Le valet de ferme est vite devenu indispensable
Gaec de la Montbéliarde à Louargat (22) Caroline et Benoît Le Normand élèvent 130 laitières. Avec une moyenne de 105 vaches à la traite ils produisent 1,15 million de litres de lait sur 150 ha de SAU. La stabulation est en système lisier et les vaches restent en bâtiment depuis que…