Sale temps pour les semis de légumes
Les mauvaises conditions météorologiques perturbent fortement les semis de légumes à destination industrielle. « Chaque retard pris, ce sont des programmes à réduire, avec des hectares annulés », résume Julien Prat, responsable légumes industrie chez Triskalia, au sujet de la campagne de semis 2018. Lors d’une année classique, en début avril, 40…