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novembre 2024
Sur le Gaec Lait’s go à Retiers, la production moyenne de lait par vache atteint 42 - 43 kg/jour en moyenne, avec un TP de 33 et un TB de 41. « Elle est même montée à 46,9 kg sur une semaine. La production a surtout progressé depuis 3 ans…
Basé à Saint-Hilaire-des-Landes, le Gaec Brehinier-Lotton commercialise 650 000 L de lait. « Comme nous avons une salle de traite 2 x 5 postes, pour ne pas dépasser une durée de traite de 2 h, notre objectif est d’avoir autour de 80 vaches laitières », expliquent Denise Brehinier et Dominique…
Dès son installation en janvier 2021, Damien Hellegouarch a investi dans son outil de travail. Un bâtiment neuf de 100 logettes et de 100 places au cornadis a été construit pour gagner en confort de travail, en remplacement de 2 aires paillées et des 70 anciennes logettes, « qui n’était…
« J’ai un vrai goût pour l’herbe, je préfère voir mes vaches pâturer que de démarrer le tracteur », résume Stéphane Derrien. Petit à petit, il est passé d’un système maïs/herbe à 100 % d’herbe, en rachetant des terres et en pratiquant des échanges parcellaires. La part des pâtures a…
« Sur l’exploitation, nous cherchons à produire un maximum de lait avec de l’herbe car ces terres légères avec cailloux offrent peu de potentiel pour d’autres cultures », témoigne Pascal Quéméneur, un des 3 associés avec Jérôme Petton et Blandine Malnoë de la SCEA de Ker Ar Crac’h à Plouarzel…
Chez Nicolas Jaglin, il y a toujours eu des alimentateurs en salle de traite. « En juin 2019, quand j’ai rénové pour passer de 2 x 4 à 2 x 6 postes, je me suis tout de même posé la question d’opter pour un Dac », raconte l’éleveur de Saint-Guen.…
« L’aspect économique m’a toujours passionné », démarre Hervé Le Menn, conseiller d’élevage chez Innoval, qui suit près de 40 fermes laitières du secteur de Scaër (29). « Je m’intéresse à la question de la rentabilité mais sans jamais oublier les aspects horaires et organisation du travail. » Une fois…
« Tant qu’on n’est pas confronté à des douleurs, on s’intéresse peu à la pénibilité de son travail. Mais que l’on soit chef d’exploitation ou salarié, si l’on veut gérer son outil dans la durée, on se doit de prendre en compte cette donnée ». Sage recommandation formulée par Sébastien…
Avec l’installation d’un robot de traite supplémentaire, ils visent les 40 kg/VL/J pour maximiser la rentabilité de l’exploitation sans augmenter la charge de travail. Pour cela, ils commencent par miser sur les taries. Réduction des pathologies au vêlage En distribuant une ration spécifique aux vaches taries, l’enjeu majeur pour Florent…
« L’agriculture est un monde de passionnés », introduit Pierre Gieu, éleveur laitier installé à Melesse (35). « Et pour un passionné, c’est difficile d’envisager la fin de sa carrière. » Pour autant, l’agriculteur de 58 ans a commencé à penser à la transmission de sa ferme il y a…
L’annonce du 25 septembre de la réduction de collecte par Lactalis a suscité beaucoup de « crainte et d’émotion » chez les éleveurs concernés et dans l’ensemble du monde laitier, rapporte Yohann Serreau, président de l’Unell. « Depuis, nous travaillons pour apporter une solution de commercialisation à chaque producteur d’ici…
Des bidons de lait à soulever matin et soir à la force des bras. L’escalier de la salle de traite à emprunter avec 30 kg dans la main. Les allers-retours jusqu’aux niches à veaux. Louis-Marie Ronsin n’a plus à s’en soucier depuis presque 15 ans. « Il faut absolument faciliter…
Météo
Retrouvez les plannings d’enrubannage ou les traitements phytosanitaires, les degrés-jours de croissance, le stress termique sur les bovins, …
Le troupeau de Prim’Holstein est conduit en deux lots. Le premier lot, des fraîches vêlées, reçoit une ration composée de 15 kg de MS de maïs, 3-4 kg d’ensilage de RGI cultivé en dérobée, 2 kg de betterave pendant la période hivernale, 3,5 kg de correcteur azoté, 1 kg de…
« La filière laitière et plus particulièrement en bio est à la croisée des chemins. Pour faire le point, nous avons souhaité organiser une soirée-débat sur l'avenir de la filière laitière bio, en Bretagne mais plus particulièrement en Ille-et-Vilaine », soulignent les élus de la FDSEA et JA 35, précisant…
octobre 2024
« Lactalis nous enfume », a scandé la soixantaine de membres de la Confédération paysanne qui ont manifesté avec des fumigènes au cœur de l’usine Lactalis de Retiers (35). « C’est la plus grosse usine de lactose en Europe, ce site industriel est symbolique de l’hégémonie de Lactalis. » «…
Christian Salaün passe partout avec son vélo à assistance électrique pour aller voir ses laitières et ses génisses dans les paddocks. « La ferme est vallonnée, utiliser ce vélo a changé ma vie, je l’utilise plus que mon tracteur ou même que ma voiture ». Depuis un peu plus d’un…
« Une vache hors norme ». Olande, fille de Losangeles sur Havana, appartenant au Gaec de la Ferme, de la roche aux fées à Essé (35) a impressionné les juges Vivien Piou et sa compagne Aurélie Ciron, éleveurs à Botz-en-Bauges (49), qui se sont relayés pour justifier leurs choix sur…
Cette fille de Delta Lamb sur G Dreams, qui appartient à la copropriété Gaec Pom Holstein - Agriber - Quim Verabasa - Triangle Holstein, a tapé dans l’œil du juge Luc Sassel, à la tête de l’élevage de 350 laitières des Rives d’Or, dans l’Orne. Elle s’est distinguée dans un…
C’est une vache en 2e lactation, appartenant au Gaec du Bois Mogaly, de Saint-Maudan (22), qui a séduit le juge Guillaume Métayer, éleveur à Rougé en Loire-Atlantique, pour « son format, sa largeur, sa profondeur et son faible volume dans la mamelle ». C’est une fille de Nancy sur Jenrêve.…
Elle avait surclassé ses concurrentes au Space. Elle a récidivé à Pontivy. Pensée, une fille de Mack Red sur Eboy, en 3e lactation, appartient au Gaec de Saint-Gildas à Saint-Connec (22). Christophe Le Bihan, d’Innoval, a classé la vingtaine d’animaux présents, provenant de 7 élevages costarmoricains et morbihannais. « La…
« Elle a survolé le concours ». Le juge Gérard Barbier, éleveur en Mayenne, assisté de Kevin Le Royer, un étudiant en BTS, a craqué pour cette jeune femelle d’un an et demi appartenant au Gaec de l’Aer, de Meslan. « Elle est exceptionnelle en conformation et se déplace très…
La Championne 2024 des Limousines est « fine d’os, élégante, complète ». C’est pour ces qualités que Jean-Marc Le Thiec, éleveur dans le Morbihan, a classé RDTaquine première de sa section des génisses puis Meilleur animal du concours. Elle a supplanté le Meilleur des mâles, Œillet, un taureau de 5…
« Je m’appelle Violaine Hautchamp, mes parents étaient éleveurs laitiers près de Rennes. Salariée vachère dans une exploitation, je cherchais un endroit avec Sébastien, mon mari, pour nous installer. Un jour, dans le tracteur, j’entends à la radio que sur une île, que je ne connais pas, on cherche des…
Fin 2022, la famille Stéphan trayait un peu plus d’une centaine de vaches pour livrer autour d’1,2 million de litres de lait par an. Au départ, le projet était de passer en traite automatisée en installant deux stalles de robot pour remplacer l’installation conventionnelle 2 x 7 postes. « Mais…
