juillet 2016

ludovic-rolland

Chez [su_tooltip style="dark" position="north" title="Ludovic et Yannick Rolland" content="2 UTH, 210 000 litres vendus, SAU : 7,5 ha de maïs et 50,5 ha d’herbe, 50 VL, 4 500 litres produits / vache, 56 ares accessibles / vache, Chargement : 1,26 UGB/ha SFP, Races : Montbéliarde/Holstein, Normande, Holstein/Jersiaise, Holstein"]Ludovic et Yannick Rolland[/su_tooltip], les…

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La Commission européenne a présenté un nouveau paquet de mesures de soutien de 500 millions d’euros. Pour le secteur laitier, ces aides seront liées à une réduction de la production.Offrant beaucoup de latitude aux États membres, le nouveau plan de 500 millions € pour le soutien du secteur laitier élaboré…

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Entre le prix du lait qui baisse, les discussions autour de la loi Sapin II, les décisions de régulation ou de changements de statuts au sein de l’interprofession, la filière laitière est face à des enjeux cruciaux ces prochains mois.L’été risque d’être agité, surtout à la rentrée à Rennes (35),…

collecte-lait-conjoncture-production-europeenne-vache

En mai 2016, la collecte de lait de vache recule de 1,8% par rapport à mai 2015. Le prix du lait standard s’établit à 283 €/1000 litres et recule de plus de 26 €/1 000 litres par rapport à mai 2015. Le prix du lait à teneurs réelles est évalué…

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Les coûts actuels exercent toujours une pression désastreuse sur les producteurs de lait.Le scénario manque peut-être de quelques agresseurs surnaturels du genre zombies et spectres, il n'en reste pas moins que le sort des producteurs de lait partout en Europe s'apparente véritablement à un film d'horreur : mois après mois,…

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Le commissaire européen Phil Hogan annoncera le 18 juillet aux ministres de l’agriculture de l’UE une enveloppe d’aides qui devrait être de l’ordre de 500 Mio € et dont la destination sera double, selon des sources communautaires. Une partie sera utilisée pour soutenir individuellement, via un système d’appels d’offres, les…

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La qualité des fourrages est souvent très hétérogène. Date de récolte, type de stockage, mode de distribution et choix du conservateur sont des pistes d’amélioration.« L’hétérogénéité de qualité de fourrage est cinq fois plus forte en ensilage d’herbe qu’en ensilage de maïs », déclare Romain Guégan, du BCEL Ouest, lors…

Pour intervenir sur les bovins avec davantage de sécurité et d’efficacité, mieux vaut connaître leur comportement. Cela aide aussi à concevoir une contention adaptée.La taille des élevages grandissant, s’attacher au comportement des animaux et à leur contention devient sans doute encore plus important aujourd’hui. Les interventions peuvent être plus fréquentes,…

Pour gagner en autonomie protéique, Christian Chemin donne de l’ensilage d’herbe et de méteil et moins de maïs à ses vaches. Sa féverole, une fois extrudée, lui fournit un concentré facilement utilisable.[caption id="attachment_20678" align="alignright" width="213"] Christian Chemin vise l’autonomie protéique tout en maintenant la production.[/caption]Producteur laitier à Vern-sur-Seiche, Christian Chemin…

Avec le comité de développement de Châteaulin –Pleyben (29), Pierre Bernard a ouvert ses portes à l’occasion des Innov’Action en juin. Il produit du lait sur un foncier groupé en misant sur le pâturage et un bâtiment fonctionnel facile à confier à un remplaçant.En 1996, quand ses parents ont fait…

La Bretagne est très riche en événements durant l’été. À l’occasion des 25 ans du festival des Vieilles Charrues, rencontre avec des agriculteurs qui distribuent du lait chaque matin. Une nuit un peu courte, de la musique encore plein les oreilles, des pieds endoloris par des danses devant ses artistes…

Outre l’abreuvement, l’eau de boisson peut être utilisée pour la minéralisation du troupeau bovin. Au Gaec Vray Holstein à Guérande (44), cette technique a été adoptée en 2012.Le nouveau bâtiment du Gaec Vray Holstein a été construit en 2010, alors que le troupeau passait de 50 à 130 VL en…

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Retrouvez les plannings d’enrubannage ou les traitements phytosanitaires, les degrés-jours de croissance, le stress termique sur les bovins, …

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Chez [su_tooltip style="dark" position="north" title="Ludovic et Yannick Rolland" content="2 UTH, 210 000 litres vendus, SAU : 7,5 ha de maïs et 50,5 ha d’herbe, 50 VL, 4 500 litres produits / vache, 56 ares accessibles / vache, Chargement : 1,26 UGB/ha SFP, Races : Montbéliarde/Holstein, Normande, Holstein/Jersiaise, Holstein"]Ludovic et Yannick Rolland[/su_tooltip], les…

L’Administration nationale pour la certification et l’accréditation de la Chine (CNCA) a accrédité de nouveaux sites polonais de production et de transformation de lait en vue d’exportation vers Chine. Actuellement, la liste des sites polonais autorisés à commercialiser leurs produits sur le marché chinois compte 75 entreprises. En 2015, la…

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Malgré une très forte domination des produits à base de lait de vache, le marché danois des produits laitiers se diversifie. Depuis le mois de mai 2016, il est désormais possible d’acheter du lait de chamelle dans plusieurs boutiques à Copenhague et bientôt à Aarhus.Pernille Lykke, l’entrepreneuse derrière la société…

La génétique est une passion sur cet élevage depuis plusieurs décennies. La morphologie est avant tout recherchée, surtout sur la mamelle, poste essentiel pour faire du lait. La visite du [su_tooltip style="dark" position="north" title="Gaec du Breil Benoist à Argentré du Plessis" content="Le Gaec du Breil Benoist rassemble quatre associés :…

Les différents partenaires du projet Génosanté étaient réunis mardi 5 juillet près du Mont-Saint-Michel.

Des acteurs de toute la filière travaillent sur l’amélioration de la santé des bovins laitiers via la génétique. Premiers résultats : un index « acétonémie » et un index de synthèse « santé » vont sortir en août.[caption id="attachment_20478" align="aligncenter" width="600"] Les différents partenaires du projet Génosanté étaient réunis mardi…

Rennes, le 7 juillet 2016Monsieur le Président,Les dernières annonces de prix du lait payé à vos producteurs soufflent un vent de panique et d’inquiétude dans les campagnes. Elles attisent une colère grandissante des producteurs vis-à-vis du groupe que vous dirigez.Par cette lettre ouverte, le syndicalisme souhaite vous faire part de…

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Est-ce que les entreprises laitières veulent encore des installations de jeunes producteurs de lait ? Cette interrogation, les Jeunes Agriculteurs de Bretagne et des Pays-de-la-Loire se la posent sérieusement au vu des problématiques actuelles rencontrées pardes jeunes en cours d’installation.Communiqué Jeunes Agriculteurs du 1er juillet 2016A la sortie des quotas,…

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Les éleveurs normands bénéficient d'un nouveau service élaboré pour produire des génisses de qualité, en quantité. L'objectif est de conquérir les troupeaux mixtes et de répondre à la demande à l'export. Trois mille génisses supplémentaires. La filière normande souhaiterait disposer d'une telle offre pour assurer les besoins dans les régions…

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Malgré une certaine amélioration générale du marché, une réduction de l’offre est toujours nécessaire, a conclu l’Observatoire européen du marché laitier le 28 juin. La collecte laitière européenne a augmenté de 5,6 % sur les quatre premiers mois de l’année 2016, soit 2,8 millions de tonnes supplémentaires. Mais la hausse a ralenti…

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Dans le contexte de surproduction et d’effondrement des marchés, les coopératives laitières, incarnant les valeurs de leur modèle, ont actionné divers dispositifs de soutien pour leurs associés- coopérateurs.Communiqué de presse FNCL du 28 juin 2016En parallèle de ces actions conjoncturelles, la Fédération Nationale des Coopératives Laitières œuvre à la mobilisation…

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Les vaches de Nelly et Patrick Le Blé produisent 8 000 kg de lait avec moins de 500 kg de concentrés. La gestion des paddocks, à l'observation, leur permet d'avoir un coût alimentaire de 50 à 70 €/1000 litres, selon les années.A écouter Patrick Le Blé, présentant son exploitation lors…

Le débouché viande offert par la Normande était illustré par les bœufs en filière BNR sur l’élevage de Stéphane Rousseau.

Des taux rémunérateurs et un produit viande pouvant s’inscrire dans des filières qualité sont deux forces de la Normande mises en avant par Roger Brault, président de Normande 35.« Nous avons changé de monde : plus aucun soutien sur nos produits, plus de régulation, et libéralisation de la production »,…

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