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décembre 2020
Pour la 1re fois en 15 ans la consommation de viande de volaille va reculer en France. Un effet direct de la Covid-19 qui a entraîné la fermeture des restaurants ; une consommation non compensée à domicile. « La Covid-19 est à mon avis accélératrice de tendances plutôt que provocateur…
En conduite de production économe et en bio, les éleveurs adaptent la génétique de leurs troupeaux bovins pour qu’elle colle mieux à leurs besoins et leurs marchés. Éleveur dans la Vienne sur 150 ha, Philippe Alamome oriente la sélection de son troupeau limousin en bio (50 vêlages/an) sur la préservation…
Les résultats de la plateforme de Terres Inovia rappellent qu’un semis précoce est très favorable au développement du colza, tout comme l’association avec du sarrasin et du trèfle. Les plateformes implantées par Terres Inovia en 2019 avaient pour objectif d’éviter les attaques de grosse altise, ravageur de plus en plus…
Après plus de 3 ans de négociation, les partenaires sociaux ont abouti à l’écriture commune de règles nationales qui s’appliqueront en 2021. La France dénombre pas moins de 140 conventions collectives locales régissant les rapports entre employeurs agricoles et leurs salariés, avec leurs disparités d’un département à l’autre. La mise…
Trois racleurs à rail avec un système d’entraînement entièrement électrique ont été installés au Gaec Normande Espace (35). Les associés apprécient la simplicité et la robustesse de cet outil. En juin dernier, les associés du Gaec Normande Espace à La Bazouge-du-Désert (35) ont investi dans trois racleurs électriques « Gold…
Jean-Paul Le Rall, éleveur naisseur-engraisseur installé à Merléac (22) avec 180 truies, cultive 10 ha de pois protéagineux. Il commercialise ses porcs charcutiers sous le cahier des charges “Porc Confiance” avec une alimentation non-OGM et un enrichissement en graine de lin. L’éleveur intègre depuis plus d’un an le pois produit…
Mieux vaut tard que jamais. Le gouvernement a présenté son Plan protéines, doté d’importants moyens financiers. Graines et fourrages sont concernés. La sole consacrée à la culture de protéines couvre 1 million d’hectares (hors prairies), soit 4 % de la SAU française. Dans dix ans, elle sera au minimum du double, si…
« Des transitions sont en marche pour davantage de compétitivité et de revenu », déclarent les présidents des Chambres d’agriculture bretonnes. Ces logiques induisent moins de productions animales. À l’issue de leur session régionale du 30 novembre, les présidents de Chambres d’agriculture bretons ont exposé leur projet stratégique pour leur mandature 2019…
Temps restreint au paddock, respect du stade des plantes… Sous conditions, le pâturage de précision peut se poursuivre en hiver. Repos hivernal des prairies ne veut pas forcément dire arrêt du pâturage. À la mauvaise saison, comme les sols sont davantage gorgés d’eau et donc plus sensibles à la compaction,…
L’enquête avicole sur les lots produits en 2019 fait état d’une bonne année en poulet export standard, correcte en souche JA, une baisse en poulet standard, en recul en poulet lourd non sexé, une bonne année en poulet lourd sexé et une année très décevante en dinde. Début octobre, la…
L’électrocution des fanes de pomme de terre donne de bons résultats, à condition de réaliser deux passages différés d’une semaine. La technique est prometteuse, même si sa mise en œuvre est encore onéreuse. À l’instar de ce qui a pu être testé en matière de désherbage total, les cultures de…
Le Gaec Orhan a construit un nouveau bâtiment pour accueillir ses 90 vaches laitières. Après de nombreuses visites d’exploitations et un an de travaux, la stabulation est fonctionnelle et optimisée pour le confort des animaux et des éleveurs. À Bain-sur-Oust (35), le Gaec Orhan a construit un nouveau bâtiment afin…
novembre 2020
Météo
Retrouvez les plannings d’enrubannage ou les traitements phytosanitaires, les degrés-jours de croissance, le stress termique sur les bovins, …
Pour la 1re fois en 15 ans la consommation de viande de volaille va reculer en France. Un effet direct de la Covid-19 qui a entraîné la fermeture des restaurants ; une consommation non compensée à domicile. « La Covid-19 est à mon avis accélératrice de tendances plutôt que provocateur…
Les nouveaux bâtiments porcs se mettent à l’heure du bien-être animal : maternités liberté, puits de lumière voire courettes extérieures. Cette évolution entraîne des surcoûts qu’il faudra financer. En maternité, le choix des spacieuses cases « liberté », réalisé par beaucoup d’éleveurs qui construisent à neuf, est bien plus coûteux que celui…
Les génisses de Marie-Édith Macé, à Melesse (35), ont accès à une pâture vers l'âge de 5 mois. Un lot à surveiller à cause du parasitisme sur une parcelle humide. « Tant que ça porte, mes vaches sont dehors jour et nuit. Sanitairement c’est mieux, ça fait moins de travail…
En comparaison des conditions difficiles de battage des maïs grain l’année dernière, la campagne 2020 s’achève avec des chantiers moins compliqués et de bons rendements à la clé. Les séchoirs à maïs en Ille-et-Vilaine étaient à l’arrêt en fin de semaine dernière, ceux des autres départements bretons ont suivi le…
Le croisement génétique en races laitières devient plus courant. Au Gaec du Truchet, cette technique a été adoptée dès 2008. Malgré la production en hausse, les frais vétérinaires ont chuté. L’âge au premier vêlage a été réduit. « Des éleveurs se lancent dans le croisement génétique pour améliorer leur situation…
Sesto® et sa molécule Folpel, au mode d’action multisite, présentent un socle robuste et durable pour des programmes fongicides céréales applicables sur le long terme. La gestion forte et pérenne des résistances en fait un produit indispensable pour la prochaine campagne. La campagne qui démarre sera officiellement la première…
Qu’il est compliqué de comprendre les attitudes de consommation des Français ! Ils veulent tout et souvent le contraire. Du haut de gamme, mais pas cher. Des aliments santé mais aussi plaisir ; parfois dans la même journée… La volonté réelle de manger mieux se heurte aux habitudes. Celle de…
Fraîchement rebaptisée PopLait (anciennement AOP Grand Ouest), l’association d’organisations de producteurs reconnue sur le Grand Ouest poursuit sa structuration. Ses responsables s’intéressent aux programmes opérationnels de la future Pac. PopLait compte actuellement 9 OP membres, représentant près de 5 000 exploitations et 5 milliards de litres collectés. À l’affût de…
Les ingénieurs Krone travaillent sur un prototype d’ensileuse attelée sur l’arrière d’un tracteur. Le fabricant attend les réactions des futurs utilisateurs pour faire évoluer la machine. Ces derniers jours, Krone a dévoilé sur les réseaux sociaux une photo d’une ensileuse montée sur un tracteur avec poste inversé qui fait beaucoup…
Avec une moyenne de 50 veaux à nourrir quotidiennement, la SCEA Cornée-Louvet en Ille-et-Vilaine a décidé d’investir dans un taxi à lait. Le MilchMobil 4x4 200 litres répond aux attentes des éleveurs grâce à sa grande capacité et sa mobilité. Un investissement indispensable et efficace. « Nous avons choisi de…
Le temps passé dans les cultures de légume de plein champ ou sous abri est sans commune mesure avec les grandes cultures, habituées à des travaux de semis, de désherbage ou de récolte rapides. À titre d’exemple, un désherbage à la houe sur maïs autorise des vitesses de passage de…
La bineuse rotative de chez Christiaens Agro Systems a l’avantage de retirer les adventices présentes sur le rang et de casser la croûte qui peut se former entre chaque plant de poireaux. La conversion en agriculture biologique de la ferme familiale de Thomas Quéguiner a démarré en 2010. Désormais, sa…
