La qualité de l’air en élevage trop souvent sous-estimée

Souvent difficile à apprécier, la qualité de l’air en élevage impacte directement la santé des animaux et des éleveurs. Ammoniac, poussières, odeurs : ces émissions sont au cœur de nouvelles exigences réglementaires et techniques. Des solutions existent pourtant, de la ventilation aux pratiques de gestion des effluents. Ce dossier fait…

La Bretagne, terre d’agrumes

Guingamp (22) En 2009, Bruno Monchâtre reçoit un beau citronnier dans le cadre d’une « liste verte de mariage » chez un fleuriste. Cette rencontre est une sorte de deuxième coup de foudre. Cinq ans plus tard, il a dix pieds d’agrumes à la maison. En 2017, il se met…

Fonds d’assainissement régional (FAR): Perspectives 2026

C’est à l’initiative de l’ensemble des familles professionnelles de la filière bovine du Bétail et des Viandes que les Fonds d’Assainissement Régionaux ont été déployés. Le dispositif, financé par les éleveurs via un prélèvement volontaire, a vite montré sa pertinence. En 2025, les Fonds d’Assainissement Régionaux ont traité plus de…

Raisonner le choix selon l’usage

Face aux hausses tarifaires répétées de ces dernières années, les contraintes budgétaires tendent à reléguer au second plan les critères techniques dans le choix des pneumatiques. Pourtant, cet aspect est d’autant plus déterminant que la puissance moyenne des tracteurs ne cesse d’augmenter. Plus un tracteur est lourd et puissant, plus…

Rouge, la couleur de la passion

Aussi loin qu’il se souvienne, Jean-Luc Edy a toujours été entouré de Pie Rouge. « Dans le troupeau de mon père, la première, venue des Pays-Bas, est arrivée en 1976, l’année de ma naissance ». Puis, rapidement le cheptel s’est étoffé et les concours d’animaux ont débuté. En 1985, pour…

La sève de bouleau, élixir printanier

Forêt de Brocéliande, Paimpont (35) Pour la première fois, Florine Bourgogne a organisé un tour de forêt, invitant des salariés des magasins Biocoop sur sa parcelle située à Paimpont (35). Une façon originale de leur faire découvrir son univers et de favoriser le dialogue auprès des arbres qui donnent la…

Sociologie : Qui sont les nouveaux installés ?

Une enquête sociologique récente du projet AgriNovo, pilotée par le Laboratoire de recherches en sciences sociales (Laress) de l’Esa d’Angers, met en évidence une transformation du recrutement social de la profession agricole. « Les nouveaux installés sont souvent plus âgés. Ils ont connu plusieurs expériences salariales avant de se lancer…

Les légumes restent sous tension

Le bilan dressé sur l’année écoulée par Marc Kéranguéven, président de la Sica Saint-Pol-de-Léon (29), montre un grand nombre de légumes dans une situation difficile. La coopérative bretonne a augmenté ses tonnages toutes références confondues pour atteindre 177 800 t en 2025, soit une hausse de 6 % par rapport…

Sélection des lignées mâles en porc

Mouches en élevage : MUSCAMITE, un nouveau prédateur pour protéger le troupeau

Quand les insecticides montrent leurs limites Dans de nombreux élevages, les mouches sont bien plus qu’une simple nuisance estivale. Elles perturbent les animaux, dégradent le confort de travail des éleveurs et peuvent impacter directement la production. Pendant longtemps, la réponse a été simple : utiliser des insecticides chimiques. Mais cette…

Remettre le coq au milieu du village

Botsorhel (29) Mais qu’est-ce qu’il leur prend à ces cloches de village, à se manifester en faisant vibrer toute leur masse et en tintant pour faire entendre leurs sons aux habitants ? Il n’est pourtant pas l’heure pile ! À l’origine de cette rupture de quiétude du village de Botsorhel…

Prix alimentaires : Qui capte vraiment la valeur ?

« Les mouches sont un problème pour nous, mais aussi pour nos vaches », racontent Aurélie et Stéphane Maillard, associés au Gaec de la Coëtionnaie, à Caro (56). « Pendant la traite, lorsqu’elles sont piquées, les vaches peuvent réagir vivement. » En 2024, les éleveurs ont constaté une présence d’insectes…

Cibler les rumex avec précision

Alors qu’il avance dans la pâture, l’automoteur ouvre et ferme de façon automatique ses buses pour ne pulvériser sa solution désherbante que sur les rumex. Cette machine Amazone de modèle Pantera 4504 + appartient à l’entreprise de travaux agricoles SARL Prigent, de Plourin-lès-Morlaix (29). Elle était en démonstration sur les…

Petits mais costauds

Ils fleurissent un peu partout dans les concessions, trouvent leur place dans les exploitations : ces engins compacts ne sont pas seulement des modèles réduits de leurs grands frères plus imposants. Puissants, faciles à prendre en main, ils conviennent parfaitement pour effectuer des tâches spécifiques et pour réduire la pénibilité…

Des bâtiments existants réaménagés

Sur le Gaec Fontière à Laillé (35), Florian Fontaine a rejoint son père Pascal en mai 2024. « Un robot de traite était déjà en place sur l'exploitation depuis 10 ans, nous en avons installé un deuxième. Désormais, l'élevage compte entre 90 et 100 vaches à la traite pour une…

La bonne fertilisation se calcule

Une culture de colza « a un besoin de 7 unités d’azote par quintal produit, quand on vise un rendement de 35 à 40 q », introduit Aurélien Gouot, conseiller en agronomie et référent colza à la Chambre d’agriculture. Ces unités fertilisantes minérales sont chères, « elles sont passées de…

La liberté comme semence

Plérin (22) Au détour d’une allée du vieux cimetière de Plérin, rien ne signale vraiment que l’on s’apprête à croiser un philosophe. Sa stèle discrète, presque anonyme, rappelle une vie et une œuvre restées dans l’ombre : Jules Lequier, 1814-1862. Peu de passants s’arrêtent. Et pourtant, certains le surnomment le…

février 2026