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septembre 2017
Yoann Duperrin, aviculteur à Comblessac (35) vient d’investir dans la 1re pailleuse de marque Schauer qui broie la paille en poste fixe. La tâche quotidienne pour pailler les 3500m2 n’est maintenant plus une corvée. La grosse contrainte de la production de canard pré-gavage est le paillage. C’est pour cette raison…
À l'occasion du congrès de l'association vétérinaire aviaire mondiale (WVPA) qui vient de se dérouler à Édimbourg, Ceva Santé Animale a organisé un symposium scientifique intitulé : "Maîtriser la vaccination in ovo : les points clés à connaître". Il était axé sur les principaux facteurs de succès de la vaccination in…
Au Gaec Blanchlande, à Fougerolles-du-Plessis (53), la construction de l’unité de méthanisation a déclenché la rénovation du poulailler âgé de 25 ans. Depuis les dindes profitent d’un plancher chauffant dans lequel circule l’eau chaude produite par le moteur de cogénération. La SARL Fertiwatt à Fougerolles-du-Plessis (53) est gérée par Alain…
La trappe d’entrée d’air joue un rôle important pour assurer une bonne ventilation dans le poulailler. Fancom mise sur une trappe avec une forme spécifique et fait le choix de toutes les ouvrir pour assurer une veine d’air régulière sur la longueur du bâtiment. Florent Duffros s’est installé en février…
Au moment de la mise aux normes des cages en 2012, Jean-René Madec a fait le pari de la volière. Une décision payante puisque ses résultats techniques continuent de progresser. Jean-René Madec aviculteur à Kernével (29) a élevé des pondeuses en système cage jusqu’en 2010. « Je me suis installé en…
La construction d’un poulailler neuf de 2 000 m2 qui s’ajoute aux 4 300 m2 existants a permis à Philippe Tastard, à Plumelec (56), d’embaucher un salarié à plein temps. « La construction de ce poulailler neuf de 2 000 m2 m’a permis d’embaucher un salarié à plein temps, cela pérennise…
La ferme de volailles du groupe Aitas, d’une valeur de 119 M EUR, commencera à être opérationnelle dans la région d’Akmola. DBK (Banque de Développement du Kazakhstan) a déjà commencé à financer la ferme d’élevage de volailles Makinsk. Le coût de ce premier stade du projet s’élève à 85 M EUR…
Roland et Carine Le Cam, éleveurs de poules bio à Lanrivain (22), ont créé un nouveau bâtiment équipé de rideaux motorisés pour isoler les jardins d’hiver. Une astuce très pratique au quotidien. Roland et Carine Le Cam sont producteurs d’œufs biologiques depuis 2011. En 2016, ils ont l’occasion d’agrandir leur…
août 2017
Roland et Carine Le Cam viennent de mettre en route leur second poulailler en pondeuses bio à Lanrivain (22). Après 6 ans d’expérience dans le 1er, ils ont pensé le projet dans les moindres détails pour faciliter le travail au quotidien. Roland Le Cam est éleveur de pondeuses en bio…
La Russie prévoit d’exporter de la volaille et du porc en Chine avant la fin de l’année 2017, selon le Ministre de l’Agriculture russe. Les discussions sur l’application des principales de régionalisation sont bien avancées et les Chinois ne voient pas d’objection à importer de la volaille et du porc…
L’automoteur de désinfection thermique créé par l’entreprise Tounet continue de faire ses preuves dans les poulaillers. Des essais ont mis en avant la moindre mortalité et un gain sur le GMQ après une désinfection thermique comparée au chimique. [caption id="attachment_28696" align="alignright" width="153"] Luc Papeta, codirigeant de l’entreprise Tounet[/caption] Récemment, le…
juillet 2017
Manor Farm, premier transformateur de poulet en Irlande, est en passe de se faire racheter par le géant suédois Scandi Standard. Ce rachat consiste en un premier paiement d’environ 70 M EUR. Manor Farm, l’une des entreprises agroalimentaires familiales irlandaises les plus anciennes, emploie environ 850 personnes et travaille en…
Météo
Retrouvez les plannings d’enrubannage ou les traitements phytosanitaires, les degrés-jours de croissance, le stress termique sur les bovins, …
Yoann Duperrin, aviculteur à Comblessac (35) vient d’investir dans la 1re pailleuse de marque Schauer qui broie la paille en poste fixe. La tâche quotidienne pour pailler les 3500m2 n’est maintenant plus une corvée. La grosse contrainte de la production de canard pré-gavage est le paillage. C’est pour cette raison…
Vincent Touzé, 25 ans, élève actuellement son 1er lot de 40 000 pondeuses plein air en système volière avec jardin d’hiver et accès à un parcours de 16 ha. Le 15 mars 2017, Vincent Touzé a reçu son premier lot de 40 000 pondeuses plein air dans son bâtiment flambant neuf…
L’entreprise familiale créée il y a 60 ans fait entrer dans son capital une holding composée de sociétés belge et danoise comme actionnaire majoritaire. La famille Goasduff conserve une part minoritaire de l’entreprise et en assure la gestion au quotidien. Les dirigeants du couvoir Goasduff, basé à Plabennec (29), et…
Si la directive IED ne doit pas obliger les aviculteurs à réaliser des investissements supplémentaires, c’est quand même un dossier administratif de plus à remplir. « Aujourd’hui en aviculture la classification des élevages change pour répondre à la directive IED (Industrial emission directive) qui est une réglementation qui porte l’accent sur…
La production française de volailles de chair, toutes espèces confondues, est quasiment stable en tonnage sur le premier trimestre, note le ministère de l'Agriculture dans une note de conjoncture parue le 10 juillet. Cela masque de fortes disparités selon les espèces : +2,1% en poulet, -4% en dinde et -20%…
Dans le Finistère, les couvoirs Goasduff, spécialisés dans la volaille de chair, notamment le poulet grand export (15% de leur activité), sont en passe d'être rachetés par les entreprises Belgabroed (Belgique) et DanHatch (Danemark), annoncent les entreprises dans un communiqué commun le 6 juillet. Les deux entreprises du nord de…
Manor Farm et Tesco Ireland ont lancé le 1er poulet irlandais riche en Omega 3. Ce poulet 100% irlandais est nourri avec des aliments contenant une algue riche en Omega 3 et est le résultat d’une longue période de recherche par les équipes « innovation » de Manor Farm. Manor…
Une quarantaine d’agriculteurs avaient répondu présents mercredi à l’invitation d’Agriculture passionnément à venir découvrir l’entreprise du couvoir Goasduff à Plabennec avant de participer à l’assemblée générale de l’association. La découverte de l’usine d’aliment et du couvoir a impressionné les visiteurs du jour au vu de la rigueur omni-présente, ainsi que…
Yvan Le Callonnec, jeune éleveur, vient d’investir dans un bâtiment nouvelle génération à Grand-Champ dans le Morbihan. Portant sa capacité de production à 3 000 m2, il assure ainsi son avenir au sein d’une filière dynamique. Il ouvre les portes de son bâtiment le 11 juillet. « Je me suis…
juin 2017
Olivier Guévelou ouvre les portes de ses deux poulaillers de 2 000 m2, à Bégard (22), quelques jours avant le démarrage de son premier lot. La grosse nouveauté est l’installation de caissons au faîtage qui assurent un apport en lumière naturelle dans les bâtiments. Il y a quelques années Olivier…
L’enquête avicole 2016 révèle une marge brute annuelle moyenne qui progresse dans la majorité des productions. Mais derrière cette moyenne se cache de grandes disparités entre éleveurs, des problématiques de vides sanitaires longs chez certains et des dindes stockées sur pattes. Les résultats de l’enquête avicole réalisée sur les lots…
Les résultats de l'enquête avicole Grand Ouest pour l'année 2016, qui nous ont été communiqués le 19 juin, sont «corrects, avec une marge brute annuelle qui progresse dans la majorité des productions», mais ils sont marqués «par des fortes disparités entre territoires». En effet, «dans certaines zones, les vides sanitaires…
