Main-d’œuvre sur les exploitations : êtes-vous bien protégés ?
Cinq ans après la crise sanitaire, les exploitations d’élevage et de polyculture-élevage continuent de composer avec une organisation du travail sous tension. Entre astreintes quotidiennes liées aux animaux, pics d’activité saisonniers (foins, moissons, ensilages, vêlages) et difficultés persistantes de recrutement, le recours à une aide extérieure reste fréquent, qu’il s’agisse…

