Douze ans de croisement intégral
Le croisement génétique en races laitières devient plus courant. Au Gaec du Truchet, cette technique a été adoptée dès 2008. Malgré la production en hausse, les frais vétérinaires ont chuté. L’âge au premier vêlage a été réduit. « Des éleveurs se lancent dans le croisement génétique pour améliorer leur situation…