novembre 2018

epandage-fumier-prairie

Pour bénéficier pleinement de l’épandage de fumier sur prairie, il faut privilégier les apports réguliers (par exemple tous les 2 ans). Car l’azote des fumiers et composts se présente principalement sous forme organique ; les effets directs de l’azote contenu dans ces produits sont donc faibles à court terme. Après…

Présenté au salon La Terre est notre Métier de Retiers (35), le Culti’track se prend facilement en main et offre une bonne vision des rangs au chauffeur.

Terrateck propose dans sa gamme un tracteur porte-outils qui offre au chauffeur une position idéale pour un binage précis. La machine porte-outils développée par la société Terrateck, spécialisée dans la conception et la fabrication de matériel de maraîchage, est qualifiée de polyvalente par ses pairs. « Elle est simple à prendre…

La Weeding-machine coûte dans les 23 000 €. Le débit de chantier estimé est de près d’1 ha/h.

Les associés du Gaec Le Ménage de Saint-Méloir-des-Ondes (35), multiplient les passages d’outils de désherbage sur et dans le rang. Ils ont aussi choisi de produire leurs propres plants, plus tolérants aux maladies. Un désherbage efficace des cultures légumières passe par « une combinaison d’actions, il n’y a pas d’outils…

Sébastien Louarn, à gauche, est animateur technique et scientifique à la PAIS à Suscinio, en compagnie de Malick Diedhiou, stagiaire de BTS APV.

Différents paillages sont en test à Suscinio (29), pour diminuer l’utilisation de plastique en maraîchage. Les déchets plastiques issus de maraîchage étaient jusqu’à il y a peu stockés en ballots et prenaient pour partie la direction du port de Brest (29) en vue d’être transportés en Chine afin d’y être…

De gauche à droite : Laurianne Le Foll (stagiaire), Sylvie Le Dorner, Maxence Bellenger et Yann Chéritel.

En s’installant, Yann Chéritel a fait évoluer le système d’exploitation et lancé la fabrication de yaourts. Transformer et vendre, ces nouveaux métiers ont conduit à l’embauche. Depuis tout petit, la ferme est son « dada ». Tout au long de son parcours, Yann Chéritel, 25 ans, producteur de lait à…

Dans un contexte économique difficile et avec un cours actuel du soja sur le marché mondial, au plus bas depuis 10 ans, les ventes de soja par les producteurs argentins restent difficiles à motiver.

Avec un retour à meilleure fortune attendue en 2019 (53 Mt vs 35 Mt), les Argentins seront-ils capables de reprendre des parts de marché, enfonçant un peu plus les États-Unis mais soulageant la pression sur les prix au Brésil ? L’affrontement commercial qui oppose les USA et la Chine, a permis…

La disposition des nids en quinconce permet de faciliter la circulation des poules.

Alain et Annick Corbel ont converti la totalité de leurs 179 000 pondeuses en cage vers une production alternative. Un an plus tard, une partie des pondeuses sont élevées au sol et le reste en plein air. Alain et Annick Corbel sont éleveurs de pondeuses sur la commune de Pleyber-Christ (29)…

Les chantiers ont été réalisés dans d’excellentes conditions, comme ici à Plouvorn (29) avec l’ETA Pellen.

Les maïs grain ont bénéficié de 3 voyants au vert : des rendements corrects, des cours plus élevés que l’an passé et des frais de séchage moins coûteux. De quoi redonner de la compétitivité économique à la culture. Les cours du maïs grain rendu Pontivy s’établissaient autour des 156 €/tonne en…

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Patrice Lamy a décidé de robotiser la traite des vaches et le raclage pour pouvoir assurer seul le travail quotidien sur son élevage. Cela lui permet aussi de se dégager du temps qu’il consacre à sa famille et à sa passion pour la génétique. Patrice Lamy s’est installé sur l’exploitation…

« En raison des précipitations faibles et éparses, les stades des colzas sont très hétérogènes à la fois entre parcelles mais aussi au sein même des parcelles », analyse Terres Inovia. Les colzas s’échelonnent du stade cotylédons, pour les parcelles semées tardivement et ayant profité des pluies de début octobre, au stade 9 feuilles et plus pour les parcelles semées tôt. En Bretagne, les colzas implantés avant le 25 août ont pu profiter de bonnes conditions et sont en moyenne à 7 feuilles. Les parcelles semées début septembre se retrouvent en difficulté avec des levée hétérogènes. Les colzas ayant levés tardivement, et n’ayant pas encore atteint le stade 4 feuilles, sont confrontés à la pression grosse altise. Si dans notre région, le pic de vol est passé, « il faut rester vigilant aux morsures sur feuille pour les parcelles en retard (

« En raison des précipitations faibles et éparses, les stades des colzas sont très hétérogènes à la fois entre parcelles mais aussi au sein même des parcelles », analyse Terres Inovia. Les colzas s’échelonnent du stade cotylédons, pour les parcelles semées tardivement et ayant profité des pluies de début octobre,…

Bernard Pouliquen est venu semer la parcelle à l’aide d’un semoir de chez Aurensan GC.

Le risque mycotoxine dans un semis de céréales après maïs grain est présent. Il existe toutefois des leviers simples pour freiner le développement. Les maïs grain ont rapidement laissé la place dans les parcelles pour une implantation de céréales. Serge Donval, agriculteur à Ploudiry, sème ses cultures en travail simplifié…

octobre 2018

Selon le matériel attelé derrière, la masse de 800 kg se prend facilement sur les fourches palettes, pas besoin de relevage avant.

Le John Deere 4320 de 60 chevaux est très vite devenu indispensable au sein du Gaec Lec’hvien à Ploubazlanec (22). Son faible poids limite le tassement du sol pour les travaux culturaux, la transmission hydrostatique facilite les manœuvres dans les serres et sa maniabilité lui permet d’être très souvent préféré au…

Météo

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Votre météo sur le réseau Paysan breton

Retrouvez les plannings d’enrubannage ou les traitements phytosanitaires, les degrés-jours de croissance, le stress termique sur les bovins, …

Le parcours nécessite d’être aménagé dès la sortie des trappes.

Pour bénéficier pleinement de l’épandage de fumier sur prairie, il faut privilégier les apports réguliers (par exemple tous les 2 ans). Car l’azote des fumiers et composts se présente principalement sous forme organique ; les effets directs de l’azote contenu dans ces produits sont donc faibles à court terme. Après…

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Dans le Nord-Finistère notamment, la verse a ralenti et rendu très compliquée la récolte de certaines parcelles. Les entrepreneurs pointent du doigt certaines variétés. La période des ensilages vient de s’achever. Mais elle n’a pas été de tout repos, rapportent les entrepreneurs de travaux agricoles. « En effet, une bonne…

Pour éviter de voir la végétation adventice se développer après le passage de l’outil, il faut viser une profondeur de travail de 12 à 15 cm.

Le groupe Ceta « Minidose » a organisé une démonstration de charrue déchaumeuse mardi 23 octobre. Une alternative au labour profond dont l’inconvénient est de descendre la bonne terre de surface au fond du sillon. Vouloir réduire l’utilisation de produits phytosanitaires tout en limitant les dégâts sur la structure du…

Le nombre d’animaux présents dans des fermes ne laisse plus de temps à l’éleveur de poser son regard sur l’animal individuel.

Agrandissement des exploitations, exigences économiques, « dé-paysannisation » de la société changent le rapport de l’agriculteur avec ses animaux d’élevage. Il fut un temps, pas si lointain, où animaux et humains vivaient côte à côte. Voire ensemble, sous le même toit. La famille paysanne partageait la vie des animaux. À…

28 rounds de cannes de maïs ont été récoltées sur 4 ha, après une semaine de séchage au sol.


À Arzano (29), tiges et feuilles de maïs ont été pressées après broyage lors de la récolte du maïs épi. [caption id="attachment_37462" align="alignright" width="179"] Stéphane Daniel, Arzano[/caption] Au Gaec de Brandérien, à Arzano (29), une trentaine de rounds de cannes de maïs attendent d’être ramassées dans une des parcelles. «…

Une chaîne d’alimentation surdimensionnée et centrale distribue le mélange à base de luzerne aux dindons.

En incorporant de la luzerne finement ensilée à son mélange de blé, maïs et soja en complément d’un aliment du commerce, Paul Schmidt, éleveur de dindes en Allemagne, estime économiser 70 000 € d’aliment par an. Dans le poulailler de la ferme de Paul Schmidt située à Andervenne en Allemagne,…

La visite de la salle d’engraissement totalisant 680 porcs charcutiers a impressionné les éleveurs bretons.

Sur la ferme de Richard Hölscher, à Emsbüren, les 3 800 porcs charcutiers ont une alimentation à base de luzerne, maïs humide et complémentaires en finition. Ils évoluent dans de grands groupes de 680 porcs par salle et sont triés automatiquement au moment d’accéder à l’espace d’alimentation selon leur poids…

Thierry Gaudin, à gauche, montre l’intérêt du feutre à ce jeune producteur de légume.

Un couteau bien affûté, ce sont des gestes en moins. Des producteurs finistériens ont suivi une formation sur ces opérations qui rendent du tranchant à la lame. « Vos couteaux ne coupent pas et ne sont pas entretenus », lance Thierry Gaudin, formateur et spécialiste de la découpe de viande,…

veau-limousine

En troupeau bovin allaitant, le veau fait le revenu. Pourtant en Bretagne, la mortalité des veaux de 0 à 48 heures après la naissance se situe autour de 6 %, alors que ce taux devrait plutôt être un maximum sur la période allant de 0 à 6 mois en élevage…

lapins

La consommation de viande de lapin est en chute libre en France. L'animal change de statut en devenant un animal de compagnie mais, c'est surtout son manque de visibilité en rayons qui lui porte préjudice. Moins 12 % en 2018, moins 9 % en 2017. La consommation de viande de…

Des veaux en groupe qui se connaissent s’adapteraient plus facilement aux situations de stress.

Les lactations de la vache laitière se préparent notamment dans les premiers mois de vie. Cyril Urlande, vétérinaire, revient sur quelques points de vigilance concernant la conduite des jeunes. « À chaque épisode pathologique chez le veau, la future vache perd du potentiel », a rappelé cet été Cyril Urlande,…

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