Agriculteurs dans une prairie avec des jersiaises

Mickael Lescouet s’est installé en 2011 après un tiers. À l’époque, le troupeau comptait 60 Prim’Holstein et 15 vaches allaitantes. « Je suis monté jusqu’à 85 laitières qui produisaient environ 9 000 litres de lait », témoigne l’éleveur. Sur la SAU de 60 ha, le Costarmoricain cultive 5 ha de…

Des vaches Normandes défilent sur un ring de concours.

Mercredi 18 septembre, le ring du Space sera animé tout au long de la journée. Au programme notamment la succession des concours interrégionaux des races Normande (9 h - 12 h 15), Simmental (12 h 15 -13 h 15), Montbéliarde (13 h 15 - 15 h), Pie Rouge (15 h…

Trois jeunes passionés de belle vache, deux homme et une femme, accompagnant une vache Holstein et une vache Brune

Dans les travées du Space, les responsables de Cows Avenir 35 vont profiter de l’effervescence pour faire la promotion de leur nouveau groupe accueillant. Portée au départ par une quinzaine de personnes, l’association s’est structurée en avril dernier au sortir de la Foire de Rennes. « Historiquement, il existait Ille…

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Seulement 2 exploitations bretonnes participaient au concours de la race jersiaise lors de cette édition du Space. Pourtant cette race réalise une percée en France depuis 10 ans avec plus de 15 000 vaches contrôlées au 1er janvier 2023. La Jersiaise se place en tête de toutes les races laitières…

Le concours national jersiais s’est déroulé au Space 2022. 33 éleveurs, originaires de neuf régions françaises différentes, étaient présents. Race à l’honneur au Space 2022, la Jersiaise est appréciée pour la richesse de son lait. Avec une production de 5 300 kg à 56,3 de TB et 38,9 de TP, elle…

En moins de deux ans, Jean-François Le Houedec a troqué ses Prim’holstein de haut niveau génétique pour des Jersisaises issues des meilleurs troupeaux de l’Ouest. Sans regrets. Après avoir songé, un moment, à cesser la production laitière, Jean-François Le Houedec s’est relancé en changeant de race sur la totalité de…

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Le Finistérien Gilbert Tromeur, éleveur d’une centaine de Jersiaises à Collorec, s’est vu désigner juge du concours jersiaise. « Nous sommes en monotraite, la 1re Jersiaise est arrivée il y a 10 ans ». La faculté de la race à pourvoir effectuer des carrières longues a été décisive pour sacrer Hotmail, femelle…

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Installé en individuel, Thibaut Monneray estime son temps de travail à 47 heures par semaine, en moyenne sur l’année. Les résultats économiques le confortent dans son système basé sur l’herbe. Monotraite de la soixantaine de Jersiaises, vêlages groupés au printemps, élevage des veaux sous des vaches nourrices, production à l’herbe…

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La Jersiaise fera son show en ligne pour son Forum européen composé de 13 associations nationales. C’est une grande première pour la race : le concours européen se déroulera sur la page Facebook du Forum européen jersiais (EJF), de fin juin à mi-juillet. France, Suisse, Danemark, Allemagne, Italie, Angleterre, Île…

À l’initiative d’éleveurs du département, le groupe Jersiaise 29 voit le jour. L’objectif est de se former et d’échanger sur les pratiques d’élevage. Le département du Finistère compte quelque 1 400 animaux de race jersiaise, et observe « une croissance à deux chiffres des effectifs », décrit Jérôme Daniel, éleveur…

La Jersiaise, très populaire aux USA, est la 2e race laitière mondiale en effectifs derrière la Prim’ Holstein. Pour le juge Philippe Deru, cette race toujours en recherche de contact humain exprime beaucoup de féminité et de caractère laitier. Hotmail, appartenant à la SCEA Gaborit à Maulevrier (49), s’est particulièrement…

Marina du Gaec Ker Brégère affiche en 2e lactation un TB de 62 et un TP de 39.

Deuxième race mondiale, la Jersiaise voit ses effectifs augmenter dans le département, arrivant à 2 400 vaches. Pour la 1re fois, un concours a été organisé avec 4 élevages et 7 animaux participants. Le juge Guillaume Barbé, éleveur en Ille-et-Vilaine, a choisi Marina, du Gaec Ker Brégère, de Maxent, comme…

Les Jersiaises se plaisent au pâturage. © Jersiaise France

En 10 ans, le nombre de vaches laitières jersiaises a triplé en France. Utilisée en race pure ou en croisement, la petite vache gagne du terrain grâce à la valorisation de son lait et sa rusticité. Cette jolie vache ravit l’œil des agriculteurs comme du grand public. Longtemps considérée en…

Au Space, les responsables d’Evolution ont signé un partenariat avec le danois VikingGenetics pour construire une sélection internationale en Jersiaise. Au premier plan, Olea, une des deux génisses danoises de la vente Genomic Elite.

Depuis 10 ans, Evolution est distributeur de génétique jersiaise, représentant 80 % du marché français. Aujourd’hui, la coopérative signe un partenariat avec le danois VikingGenetics. L’intérêt pour la Jersiaise va grandissant en France, dans les pays scandinaves et dans d’autres zones dans le monde telles que le nord des USA.…

La Jersiaise continue d’augmenter son effectif dans le Grand Ouest. Jers'hys Hulsa (Vj Huls X Q Zik) s’est imposée lors du concours.

Le petit gabarit des vaches de race jersiaise n’empêche pas de réaliser des productions de lait très intéressantes. Ainsi, les femelles originaires de l’île de Jersey sont capables de donner un lait riche, atteignant en moyenne nationale des taux de 58 en TB pour 40 g/ha. Sa petite taille lui…

Pour la première fois à la Foire de Rennes, la Jersiaise était en présentation avec six animaux de trois élevages d’Ille-et-Vilaine. Née en mai 2015, la jeune Laura, de l’EARL de la Chaise à Saint-Aubin d’Aubigné, finit Championne.

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Hulsa, en 2e lactation a surpassé le concours jersiais au Space, avec son caractère laitier et ses 7 241 kg à 305 jours en 2e lactation, à 51 g/kg de taux butyreux et 39,3 de taux protéique, illustrant l’efficacité de cette race à petit gabarit, en quantité de matière utile produite par rapport…

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Lors de son installation, Pieter Van Valen, du Gaec de la Boutratais au Grand-Fougeray (35), a fait le choix d’introduire des Jersiaises dans son troupeau, afin de produire un lait plus riche en taux. Pieter Van Valen s’est installé en France en 2009, après différentes étapes mondiales qui lui ont fait…

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« Venues de toute la France (Franche-Comté, Rhône-Alpes, Massif central…) pour rejoindre l’élite de l’Ouest, les 58 Montbéliardes engagées dans le concours national de la race se donnent rendez-vous au Space. Mercredi 14 septembre, Philippe Gros du Doubs, l’un des meilleurs juges de la race, aura la lourde tâche de…

Cette année, la vente génétique du Space s’élargit à toutes les races laitières françaises.

La troisième édition de la vente aux enchères Genomic Élite aura lieu mercredi 14 septembre, de 16 h 45 à 18 h 30 au Space. À côté des autres races laitières, elle accueille cette année la Jersiaise, avec la vente de Lonesse née au Gaec du Pâtis Candé (49). «…

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