Une pyramide de légumes

Samedi 9 novembre, 800 personnes se sont retrouvées pour fêter en grande pompe les 50 ans des Maraîchers d’ArmOr. « L’UCPT est née le 22 novembre 1974 », a rappelé Gilbert Brouder, président de la coopérative. Pour l’occasion, la station de Paimpol Union avait été aménagée en salle de réception…

18355.hr

« Aujourd’hui 1 milliard d’êtres humains souffrent de la faim dans le monde. 1 personne sur 6 dépend des marchés internationaux. En 2050, ce sera 1 sur 2 », introduit Sylvie Brunel. La géographe, aussi économiste et écrivaine, est intervenue en amont des portes ouvertes de la Sofimat, à Pencran, pour une conférence-débat…

17912.hr

Depuis début 2023, le nombre de naissances de veaux allaitants régresse du fait de la décapitalisation et sans doute d’un report des naissances sur l’automne, constaté en 2022. « Il y a 155 000 veaux en moins sur les premiers mois de l’année, soit -7 % par rapport à l’an passé »,…

17408.hr

Les plantations de l’année « ont été compliquées, elles ont été retardées par les pluies d’avril. Malgré quelques soucis par endroits, les levées ont ensuite été plutôt bonnes », se remémore Jean-Yves Abgrall, directeur de Bretagne Plants. Les cultures ont ensuite connu des conditions sèches, avec une pression forte des pucerons et…

10332.hr

Les exportations bretonnes vers le Royaume-Uni sont en forte chute suite au Brexit, notamment les viandes de boucherie et les produits laitiers. Par contre, les légumes se vendent mieux outre-Manche sur 2021. « Les exportations de produits agricoles et agroalimentaires bretons vers le Royaume-Uni sont en baisse de 12 % sur 2020…

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La Bretagne agricole a-t-elle vocation à conquérir les marchés export ? La question divise les syndicats. Tous estiment qu’on peut y être présent si la valeur ajoutée revient au producteur. Les productions alimentaires agricoles bretonnes ont-elles vocation à nourrir le monde ? « Non, c’est une erreur économique», répond d’emblée…

Dans un contexte économique difficile et avec un cours actuel du soja sur le marché mondial, au plus bas depuis 10 ans, les ventes de soja par les producteurs argentins restent difficiles à motiver.

Avec un retour à meilleure fortune attendue en 2019 (53 Mt vs 35 Mt), les Argentins seront-ils capables de reprendre des parts de marché, enfonçant un peu plus les États-Unis mais soulageant la pression sur les prix au Brésil ? L’affrontement commercial qui oppose les USA et la Chine, a permis…

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Alors que s’annonce l’ouverture de contingents d’importation de volaille dans l’UE, la Bretagne enregistre un nouveau recul de ses ventes hors frontières. Après une chute de 26 % en 2016, puis de 10 % en 2017, les exportations bretonnes de viande de volaille ont à nouveau fléchi au premier trimestre…

Selon l’HMRC, les exportations de bœuf, d’agneau et de porc ont atteint 1 Md GBP alors que l’augmentation des exportations d’abats de 2% a permis d’atteindre un total de 1,2 Md GBP en 2017. Les exportations vers les pays tiers sont restées élevées avec des ventes de viande bovine augmentant…

Les exportations de viande de porc (carcasses et découpes réfrigérées et congelées) de l’UE vers les pays tiers ont chuté de 146 millions EUR entre 2016 et 2017, en passant de 5,2 milliards EUR en 2016 à 5 milliards EUR en 2017. C’est la seule tendance négative de l’année 2017…

Malgré leurs contraintes et difficultés, les marchés export font partie des voies d’avenir pour le Groupe Bigard. Des contrats sont mis en place sur les jeunes bovins, production qui quitte le plus souvent nos frontières. Dans un marché français saturé, développer les ventes dans d’autres pays apparaît comme une solution…

Au cœur d’une boucle de la Rance, à Guitté (22), se niche un élevage porcin emblématique du savoir-faire breton en matière de sélection et de multiplication. Un outil de pointe qui permet à Laurent Dartois d’exporter ses cochons vers une dizaine de pays étrangers. Visite guidée. Il y a quelques…

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Avec plus de 5 % de déficit, la Chine reste importatrice de viande de porc. Les entreprises françaises doivent se battre pour conserver leurs agréments à l'exportation. La Chine a importé 3 millions de tonnes de viande de porc en 2016, dont 150 000 tonnes de France. Son déficit structurel…

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L’Hexagone est particulièrement bien pourvu en protéines végétales grâce aux fourrages en premier lieu et aux céréales ensuite. Ces deux sources satisfont 80 % de nos besoins, ce qui est nettement plus important que dans les autres pays européens. La France ne manque pas de protéines végétales. La preuve, nous en exportons environ…

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Obligation de vacciner et de produire des analyses sanguines, voire d’être en zone indemne s’agissant de l’export pour la Turquie, la Fièvre catarrhale ovine (FCO) freine les échanges. En 2015, 1,24 million de bovins vivants ont été exportés par la France (hors reproducteurs). « La majorité de nos exportations sont…

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Présente dans 40 pays, la filière bovine française est reconnue pour la qualité de ses races et de sa viande. Désormais dotés d’une image de marque lisible, les opérateurs entendent renforcer l’exportation. Sur le marché français et européen, la consommation moyenne de viande bovine enregistre une baisse structurelle depuis plus…

« La chine sera vieille avant d’être riche », estime Jean-Marc Chaumet.

Les agriculteurs du pays de Brest ont choisi de donner la parole à deux experts sur la Chine, pays qui inquiète et fascine à la fois. La Chine compte aujourd’hui 1,4 milliard d’habitants, ce chiffre se portera à « 1,5 milliard en 2030, à une date où l’Inde deviendra le pays…

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L'ambassade de France à Pékin vient d'annoncer officiellement la levée de l'embargo ESB (Encéphalopathie spongiforme bovine) sur le bœuf français, pourtant imposé depuis 2001. Une excellente nouvelle pour la filière viande bovine française qui pourra exporter à terme vers la Chine : un marché à fort potentiel où la demande…

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Selon le Ministre de L’Agriculture thaïlandais, la Thaïlande pourrait exporter 750 000 tonnes de produits de volaille pour une valeur de 96 Mds BHT (2,71 Mds USD) en 2017, contre 720 000 tonnes pour une valeur de 92 M BHT en 2016. La Corée du sud a, déjà en 2016,…

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La Russie prévoit de multiplier par 10 ses exportations de viande, en atteignant d’ici 2020 1 million de tonnes par an. Cette augmentation des exportations pourrait rapporter 10 Mds de plus par an à l’agriculture russe. Selon le Conseil pour les Projets de développement stratégique, la viande russe possède un…

Estelle Le Helloco, présidente du comité dinde du SNA ; Louis Perrault, président du SNA ; Ségolène Guerruchi, déléguée générale du SNA ; Benoît Gourmaud, président de la commission communication du SNA

La forte baisse de chiffre d’affaires à l’export pour les couvoirs français a longuement été évoquée lors de l’assemblée générale du syndicat national des accouveurs (SNA). L’Influenza aviaire en est la cause avec la fermeture des frontières des principaux pays clients. « Dans la filière avicole, le maillon accouvage est…

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Il y a quelques années, les professionnels parlaient de dégagement lorsqu'ils évoquaient les ventes à l'étranger, souvent vers la Russie. Aujourd'hui, l'export se professionnalise et devient vital pour la filière. Surtout hors de l'Union européenne. Les ventes françaises de jambons frais vers l'Italie sont en légère baisse. Les Allemands et…

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Depuis l’élection, en novembre dernier, du libéral Mauricio Macri, le secteur est en pleine révolution. Et, sur le long terme, l’offre argentine devrait évoluer. (suite…)

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