience montre que la conduite en plein air est possible pour des vêlages de fin d’hiver à début de printemps en respectant quelques principes : • Il est recommandé de faire des petits lots de 5 à 12 vaches adultes en état correct en début d’hiver. La conduite…
L’Adage 35 organise une porte ouverte « Bien pâturer à l’automne » sur l’élevage de Jérôme Martin à Rannée, le mardi 9 novembre. L’éleveur conduit un système herbager très pâturant pour réduire les charges et augmenter l'efficacité économique. « Le pâturage est pratiqué 10 à 11 mois sur 12. Les vêlages sont groupés…
octobre 2021
Après une saison d’herbe exceptionnelle, Stéphane et Valentin Rohon s’apprêtent à entamer la période hivernale avec sérénité. Leur évolution vers un système plus herbager les rend moins dépendants des fluctuations des prix des intrants. « Je n’ai jamais vécu une saison d’herbe comme celle-là », explique Stéphane Rohon, installé à Planguenoual (22)…
Dans le cadre de son projet Renouveau, après avoir consulté les professionnels, les consommateurs et les ONG, la filière veau a engagé plusieurs essais sur des modes de production innovants comme l’accès à l’extérieur. La société évolue, des organisations citoyennes s’intéressent de plus en plus aux conditions d’élevage, les filières…
Laurent Ferchal gère un atelier de 500 truies naisseur engraisseur avec 4 salariés à La Harmoye. Avec une distribution en soupe dès le sevrage, il apporte une attention toute particulière à la conservation des matières premières. Chez ce spécialiste de l'aliment fermenté, c’est plus de 500 000 € qui transitent…
Pour 2021, le coût de production des ateliers caprins laitiers conventionnels va augmenter de 972 € à 1 009 € / 1000 L (amortissement et rémunération de tous les facteurs de production, travail, capitaux propres et foncier en propriété, inclus). Le prix de vente moyen du lait est estimé à…
Face au déséquilibre du marché du lait bio, Biolait demande aux français de se mobiliser. Pour ce faire : un geste simple. L’achat d’un pack de lait bio par foyer. Cette action, multipliée par les 28 millions de foyers français, pourrait grandement aider la filière. Biolait est un groupement de 2500…
Météo
Retrouvez les plannings d’enrubannage ou les traitements phytosanitaires, les degrés-jours de croissance, le stress termique sur les bovins, …
La France métropolitaine a été placée en risque « élevé » au regard de la progression de l’influenza aviaire en Europe. En effet, la claustration de tous les élevages professionnels a été actée au Pays-Bas. En Italie, six foyers ont été détectés dans des élevages de dindes de chair fin octobre. À…
Les endectocides (médicaments antiparasitaires) sont souvent utilisés contre les strongles gastro-intestinaux en traitement systématique à la rentrée à l’étable. Pour des raisons économique, environnementale et contextuelle, l’approche sélective est de plus en plus recommandée. À la SARL du Gohy à Le Mené (22), le traitement sélectif est connu depuis environ…
La hausse du prix du lait ne compense pas l’augmentation des charges dans les ateliers caprins collectés. La filière caprine connaît une conjoncture positive après une crise de surproduction subie en 2012. La collecte est en forte progression depuis 2015. En 2020, elle se situe à 502 mL (+4 %). « La production…
En Bretagne, presque 200 apiculteurs professionnels et pluriactifs gèrent plus de la moitié du cheptel de la région. Focus sur ce métier. Pour espérer en vivre, il faut généralement compter 200 ruches en production par apiculteur. « Attention cependant, il est très important d’être formé et d’avoir de l’expérience avant de…
Obtenir plus de 80 % de fertilité à l’issue des luttes de 35 jours des agnelles en automne est possible. La principale condition de réussite est leur poids à la mise en lutte qui se situe au minimum aux deux tiers du poids adulte. Pour des brebis adultes de 70 kg, cela…
L’UDSEA-Confédération paysanne demande des dérogations pour garder en extérieur les animaux en cas de risque de grippe aviaire. Les 2 arrêtés publiés par l’État pour faire face aux risques liés à la grippe aviaire ne passent pas pour les éleveurs d’animaux en plein air de la Confédération paysanne. « La claustration…
La deuxième vague de la campagne Le Porc Français « Typiquement vous, typiquement bon » a débuté le 18 octobre 2021. Elle se déploie en digital avec des bannières, des habillages de pages et des vidéos sur des sites à grande audience. Les influenceurs Le Porc Français partagent leurs recettes en vidéo,…
Depuis 4 ans, un consultant nutrition réalise des audits lors des chantiers de récolte de maïs brins longs de l’ETA Robillard dans les Côtes d’Armor. Mardi 5 octobre, à l’EARL La Guichousais à Hénansal (22), 13,5 ha de maïs ont été ensilés (sur les 55 ha cultivés pour nourrir les 120 vaches laitières…
Frédéric Richard recherche des prairies riches en protéines, dans lesquelles les chèvres accèdent 250 jours par an. Avec un troupeau de 300 chèvres en rythme de croisière depuis 3 ans, Frédéric Richard, implanté à Derval (44), ne dégage pas moins de 3 équivalents Smic/UMO, grâce à une bonne productivité de…
L’enquête cheptel réalisée au printemps 2021 indique un recul du nombre de truies en Europe. Les situations sont contrastées entre les États membres. En Espagne, le cheptel truies est en forte hausse (+4,2 % en un an). Cette hausse révèle aussi une forte reprise du nombre de truies ibériques. Elles représentent…
Fin de printemps et fin d’été sont deux phases fragiles en apiculture où les ressources se font rares pour les abeilles. Après la floraison du colza, première ressource au printemps pour lancer les colonies, les abeilles doivent vivre sur les stocks constitués faute de ressources dans les champs. La flore…
Au départ en retraite de son associé, Serge Hochet a tout changé : passage en bio, abandon du maïs, changement de race… Après l’élevage des veaux sous vaches nourrices, il a adopté la monotraite pour limiter la charge de travail. Durant les rendez-vous techniques en agriculture biologique proposés par les…
