janvier 2019

Au Gaec de Kernan, à la Croix-Helléan (56), l’évolution vers un système plus économe et autonome se poursuit, la période de conversion en agriculture biologique s’est terminée début novembre pour le lait. Retour sur une saison riche en changements. « Nous observons que l’orge et le maïs épi ont leur place…

La filière laitière demeure un pilier de l’économie néozélandaise.

Après une explosion sur les 20 dernières années, la production de lait néo-zélandaise stagne depuis 3 ans, rattrapée par des enjeux environnementaux et sociétaux. La production laitière en Nouvelle-Zélande a doublé en 15 ans, atteignant des volumes équivalents à ceux de la France, sur une surface deux fois moins grande.…

La majorité des céréales produites en Bretagne partent pour la consommation des animaux. La demande est forte, liée à de nombreuses conversions, comme en volaille de chair ou en production d’œufs.

La forte demande en céréales bio a du mal à être satisfaite, entre des ateliers de productions animales qui consomment des céréales locales et l’alimentation humaine qui recherche une certaine qualité, comme en boulangerie. « Cela fait 20 ans que je produis en bio, et 20 ans que j’entends parler…

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La réglementation et les normes sont multiples dans le secteur de l'agriculture afin de préserver l'environnement et les méthodes agro-écologiques. Zoom sur les dernières mesures du 6e programme directive nitrates. La 6e édition du programme d’actions de la directive nitrates, détaillant les mesures réglementaires appliquées à chaque territoire, est entrée…

décembre 2018

En réalisant un diagnostic de densité, l’éleveur connaît précisément son volume de stock de fourrage. Il sert aussi à déceler d’éventuels problèmes de conservation.

BCEL Ouest propose de diagnostiquer son ensilage en mesurant sa densité, son pH et sa température, afin de comprendre comment optimiser la conservation du fourrage et connaître précisément son stock. Mesurer la densité de son silo de maïs s’avère être très utile pour connaître précisément le tonnage de son stock…

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La longueur de coupe va impacter la conservation, l’ingestion, la mastication et la valorisation du maïs ensilage. Pour optimiser la qualité de l’ensilage de maïs, la longueur de coupe est un des paramètres à mesurer dans la parcelle. C’est un compromis à rechercher entre le stade de récolte, le débit…

Le test du seau au champ permet de vérifier que tous les grains sont éclatés. À défaut, un réglage de l’éclateur permet de remédier au problème durant le chantier.

Une bonne digestibilité de l’amidon limite les pertes d’énergie du fourrage. Pour cela, la maturité du maïs est à surveiller ainsi que l’éclatage du grain, au début et durant le chantier d’ensilage, même si cela ralentit la cadence. [caption id="attachment_38344" align="alignright" width="155"] Ronan Le Gall, Néovia.[/caption] En aval du chantier…

[box type="info" align="" class="" width=""] Posez vos questions aux candidats Lundi 7 janvier, Paysan Breton organise une matinée-débat spéciale élections Chambre d’agriculture. Deux représentants de chacun des 3 syndicats agricoles (Confédération paysanne, Coordination rurale, FDSEA) qui présenteront des listes aux élections Chambre d’agriculture seront interviewés par les journalistes de la…

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Pour Jacques Carles, d'Agricultures et stratégies, la politique agricole commune fait fausse route et les échanges mondiaux doivent être régulés par une autorité internationale. [caption id="attachment_38293" align="alignright" width="151"] Jacques Carles[/caption] « Contrairement aux politiques agricoles déployées dans la plupart des grands États producteurs mondiaux, la Pac ne protège plus ses agriculteurs.…

De gauche à droite : Michel Bloc’h, président de l’UGPVB, Jacques Crolais, directeur, et Bruno Chauvin, chef d’unité à la DG Agri de la Commission européenne.

Les organisations de producteurs (OP) ont un rôle majeur à jouer pour dessiner la future Pac. Elles ont deux ans pour identifier leurs besoins et faire des propositions dans la construction du plan stratégique de la France. « Nous avons aujourd’hui la responsabilité de nous inviter dans le débat qui…

La fumeterre lève principalement en automne. L’introduction de cultures de printemps casse son cycle.

Le point sur les techniques efficaces pour limiter la prolifération de quatre adventices préjudiciables aux cultures, notamment sur céréales. Certaines adventices donnent plus de fil à retordre dans les cultures de céréales d’hiver. C’est le cas pour les joncs des crapauds, la fumeterre, le séneçon et les véroniques. Si les…

La matinée s’est poursuivie par la visite de l’unité de production du Gaec de l’Avel à Milizac-Guipronvel (29), qui injecte du bio-méthane dans le réseau depuis juin 2018.

Produire du gaz à partir de ses effluents d’élevage, puis l’injecter directement au réseau, un thème développé par la Chambre d’agriculture et GRDF lors d’une matinée de présentation à Brest. « Il y a 20 ans, notre problématique était la résorption des effluents d’élevage. Aujourd’hui, nous réfléchissons à sa valorisation ».…

Météo

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Votre météo sur le réseau Paysan breton

Retrouvez les plannings d’enrubannage ou les traitements phytosanitaires, les degrés-jours de croissance, le stress termique sur les bovins, …

Le bâtiment en cours de construction, est désormais en service.

Au Gaec de Kernan, à la Croix-Helléan (56), l’évolution vers un système plus économe et autonome se poursuit, la période de conversion en agriculture biologique s’est terminée début novembre pour le lait. Retour sur une saison riche en changements. « Nous observons que l’orge et le maïs épi ont leur place…

La variété LG 31.259 présente une belle programmation d’épis à la récolte.

Romain et Benjamin Tréguer, éleveurs laitiers à Milizac (29), ont décidé de repenser la ration des vaches laitières pour devenir plus autonomes en protéines. Cela s’est accompagné d’un changement de profil et d’indice de maïs. Explications… C’est en 2012 que le virage vers plus d’autonomie protéique s’est opéré au Gaec…

Une-dossier-porc

Acte essentiel dans la conduite d’élevage, l’insémination a connu, ces dernières années, des évolutions technologiques, avec des degrés divers de réussite. L’auto-insémination, l’encapsulation, l'injection d'hormones, l’insémination intra-utérine ou le multidoses en sont des exemples. Les centres d’insémination rivalisent pour offrir le meilleur service aux éleveurs. Améliorer les performances, gagner du…

Danielle Even, présidente de la Chambre des Côtes d’Armor, et Jacques Jaouen, président de la Chambre régionale, tournent la page en janvier prochain.

À quelques semaines des prochaines élections Chambre d’agriculture – du 14 janvier au 31 janvier 2019 –, les élus sortants ont dressé le bilan d’une mandature marquée par la difficile reconquête du revenu. Fin janvier, Jacques Jaouen passera le flambeau de la présidence à la Chambre régionale d’agriculture. Après deux…

Yanne Courcoux, directrice et co-fondatrice de Tibot Technologies ; Nicolas Blezo, aviculteur au Fœil ; Benoît Savary, éleveur et co-fondateur de la société.

Le robot assistant de l’aviculteur a bien évolué grâce au retour terrain des 40 éleveurs-utilisateurs. Avec ses déplacements combinés à ses stimuli sonores et lumineux, c’est une aide précieuse pour inciter les poules à être plus actives et ainsi éviter la ponte au sol. « En 2014, j’envoyais un mail…

Le taupin devient problématique pour de nombreuses cultures, les solutions chimiques s’amenuisent. © Arvalis-Institut du Végétal

Arvalis teste différentes solutions chimiques et alternatives pour pallier le retrait des néonicotinoïdes. La récente interdiction des néonicotinoïdes obligera à repenser la protection des cultures vis-à-vis des taupins. Dans les essais menés par Arvalis, les solutions disponibles sur le marché n’assurent pas une protection suffisante comme le faisait la solution…

CERTIPHYTO

Les formations Certiphyto organisées pour les agriculteurs ont démarré fin 2009. Pour les premiers agriculteurs formés, il est donc temps de prévoir le renouvellement. La validité du certificat Certiphyto est limitée dans le temps. Il existe aujourd’hui 5 catégories de certiphyto correspondant aux fonctions exercées en lien avec les produits…

François Calvez, aux côtés de Stéphane Charon (tout à gauche) en compagnie de sapeurs pompiers volontaires et de Philippe Le Duff, représentant Groupama Loire Bretagne.

Pour permettre aux éleveurs de consacrer du temps à la formation de sapeur-pompier volontaire (SPV), un partenariat a été signé sur le département pour prendre en charge le coût des journées d’absence. François Calvez est un jeune producteur de lait installé à Châteauneuf-du-Faou qui porte une double casquette. Sitôt son…

Le processus complexe qui conduit à l’expulsion de la délivre débute un mois avant la mise bas.

On parle de non-délivrance ou de rétention placentaire lorsque la délivre n’est pas expulsée au bout de 24 heures après vêlage. Les vaches y sont plus prédisposées que d’autres espèces animales, car leur placenta est de type cotylédonaire. Le placenta est « fixé » à la matrice par des sortes…

L’automoteur s’adapte aux cultures et au parcellaire : la rampe peut se replier par section, ajustant alors cette largeur à 24, 21 ou 15 m, la voie variable est réglable de 1,80 à 2,40 m.

Les intoxications récentes lors de la pulvérisation de métham sodium sur des cultures maraîchères et les restrictions émises par l’Anses le mois dernier concernant l’usage des herbicides contenant du prosulfocarbe suite à des problèmes de phytotoxicité détectés sur les cultures voisines renvoient sur les pratiques de pulvérisation et l’impact de…

En Allemagne, 54 % des exploitations ont plus de 100 vaches contre 37 % en 2010. 28 % ont plus de 200 vaches contre 19 % en 2010.

Devant la France, l’Allemagne est le leader européen en matière de production de lait. Quels sont les atouts de ce voisin dynamique ? « L’Allemagne et les Pays-Bas, deux références laitières en Europe, sont à la fois si proches et pourtant si différents de nous », introduit Jean-Marc Lohier, président…

Avant le bâtiment, c'est le savoir-faire de l'éleveur (suivi des truies et des portées) qui joue un rôle essentiel pour améliorer la survie des porcelets en maternité.

Outre l'aspect économique, les 20 % de pertes sous les mères peuvent heurter la société. Une enquête réalisée par les Chambres d'agriculture relève des clés de survie et des facteurs de risque. Les truies françaises approchent les 15 nés totaux de moyenne. Le taux de perte avant sevrage varie de…

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