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Les cases liberté ergonomiques, avec sol ascenseur et nids clos et les couloirs abaissés ne sont pas les seuls choix marquants réalisés par Marie-Agnès et Gilles Fassot sur leur nouvel atelier maternité (voir Paysan Breton du 22 janvier 2022). Les éleveurs ont aussi fait le choix de récupérer les eaux de…
Sols isolants, ambiance confinée, présence de déjections, le stress thermique est un sujet nettement sous-estimé par le monde de l’élevage laitier. En effet, la température idéale pour les vaches laitières est autour de 5 degrés. Les conséquences du stress thermique sont bien connues des vétérinaires : hausse de la température…
Au-delà d’un THI de 68, le stress thermique démarre pour les vaches laitières. Lucie Dupont a collecté des données météorologiques pour établir une carte régionale qui met en lumière les zones où ce seuil est le plus souvent dépassé. Lucie Dupont a passé à la moulinette les données météorologiques du…
Avant d’installer des équipements de ventilation mécanique, les flux d’air naturels sont à favoriser dans les bâtiments d’élevage. Par ailleurs, la brumisation et le douchage sont à mettre en œuvre avec précaution. Aujourd’hui, les bâtiments doivent non seulement protéger les vaches laitières des intempéries hivernales mais aussi assurer du confort…
La ventilation fonctionne bien dans le nouveau bâtiment abritant les vaches laitières du Gaec. Les 50 m de rideaux brise-vent sur les longs-pans et les quatre portes ouvrant sur les couloirs d’alimentation contribuent à une entrée d’air efficace. « Notre nouveau bâtiment a été mis en service à partir de…
Au Gaec de la Barbotais, les 120 laitières ont investi un nouveau bâtiment en 2020, sans rideaux sur les façades. Depuis, six ventilateurs ont été installés pour une bonne aération. Le bâtiment neuf, de 72 m de longueur sur 21,5 m de largeur, couloir d’alimentation compris, prolonge l’ancienne étable reconvertie…
Dans les bâtiments encore totalement fermés il y a 3 ans, les vaches souffraient de stress thermique lors des coups de chaleur. En les équipant de filets et bâches enroulables, les éleveurs peuvent tout ouvrir lorsque la température grimpe ou juste une partie pour ventiler en période plus fraîche. Au…
Passage obligé du quotidien pour le troupeau, le bloc traite est l'endroit où le risque de stress thermique est le plus important. Le parc d’attente pour une traite classique ou l’aire d’accès en traite robotisée doivent être réfléchis pour ne pas accentuer cette tension. Concernant la gestion des coups de…
Dans une étable, le confort thermique dépend du choix des matériaux et de la manière dont ils sont exposés aux rayons du soleil. « Certains matériaux exposés au soleil – comme les bétons par exemple – ont le pouvoir d’absorber les infrarouges durant la journée. Puis, en fin de journée,…
Éric Leray a fabriqué des brumisateurs et installé des ventilateurs d’occasion dans sa stabulation pour mieux faire face aux fortes températures. La production des vaches ne baisse plus lors des épisodes de chaleur. Éric Leray s’est installé en 2008 à Baulon (35), en association au départ. En 2009, un bâtiment…
Un défaut d’abreuvement n’est pas toujours lié à un manque d’abreuvoirs. Des tensions de contact peuvent empêcher le troupeau de s’abreuver sereinement. « Beaucoup de concepteurs de bâtiment, de conseillers et d’éleveurs sont étonnés quand on leur demande de mettre les abreuvoirs à la terre. Cette méconnaissance montre l’ampleur du…
Sur son élevage naisseur engraisseur de 160 truies, suite à un incendie, Bernard Tréguier a reconstruit sa maternité, sa verraterie et sa gestante. Le confort des animaux et des hommes a dicté ses choix techniques. En avril 2022, un incendie ravageait l’élevage de 120 truies de Lariégat, à Lopérec. Le…
Abri tunnel agricole TOUTABRI® Pour votre bien-être et celui de vos animaux TOUTABRI® est le leader européen des tunnels de stockage pour l’agriculture. Les agriculteurs le choisissent car c’est une solution économique, modulable et facile à installer. Cet abri agricole est adapté aux différentes contraintes climatiques qui le rend applicable dans…
Concernant l’électricité, la consommation en eau, la gestion des effluents, des économies sont possibles dans les bâtiments laitiers. Tour d’horizon avec Pierrick Éouzan, chargé d’études bâtiment à la Chambre d’agriculture. En élevage laitier, le bloc traite est le premier poste de consommation d’électricité, avec en moyenne 85 % sur un…
Sur l’élevage Lebouvier, les deux racleurs en V bidirectionnels fonctionnent sur des couloirs de plus de 100 m, entraînés par un seul moteur de 0,75 kW. Ils se déplient pour déverser le lisier dans un canal à lisier flottant au centre du bâtiment. 230 vaches laitières sont logées dans la stabulation…
Barrière raclante dans le parc d’attente et compteurs permettent de baisser la consommation d’eau sur l’élevage. La mise en place d’un chauffe-eau solaire et d’un récupérateur de chaleur sur le compresseur du tank à lait réduisent la facture d’électricité. L’eau est une ressource préservée sur le Gaec Dyna’Milk qui dispose…
Les travaux à Derval (44) ont montré qu’il est possible de réduire la consommation électrique du tank en travaillant sur la propreté et la ventilation du groupe froid. Sur un atelier laitier, le bloc traite représente environ 80-85 % de la consommation électrique globale du bâtiment. Au niveau de ce bloc…
Depuis 18 ans, Jérôme Martin utilise la chaleur captée par des panneaux solaires thermiques pour la production de l’eau chaude nécessaire à l’usage quotidien du bloc traite. À la clé, des économies sur la facture d’électricité. Producteur de lait à Rannée (35), Jérôme Martin s’intéresse aux économies d’énergie depuis un…
Suite à l'augmentation de leur cheptel, la stabulation du Gaec des Domaines est devenue trop petite. Un nouveau bâtiment sans bardage et avec couchage sur miscanthus est alors construit en 2021. Une révolution sur l’exploitation. « De 2016 à 2021, nous étions engagés dans une MAEC système 28/55 », racontent les…
Les douglas, les mélèzes et les épicéas de la ferme familiale servent à ériger et à barder les bâtiments. Une façon de se fournir en matière première locale écologique. L’autonomie se décline sous toutes ses formes au Gaec de Kerdennet, à Guerlesquin (29). Pierre et Vincent Quéniat produisent du lait,…
Panneaux solaires thermiques, chaudière gaz double flux, racleurs, ventilateurs économes, lampes led, poche à lisier… De nombreux équipements permettent de réduire la consommation d’énergie sur l’élevage de veau de boucherie. Soucieux de réduire les charges de son atelier de 400 places en veaux de boucherie – en intégration avec VanDrie…
Le nouveau bâtiment de Gabriel Logiou permet de loger 90 mères blondes d’Aquitaine en 3 lots, 15 mères porteuses salers et leurs veaux. Ayant bien réfléchi à son organisation, l’éleveur peut intervenir seul et rapidement sur ce troupeau conséquent. Travaillant seul sur l’élevage bovin avec un apprenti, Gabriel Logiou a…
En réalisant une première tranche d’investissements à moindre coût pour de la rénovation de poulaillers tout en autoconstruction, Julien et Simon Gainche ont amélioré leur marge. Ils vont maintenant pouvoir se projeter rapidement sur de l’amélioration des conditions de travail. « Mon frère Julien s’est installé sur l’exploitation avicole familiale…
À l’EARL de Kermaharit, un des 2 poulaillers a été équipé d’un système de séchage pour foin en botte et pour céréales, en conservant le générateur d’air chaud. Sur le site de la ferme de Margot et de Guy Kergoat à Pleyber-Christ (29), le générateur d’air chaud de 550 kW, alimenté…
