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septembre 2016
Le prix du lait sur l’année 2016 sera inférieur à 280 € les 1 000 litres, soit une insuffisance de près de 80 € les 1 000 litres, eu égard au prix de revient réel de 360 €. Face à la volatilité des prix, la Chambre d'agriculture du Finistère propose…
Situés à Pipriac au sud du département, Léna et Gaëllic Le Roux n’élèvent pas leurs génisses laitières, préférant produire des veaux croisés en Blanc bleu belge. Ils engraissent aussi des taurillons laitiers ou croisés. Pour le renouvellement de leur troupeau de 75 laitières Holstein, Léna et Gaëllic Le Roux préfèrent…
Après l’épisode Lactalis et avant la mise en place du mécanisme de soutien à la baisse de production, des éleveurs livrant Sodiaal Bretagne Ouest ont rencontré les responsables de leur laiterie pour en savoir plus sur les mois à venir. Alors que Lactalis s’est engagé à augmenter le prix du…
Rencontre avec Alain Letissier, producteur de lait à Plouër-sur-Rance, qui vise l’autonomie et la réduction des charges après avoir augmenté la taille de son atelier. En partenariat avec le Cédapa, il ouvre ses portes vendredi 16 septembre. Alain Letissier a repris l’exploitation familiale –un troupeau de Normandes, 40 ha de…
Avec un prix du baril à moins de 50 $, la dépense en carburant a baissé en 2015. Le coût des énergies directes dans les élevages reste néanmoins un poste de charge non négligeable, d’autant que le coût d’électricité continue d’augmenter. Analyse des dépenses dans les élevages laitiers et porcins.…
Bien dimensionner son projet de salle de traite, en fonction de la main-d’œuvre disponible par exemple, n’est pas toujours facile. Deux conseillers reviennent sur les clés de la réflexion. « Beaucoup n’investissent pas dans une salle de traite comme dans un tracteur. La salle de traite n’a pas de roue,…
Depuis deux mois, les prix du beurre et de la poudre remontent sur le marché mondial. La production européenne amorce une baisse. De bons signes pour les mois à venir. Les aides annoncées par l’Europe et confirmées par le ministre français de l’Agriculture pour inciter les producteurs à baisser la…
L’Organisation des producteurs de lait (OPL) de la Coordination Rurale prend acte de la mise en place d’un plan de réduction de la production comme elle le préconise depuis longtemps, notamment avec le Programme de responsabilisation face au marché (PRM) de l’European milk board (EMB) proposé au niveau européen. N’est-elle…
Les éleveurs laitiers en agriculture biologique peuvent désormais, comme leurs collègues conventionnels, déléguer l'élevage de leurs génisses sur la base d'un contrat tripartite entre le naisseur, l'éleveur et Eilyps. Les éleveurs conventionnels délèguent l'élevage de leurs génisses, souvent pour des raisons de main-d'œuvre. Eilyps leur propose le service « DélegGénisse », depuis…
Un collectif de producteurs de lait a organisé une réunion pour faire un point sur la situation des éleveurs, mais surtout pour proposer des solutions. Dans un contexte laitier où les éleveurs ne retrouvent plus de prix rémunérateurs, Christian Hascoët (en blanc sur notre photo), agriculteur installé à Guengat (29),…
Déjà utile en année normale pour gérer ses stocks, le bilan fourrager est encore plus nécessaire dans le contexte actuel. Tant que les maïs ne sont pas faits, le bilan fourrager ne sera que partiel. Mais il est cependant utile de réaliser une approche assez précise car une première évaluation…
À Sainte-Hélène, aux bords de la ria d'Étel (56), Alex et Patrick Guillemoto produisent du lait dans une étable neuve de 140 places, dotée des équipements les plus récents. L'installation d'Alex Guillemoto en juin 2015, en Gaec avec son père, a donné un coup de fouet à la production laitière…
Météo
Retrouvez les plannings d’enrubannage ou les traitements phytosanitaires, les degrés-jours de croissance, le stress termique sur les bovins, …
Le prix du lait sur l’année 2016 sera inférieur à 280 € les 1 000 litres, soit une insuffisance de près de 80 € les 1 000 litres, eu égard au prix de revient réel de 360 €. Face à la volatilité des prix, la Chambre d'agriculture du Finistère propose…
août 2016
Stéphane Le Foll a annoncé une aide de 0,24€ par kilo de lait non produit, le 30 août dans une conférence de presse. Cette aide est financée par deux enveloppes : l’une de 150 millions d’euros, donnée par Bruxelles à tous les pays européens (0,14€/kg de lait non produit), et…
Un accord sur la revalorisation du prix du lait payé par Lactalis a été trouvé après 24 heures de négociations… Il fixe le prix de la tonne de lait à "290 euros en moyenne". Pour la FNSEA, Lactalis, leader du secteur, ne pouvait pas se satisfaire de sa position de…
Le groupe Lactalis «confirme la poursuite des négociations sur le prix du lait ». Le groupe annonce qu'une nouvelle réunion est prévue ce jour en préfecture de Mayenne avec les organisations de producteurs. Les deux parties auraient convenu de se revoir lors d'une réunion le 26 août à Laval, explique…
Stéphane Le Foll a appelé le 26 août à la poursuite des négociations entre Lactalis et les producteurs sur le prix du lait, après l’échec d’une médiation. « Le prix payé aux producteurs par Lactalis, leader mondial sur le marché ne peut demeurer le plus faible du marché, un pas…
Le groupe Lactalis a annoncé le 26 août une augmentation de 15 euros la tonne de lait à compter du 1er septembre, soit 271 euros, après l'échec des négociations à Paris avec les représentants des producteurs. « Lors de la réunion avec les organisations de producteurs, qui s'est tenue ce…
Après une journée de mercredi marquée par une mobilisation de plus de 600 producteurs, les producteurs mayennais ont accueilli les départements de la Sarthe, du Calvados et une délégation de la région Haut de France. Ainsi, 150 producteurs sont toujours mobilisés sur le « rond-point de la Honte du lait ». Sous…
Dans la nouvelle stabulation de l’EARL de la Nantaiserie, les circuits autour du robot et la contention adaptée permettent à Aymeric Croissant de se projeter sereinement dans l’avenir. « Dans un peu plus d’un an, je serai seul sur l’exploitation », souligne Aymeric Croissant, actuellement associé avec son père Gérard…
Bruno Le Mené a préféré investir dans 2 poulaillers pour produire des volailles fermières Label Rouge plutôt que de réaliser la mise aux normes de son atelier laitier. Après des débuts encourageants, il déposé un permis de construire pour monter 2 poulaillers supplémentaires. « Je me suis installé en 1990…
[caption id="attachment_21463" align="alignright" width="247"] Les haies sont émondées jusqu’à 4 m de haut et les ronciers contenus avant le fil.[/caption] À Gahard (35), en zone humide, Samuel et Mathilde Duguépéroux pensent déjà à l’aménagement des parcelles pour accueillir les animaux cet hiver. « On n’a jamais sorti une botte de…
L’abondance de production est souvent préjudiciable au maillon production. D’autant que l’effet levier est important pour les produits agricoles. Il n’a fallu que quelques mois de libéralisation de la production laitière européenne pour que le fleuve blanc inonde la planète. La crise actuelle est bien une crise de surproduction et…
Une convergence syndicale bretonne ? La conjoncture laitière actuelle serait-elle en passe de faire germer cette idée. Un an après la suppression des quotas il y a déjà un consensus : il faut une régulation de la production. Il y a toujours des esprits chagrins pour affirmer que si une…
