Les robots réorganisent le travail
La salle de traite a laissé sa place à un système de traite robotisée chez Yoan Stéphan. L’objectif de l’éleveur est de pourvoir gérer l’activité lait à 1 personne. « La salle de traite en 2 x 5 était vieillissante, je voulais améliorer les conditions de travail, gagner en temps et…