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septembre 2020
À l’initiative de la démarche Bleu-blanc-cœur en 1999, Valorex a depuis poursuivi sa route et lancé plusieurs projets. Les derniers en date, Prodival et Dival, visent davantage d’autonomie protéique tout en répondant aux attentes sociétales. Valorex fait partie des entreprises remarquables de l’opération Innov’Space. « Nous avons remporté 7 trophées, du…
Bioret-Agri a mis au point un tapis en caoutchouc équipé d’un système de diffusion de bactéries. Objectif : maîtriser la flore bactérienne pour éviter les mammites et la maladie de Mortellaro. Lutter contre les bactéries par d’autres bactéries, l’idée n’est pas neuve. Mettre au point un dispositif dans les élevages laitiers,…
L'entreprise ECS, de Saint-Macaire-en-Mauges (Sèvremoine, Maine-et-Loire), a inventé une pailleuse-repailleuse automotrice et radioguidée qui permet de travailler seul dans le bâtiment sur une largeur pouvant atteindre 18 mètres. Sur leur élevage avicole à Saint-André-de-la-Marche (Sèvremoine, Maine-et-Loire), Stéphane et Jean-Marie Guitton en avaient assez de pailler leurs 9 000 m2 de bâtiments.…
Sébastien Canto a construit un bâtiment avec panneaux solaires pour son élevage de taurillons. Sécurité, économie et performances ont motivé ses choix. L’infrastructure répond à ses exigences et celle de l’engraissement de jeunes bovins, notamment grâce à un système de contention adapté. Le bâtiment neuf de l’EARL Le Clos des…
« Le sol, les arbres, la santé des animaux, le lait : tout est lié », déclarent Laurent et Anne-Sophie Cornée. Depuis plus de 20 ans, ils mettent en place des pratiques que l’on appelle aujourd’hui « agroécologiques ». « Pour chacun de nos 3 premiers enfants, nous avons planté un arbre.…
Sur le Gaec Cadro à Asserac (44), l’ensemble des génisses à inséminer sont génotypées depuis 2013. Les résultats économiques sont au rendez-vous. Le 400 000e génotypage d’Evolution a été réalisé au Gaec Cadro sur la génisse Roleader, née fin mai d’une IA sexée de Nilway. « Sa mère et sa grand-mère,…
En changeant de parcelle à leurs animaux, les associés du Gaec de Montbouard (35) ont découvert, stupéfaits, que deux de leurs génisses ont été tailladées. L’une ne pourra sans doute pas être gardée. « Au début, je croyais que c’était un chien errant qui s’était attaqué à une génisse. Mais en…
En s’installant Thomas et Maxime Decherf ont décidé de remettre à neuf 3 des 4 poulaillers qu’ils ont repris, en faisant une partie des travaux par eux-mêmes, aidés par un tâcheron. L’achat des bâtiments et la rénovation sont revenus à 170 €/m2. Thomas Decherf et son frère, Maxime, se sont…
Sur les 40 noms commerciaux de verrats mis sur le marché depuis 2014, beaucoup ont fait un flop. Axiom l’assure : son verrat Piétrain NN est paré pour répondre aux exigences des éleveurs et du marché. Le nouveau verrat Valens peut rouler des mécaniques. Ses performances zootechniques* en font l’un…
En 2015, au départ en retraite de ses trois associés, Stéphane Rouxel se retrouve seul à la tête de l’exploitation. Jeudi 17 septembre, il racontera comment il a alors changé d’orientation en embauchant des salariés et en optant pour la recherche de valeur ajoutée en porc et un système plus…
La semence sexée et le génotypage ont bouleversé la conduite des troupeaux. La recherche génétique a fortement progressé en 10 ans et continue de proposer de nouveaux indicateurs. « Il y a 10 ans, les semences sexées étaient peu développées, la génomique n’en était qu’au stade de la recherche et…
L'analyse de l'acide gras du lait donne accès à 3 nouveaux indicateurs et permet de calculer le méthane produit par vache. Les acides gras du lait reflètent en temps réel la composition et l’efficacité de la ration ingérée par les vaches. A ce titre, dès ce mois-ci, BCEL Ouest rend…
Météo
Retrouvez les plannings d’enrubannage ou les traitements phytosanitaires, les degrés-jours de croissance, le stress termique sur les bovins, …
À l’initiative de la démarche Bleu-blanc-cœur en 1999, Valorex a depuis poursuivi sa route et lancé plusieurs projets. Les derniers en date, Prodival et Dival, visent davantage d’autonomie protéique tout en répondant aux attentes sociétales. Valorex fait partie des entreprises remarquables de l’opération Innov’Space. « Nous avons remporté 7 trophées, du…
Vente directe, Label rouge, filière longue classique… tous les types de commercialisation de la Charolaise seront abordés lors de la journée technique du 8 septembre à Andel (22). « Cette journée est ouverte à tous les éleveurs Charolais », déclare Michel Gapaillard, éleveur à Ploufragan (22), coprésident du syndicat charolais de Bretagne…
La vente s'est déroulée dans une bonne ambiance commerciale. Jeudi 27 août, le Mol organisait la 17e édition de l'Estival de la Viande sur le marché de Guerlesquin (29). Parmi les 134 animaux présentés, 122 ont trouvé preneur. En vif, le prix record de la journée est de 3 410…
« Un régime alimentaire enrichi en extrait de pépins de raisin est bénéfique non seulement pour la poule, pour ses œufs, mais aussi pour ses descendants », annonce l’Inrae, le 5 août. Les chercheurs ont ajouté 1 % d’extrait de pépins de raisin dans l’alimentation de 324 poules jusqu’à l’âge de quarante semaines.…
A la sortie d’une assemblée générale en petit comité, mardi 1er septembre, les responsables de GDS Bretagne sont revenus sur les enjeux du moment, avant d’annoncer des nouveautés concernant le retour sur cotisation. Inquiets à l’apparition de foyers d’IBR en Ille-et-Vilaine en 2019, les membres du bureau de GDS Bretagne…
La crise sanitaire a bouleversé le calendrier des concours bovins. Les éleveurs de Normandes attendent les prochains salons pour faire défiler leurs animaux. Les éleveurs de Normandes se sont réunis la semaine dernière pour leur assemblée générale à Tréflévénez, dans les locaux de l’entreprise Émily. Patrick Buguel, président du syndicat…
août 2020
Une consommation importante de viandes rouges et de charcuteries représente un risque avéré, pour l’homme, de cancer du côlon. Une étude récente montre qu’une ration orientée peut limiter ce risque. « Il ne faut pas être anxiogène », rassure Fabrice Pierre, directeur de recherche à l’Inrae. « Mais au-delà de…
Les fortes températures d’août ont entraîné l’arrêt de la pousse de l’herbe. Aussi, Yves Coadou et Thomas Quelever distribuent-ils de l’enrubannage à leurs 65 Jersiaises, pour ralentir le rythme de pâturage. À Plonévez-du-Faou (29), à peine la traite terminée, les 65 vaches jersiaises attendent avec impatience d’aller pâturer les vertes…
La vente aux enchères de la Brasserie Holstein a marqué les esprits par la qualité des pedigrees orientés morphologie proposés. Un niveau rare en France. A l’arrivée, les acheteurs étaient au rendez-vous et les transactions (hors embryons) se sont terminées à un prix moyen remarquable dépassant les 7 000 €. …
Pratiquement éradiquée au Royaume-Uni grâce à des baignades annuelles obligatoires, la gale psoroptique ou gale du corps est en recrudescence en France. La Bretagne ne fait pas exception. Psoropte Ovis, acarien microscopique, est un parasite très contagieux qui se propage rapidement au sein des troupeaux. « Il suffit d’une brebis galeuse…
En toute transparence, Adrien Simon explique aux consommateurs que l'élevage conventionnel français prend en compte le bien-être animal, l'environnement, le sanitaire, les relations sociales… Installé en mars 2015 sur l’exploitation familiale à Fleurigné (35), Adrien Simon, 27 ans, fait partie des 10 finalistes du trophée « Graines d'agriculteurs ». Cette année, c’est…
« L’intoxication des ruminants par les glands est à redouter cet automne », prévient Raymond Barré, technicien viande bovine à la Chambre d’agriculture de Bretagne, soulignant qu’il y a « un réel risque d’intoxication cette année surtout que l’herbe fait défaut dans le moment et que les chênes sont couverts…
