vache Simmental et éleveurs sur le podium du Space

Précieuse, vache en 3e lactation appartenant au Gaec Breizh Simm à Pluherlin (56), s’est distinguée sur le ring. Elle a en effet remporté le 1er prix de section des vaches en cours de 3e lactation ou plus, celui de meilleure mamelle et celui de grande championne. Le concours a été…

Des vaches Normandes défilent sur un ring de concours.

Mercredi 18 septembre, le ring du Space sera animé tout au long de la journée. Au programme notamment la succession des concours interrégionaux des races Normande (9 h - 12 h 15), Simmental (12 h 15 -13 h 15), Montbéliarde (13 h 15 - 15 h), Pie Rouge (15 h…

17382.hr

Le challenge européen Simmental s’est déroulé mercredi 13 septembre au Space. 47 élevages français, autrichiens et allemands ont participé à la compétition. Encore peu répandue dans l’hexagone, la Simmental est en revanche très bien représentée outre-Rhin, où elle est connue sous le nom de Flechvieh. La race est particulièrement appréciée…

La France compte 40 000 vaches de race simmental, 6 000 femelles sont présentes sur le Grand Ouest. 10 000 inséminations sont réalisées chaque année. « Beaucoup d’éleveurs l’utilisent en croisement pour amener de la solidité et de la mixité », précise en introduction du concours interrégional Hervé Vignon, directeur de Simmental…

En Maine-et-Loire, Matthieu Cadeau gère un troupeau de 68 Simmental en quête de productivité et autonomie fourragère. À l’entrée du Bourg-d’Iré (49), des génisses à la robe originale pie rouge plus ou moins foncée, allant du froment au rouge sombre accueillent les visiteurs dans la commune nouvelle de Segré-en-Anjou Bleu.…

11763.hr

Simmental France organisait la vente aux enchères du troupeau de Sébastien Loric, éleveur à Saint-Jean-Brévelay, le 6 avril dernier. Une quarantaine de vaches et génisses ont trouvé preneur. Marquise, la vache la mieux indexée de la race (154 d’Isu), mère à taureau, était la tête d’affiche de la vente aux…

11725.hr

Sam PP, le premier taureau simmental français sans cornes va être disponible pour la mise en place de semence dans les semaines à venir. Il est né sur le Gaec de Coat Sec'h à Plounévez-Moëdec (22), élevage en Simmental depuis une dizaine d’années. « Ce taureau est homozygote sans cornes donc…

10493.hr

Sur une dizaine d’années, le Gaec des Palis à Nozay (44) est passé d’une conduite intensive à un système herbager et autonome en bio. La race Simmental a accompagné cette évolution. Les premières Simmental sont arrivées il y a 11 ans sur l’élevage « pour leur mixité et leur capacité à…

9687.hr

Le challenge européen de la race Simmental s’est joué entre la France, l’Autriche et l’Allemagne, jugé par Yannick Prat, éleveur de la Haute-Marne (52) qui valorise son lait dans différentes AOP. L’Allemagne s’est distinguée avec Elke, femelle en 1re lactation et appartenant à Daniel Schneider. « Son excellent bassin a fait…

Sans Titre 1

Sur l’EARL de la Basse Cour, on parle de GMQ, de conformation, de poids de carcasse… On parle aussi de lait. « La Simmental est une vraie race mixte qui prend de la viande dès qu’elle baisse en production laitière. » La Simmental est arrivée il y a 14 ans…

La race simmental cherche à développer la couverture musculaire, permettant d’obtenir un rendement boucher intéressant en fin de carrière. Le juge Samuel Bouhin, venant du Jura, a été sensible au développement squelettique et à la couverture musculaire des animaux présentés lors du concours interrégional de la race Simmental au Space.…

La bonne structure et l’implantation des trayons de Ker-Lys a beaucoup plu au juge Laurent Vial.

Les organisateurs du concours interrégional Simmental du Space ont fait appel à Laurent Vial, éleveur installé en Isère, où la race mixte est présente « depuis deux générations ». Très présente en Allemagne, avec 2 millions de têtes, ou en Autriche où elle représente 90 % des effectifs laitiers, la Simmental se…

Hawaï était « intouchable » lors de ce concours, selon Guillaume Crépet, juge.

Si la race est encore peu rependue dans le Grand-Ouest, la Simmental a des atouts indéniables à revendre, aussi bien en qualités laitières que bouchères. Race laitière à l’honneur lors de ce Space 2017, le concours Simmental a tenu toutes ses promesses. Avec des concurents originaires d’Autriche ou d’Allemagne, un…

Restée très mixte, la Simmental cumule lait de qualité, riche en protéines, et rendement en viande.

Race à l’honneur cette année, la Simmental va parfaitement illustrer l’ouverture internationale du Space, côté génétique. La race y organise une confrontation européenne où 43 vaches issues de toute la France, mais aussi d’Allemagne et d’Autriche seront présentes. La Simmental avait été mise à l’honneur au Space en 2009. Elle…

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