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juin 2022
Le marché du veau de huit jours est promis à de profonds changements. Coopel Bovi anticipe et propose une avance de 500 € par bovin engraissé. Exporter du veau laitier sur l’Espagne deviendra plus compliqué. « Dans ce pays, les animaux sont élevés en ration sèche. Avec le prix des céréales…
Selon Olivier Mevel, la rémunération du lait doit aujourd’hui prendre une dimension “produits-services”. Les éleveurs doivent négocier auprès des industriels les pratiques vertueuses mises en place sur leurs exploitations. Respect de l’environnement, biodiversité, bas carbone, production locale et équitable… Plusieurs stratégies développées sur les exploitations agricoles répondent aux tendances de…
Grâce à une conduite pointue des prairies et de l’autonomie sur l’alimentation, le troupeau du Gaec Collet Is affiche de la performance. Les éleveurs recherchent aussi de l’autonomie sur la gestion du troupeau et sur l’énergie. L’assemblée générale du Ceta 35 s’est tenue sur le Gaec Collet Is à Retiers…
Alors que les syndicats agricoles avaient fixé à fin mai la « date butoir » des renégociations commerciales, la coopérative Sodiaal alerte, dans un communiqué paru le 25 mai, sur « la nécessité d'obtenir des tarifs à la hausse avec la grande distribution pour éviter des pénuries de lait ». Selon la première coopérative…
mai 2022
Après avoir soutenu une thèse en anthropologie sur les élevages bovins laitiers finistériens, Jules Hermelin souhaite maintenant s'installer en tant qu’agriculteur. Au travers de cet entretien, il revient sur son histoire, sur les travaux de sa thèse mais aussi sur sa vision du monde paysan en Bretagne. Actuellement salarié dans…
Les Gaec finistériens Toullec et Madec ont remporté, avec Jbtoullec Chief Roxe, le prix de Grande championne du régional Prim’ Holstein lors d’un concours d’envergure nationale. « Nous assistons à concours régional mais lorsque nous regardons toutes ces vaches sur le ring nous pouvons penser que nous sommes sur un événement…
Quatre élèves du lycée Les Vergers ont obtenu une 4e place lors du Challenge France Terre de Lait. Ils ont montré comment l’augmentation du pâturage dès l'installation a permis à Dominique Liger de rendre sa ferme plus durable. Organisé par le Cniel depuis 2 ans, le challenge France Terre de…
Pendant les périodes de fortes chaleurs, le métabolisme des vaches laitières est mis à rude épreuve. Cet inconfort engendre une baisse d’ingestion ainsi qu’une baisse de productivité. La qualité du lait est aussi impactée avec une baisse des taux (TB/TP). À l’EARL du Domaine des Salles à Meslan (56), Philippe…
avril 2022
Installés au Gaec de Trebestan depuis août 2020, Gaëlle et Sébastien Vaugrenard élèvent une soixantaine de vaches laitières en agriculture biologique. Leur objectif : maximiser leur autonomie décisionnelle et économique. Gaëlle et Sébastien Vaugrenard ont repris en 2020 la suite des parents de Sébastien, qui s’étaient installés sur la ferme en…
La suite de l’affaire qui oppose l’AOP Sunlait à l’entreprise Savencia sera observée de près par les producteurs laitiers. Le jugement sur le fond, prévu le 7 juillet, en dira long sur la robustesse des contrats signés entre les organisations de producteurs et les entreprises agroalimentaires. Il en dira aussi beaucoup…
Fin mars, les administrateurs de Sodiaal ont entériné l’évolution de l’indicateur concernant les coûts de transformation. Derrière cette décision qui pénalise le prix payé aux producteurs, un flou. Jeudi 7 avril, des éleveurs avaient réservé pour la soirée la salle polyvalente de la Chapelle-Neuve (22). Ils y ont convié Jean-Paul Prigent,…
Plus de robots et plus d’herbe À l’arrivée des premiers robots en France, la traite automatisée avait d’abord véhiculé l’image d’un système optimisé par le zéro-pâturage, quand les vaches restaient toujours en bâtiment à proximité des stalles. Pour autant, les prairies n’avaient pas forcément disparu des assolements, valorisées par l’affouragement…
Météo
Retrouvez les plannings d’enrubannage ou les traitements phytosanitaires, les degrés-jours de croissance, le stress termique sur les bovins, …
Le marché du veau de huit jours est promis à de profonds changements. Coopel Bovi anticipe et propose une avance de 500 € par bovin engraissé. Exporter du veau laitier sur l’Espagne deviendra plus compliqué. « Dans ce pays, les animaux sont élevés en ration sèche. Avec le prix des céréales…
À Val d’Izé (35), le Gaec Douillet travaille en traite robotisée depuis 2017. Pour Romain Chevrel, l’un des associés, son système pâturant se résume en un maître-mot : efficience. « Je fais partie d’un groupe herbe de la Chambre d’agriculture depuis quelques années », raconte Romain Chevrel, associé du Gaec Douillet…
En passant en bio, les associés ont abandonné les nombreux ateliers de l’exploitation pour simplifier le travail et dédier toutes les surfaces à la seule production laitière. Au Gaec Jaglin, les deux robots de traite Lely A3 d’occasion ont été installés en 2011. Les associés ont, dans un premier temps,…
Pour anticiper le départ de ses parents en retraite, Sébastien Hellegouach a récemment opté pour une traite robotisée. Conserver 25 ares pâturées par vache reste un objectif. Sébastien Hellegouach et sa mère Marie-Louise, associés en EARL, travaillent 120 hectares et produisent 850 000 litres de lait. Ils viennent d’installer, il…
Une chose est sûre, les frères Delaroche n’ont pas peur du changement. Après l’installation de 2 robots de traite en 2014, ils décident 2 ans plus tard de passer en bio ce qui a débouché sur le développement du pâturage et la réduction du coût alimentaire. « Lorsque nous avons…
Consultant en traite robotisée, Florian Couchet de la société FDS, estime que robot et pâturage font bon ménage à condition de se donner les moyens de la réussite. Est-ce si compliqué de faire pâturer un troupeau en traite robotisée ? D’abord quelques heures, puis toute la journée, puis jour et…
Avec deux stalles pour 80 vaches en production, le troupeau a vite trouvé le bon rythme entre la traite robotisée et les paddocks dimensionnés pour 24 heures. Sur 160 ha de SAU, le Gaec de Kervatal compte 100 ha en herbe. Mais attention, 45 ha en zone humide ne sont…
Des années après avoir adopté la traite robotisée, Danielle Richard et Clément Le Rouzic ont pris le taureau par les cornes pour améliorer le pâturage de leur troupeau grâce à l’abandon du full grass, des chemins rénovés et une porte de pâturage pour gérer des circuits jour / nuit. En…
L’autonomie et la rentabilité du Gaec de Kergoat ont été présentées lors d’une journée technique. Le coût alimentaire très bas et un troupeau en croisement 3 voies sont les grands atouts de la ferme en bio et 100 % herbe. Le système herbager du Gaec de Kergoat, à Spézet (29),…
Passer d’un élevage laitier conventionnel intensif à un système biologique implique beaucoup de changements pour l’éleveur mais également pour ses animaux. À l’EARL de Tregorff à Saint-Renan (29), Ronan Calvez a franchi le cap en 2021 suite à des opportunités et une remise en question concernant son système de production,…
mars 2022
Le Gaec des Deux Vallées, de Landudec (29), a remporté avec GTC Ivana le prix de Grande championne à Morlaix (29), dans un concours « de rang national », selon le juge, Luc Sassel. Les éleveurs sont venus en nombre participer au concours de la race Prim’Holstein dans le cadre du festival…
Les vaches sont à l’aise pour se reposer grâce aux matelas à eau et aux logettes flexibles. D’autres équipements contribuent à leur confort : aspirateur à lisier, zone de grattage, ventilateurs… Après avoir été salarié, Hugo Lucas s’est associé avec ses parents dans le Gaec des 4 chemins au Mené…
